刺五加炒鸡蛋

食材明细：

主料：：剌五加一把，鸡蛋1个，

辅料：：花椒粉适量，葱少许，油适量，水适量，盐1勺，鸡精少许，

刺五加鸡蛋汤的做法步骤：

1.备好食材。

2.油烧热，下入葱花、花椒粉炸出香味。

3.加水，加入刺五家，盐炖。

4.鸡蛋打散洒入成蛋片，加鸡精煮一会关火。

食材明细：

刺五加适量，盐适量，辣椒油适量，芝麻油适量，蒜末适量，味精适量

凉拌刺五加的做法步骤：

第1步烧一锅开水，把刺五加叶子用滚水烫一下，去掉涩味儿。捞出来浸在冷水里。吃不完的可以捏掉水，放在冰箱里储存，想吃的时候拿出来解冻，一点也不影响味道。

第2步用盐、味精、蒜末、芝麻油和方球版辣椒油搅拌均匀，就可以上桌了绝对的清香爽口，让你一吃就停不下来^_^

食材明细：

主料：：刺五加适量，土豆1个，

辅料：：葱适量，鸡粉少许，盐适量，清水1大碗，姜适量，

刺五加土豆汤的做法步骤：

1.老妈送来的焯过水的刺五加，捋顺。

2.切段。

3.土豆去皮切粗丝。

4.锅里注油烧热，爆香葱姜。

5.下土豆条，翻炒约1分钟。

6.加1大碗清水。

7.加少许鸡粉，大火烧开。

8.炖至土豆熟透时加入刺五加，翻拌均匀。

9.再次煮开后加盐调味。

10.拌匀即可。

11.加点枸杞装饰一下，好看，也多份营养。

小贴士：

刺五加在我们东北叫“刺果棒”，是春季里我们这边常吃的野菜。

食材明细：

五加皮500克，白砂糖500克

刺五加精的做法步骤：

将五刺加洗净，以冷水泡透，加水适量煎煮。每半小时取煎液1次，加水再煎，共煎3次，合并煎液。再继续以文火煎煮浓缩，至稠粘如膏时，停火。待温，拌入干燥的白糖粉，将煎液吸净，混匀，晒干，压碎，装瓶备用。

用法；每次10克，以沸水冲泡，顿服，每日2次。

小贴士：

温补心肾，健脾安神。用治心脾肾阳虚气弱、阳痿不举、失眠多梦、精神疲乏、食欲不振。五脏兼补药膳