1.芥蓝腊肠炒饭(2)
食材明细:
腊肠一根,芥蓝,香菇,姜,料酒,生抽,老抽
芥蓝腊肠炒饭的做法步骤:
1、香菇切丝,芥蓝切丁,腊肠切丁
2、油微热后放入姜丝和腊肠翻炒出香味
3、依次加入香菇、芥蓝、生抽、料酒翻炒
4、加入剩米饭
5、可加几滴老抽调色,小火将米饭炒匀即可
2.芥蓝腊肠炒饭的做法
材料:
腊肠1根,芥蓝适量,香菇5朵,姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,,
芥蓝腊肠炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料:香菇泡发洗净、芥蓝去叶留茎、腊肠备好。
步骤2,芥蓝切丁、香菇切丝、腊肠切丁。
步骤3,油微热后放入姜丝和腊肠翻炒出香味。
步骤4,加入香菇翻炒数下
步骤5,加入芥蓝。
步骤6,加入调料:生抽、料酒。
步骤7,加入剩米饭一碗。
步骤8,可加几滴老抽调色,小火将米饭炒匀即可
3.芥蓝炒腊肠
食材明细:
主料::广式腊肠2根,芥蓝4根,蒜3-4瓣,盐适量,
芥蓝炒腊肠的做法步骤:
1.将腊肠斜切成片。
2.芥蓝去皮。
3.将去皮的芥蓝切成抹刀块。
4.锅内烧开水,放入少量盐,将芥蓝焯水后过冰水控干备用。
5.将蒜切成蒜末。
6.锅内放适量油,烧至六成热后放入一半蒜末爆香。
7.将广式腊肠放入锅中煸炒至透明。
8.将芥蓝放入锅中大火快炒至芥蓝熟。
9.加入适量盐调味。
10.加入剩余的蒜末翻炒均匀后出锅。
4.芥蓝腊肠饭
食材明细:
主料::芥蓝2根,腊肠1根,剩米饭1碗,
辅料::香菇3朵,
芥蓝腊肠饭的做法步骤:
1.准备原材料。
2.把材料都切成丁。
3.油微热放入腊肠翻炒出香味。
4.加入蘑菇。
5.放入芥蓝。
6.加入酱油和料酒调味。
7.放入米饭。
8.小火翻炒均匀。
5.【广东】芥蓝炒饭
食材明细:
主料::米饭适量,鸡蛋3个,芥蓝150克,蒜头2瓣,香葱1棵,
辅料::酱油适量,
【广东】芥蓝炒饭的做法步骤:
1.芥蓝洗净沥干水,切碎备用。
2.蒜头切碎,香葱切段备用。
3.锅中加入少许油大火烧热,打入鸡蛋炒散盛出备用。
4.锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
5.倒入芥蓝翻炒至变色。
6.倒入事先煮熟打散的米饭。
7.淋入酱油翻炒均匀。
8.下入鸡蛋翻炒均匀。
9.最后下入葱段炒匀即可关火。
10.盛入碗中即可食用。
更新时间:2023/11/03