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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你对烹饪美食感兴趣吗?经过整理,小编为你呈上海底椰瑶柱乌鸡汤,相信一定会对你有所帮助。

食材明细:

海底椰3块,乌鸡半只,生姜片适量

海底椰瑶柱乌鸡汤的做法步骤:

第1步乌鸡剁小块焯水,海底椰切片放到电紫砂锅里自动键煲3个小时

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海底椰花胶乌鸡汤


食材明细:

乌鸡半只,花胶3只,海底椰2个,盐适量

海底椰花胶乌鸡汤的做法步骤:

第1步水里放姜片,大火煮开后放加花胶,盖盖焖至水凉备用,可重复一次

第2步乌鸡洗净剁小块乌鸡淖去血水,和海底椰,姜片准备好,全部放入汤煲中,大火煮开后小火2小时,喝之前加盐调味

海底椰响螺乌鸡汤做法大全 海底椰响螺乌鸡汤的做法大全


海底椰响螺乌鸡汤

响螺营养丰富,有开胃消滞、滋阴养颜的功效。海底椰是广东人经常用的汤料,认为它有滋阴润肺的作用,目前广东市面上出售的干、湿海底椰,是糖棕的果实,主要生长在东南亚,

食材配方

主料:

乌鸡

瘦肉

响螺

海底椰

蜜枣

北杏

花旗参

做法 共5个步骤

1.乌鸡,瘦肉洗净切大块。

2.将海底椰,响螺等材料洗净。

3.所有材料入锅加水烧开,文火炖一个小时。

4.炖好的汤加点盐调味就好了。

5.好喝的汤。

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