2.海底椰银耳煲鸡汤
食材明细:
鸡块淖过水的,海底椰,银耳,莲子,百合,姜片
海底椰银耳煲鸡汤的做法步骤:
1.材料全部放入砂锅,一次性加足水,大火煲开后转小火2小时
2.还是砂锅好哇,煲的汤就是比高压锅香,如果时间充裕还是用砂锅煲汤吧
3.海底椰响螺煲鸡脚
食材明细:
骨头,鸡脚,玉竹头,姜,海底椰,响螺,盐,水,蜜枣
海底椰响螺煲鸡脚的做法步骤:
1.骨头,鸡脚飞水,玉竹头切片,姜拍烂。
2.海底椰洗干净,响螺泡水煮一下。
3.全部材料放进汤煲,加水,大火烧开,小火煲2个小时,加盐调味即可。
小贴士:
玉竹头无璜,比玉竹片安全。
4.乌鸡煲海底椰的做法
材料:
乌鸡半只,海底野一个,红枣,九杞少许,,
乌鸡煲海底椰的做法的做法步骤:
步骤1,乌鸡去皮,可以煲汤元腥味!
步骤2,椰肉冼干净!
步骤3,椰汁盛好,等它沉淀杂物!
步骤4,红枣,杞子冼干净!
步骤5,姜片!
步骤61,、将椰肉、红枣、杞子、乌鸡、姜片!一起放在煲里煲1个钟!
步骤72,、煲了1个钟后,最后放入椰汁再煲半小时就ok啦!注意,要慢慢倒椰汁,最后会留有小许杂物就把它倒掉!
5.海底椰煲乌鸡---润肺养颜
食材明细:
主料::乌鸡适量,海底椰适量,南北杏适量,
辅料::淮山适量,红枣适量,
配料::盐适量,
海底椰煲乌鸡---润肺养颜的做法步骤:
1.乌鸡洗净焯水冲洗沥干!
所有材料洗净.
2.一起放煲锅中煲2小时
最后放盐调味即可!
小贴士:
网摘 海底椰的功效:
海底椰是广东汤料中常见的一种配料,有干湿两种.
原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物.海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面上购买得到的只是后者.
因为是外来品种,在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料,《本草纲目》中都毫无踪影.
对海底椰名字的来源,还有一种说法是,在还没有发现塞舌尔群岛前,东南亚有人在海边捡到大实椰子,以为是海底的植物果实,加上它与当地的椰子有不少相同之处,所以称之为海底椰子.
乌鸡营养丰富,既补气,补血,营养全面,是进补佳品。
此汤香浓味美,润喉润肺,非常有益.
更新时间:2023/11/03