1.冰糖红枣银耳糖水(1)
食材明细:
主料::银耳20克,红枣20颗,
辅料::冰糖60克,
冰糖红枣银耳糖水的做法步骤:
1.把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块。
2.把红枣(去核),和撕成小块的银耳,冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时。即可熄火。
小贴士:
银耳通常有两种,一种是浅黄色的,这种的口感比较软和顺绵。另一种是颜色较白,这种的口感就比较爽口。但千万不要选太白的银耳,这种通常是经过硫磺熏蒸的。
2.冰糖桂圆红枣银耳糖水
食材明细:
主料::桂圆干适量,干银耳适量,红枣适量,
辅料::冰糖适量,
冰糖桂圆红枣银耳糖水的做法步骤:
1.(1)准备材料:桂圆干、红枣、干银耳、冰糖
2.(2)下锅前准备:把桂圆干、红枣清洗下;用水泡银耳
3.(3)下锅:把桂圆干、红枣一起用水煮,先大火煮开,然后用小火炖5分钟,等桂圆开得饱满就可以了。
4.(4)然后把泡开的银耳和冰糖倒进锅里一起炖5分钟就可以出锅了。这时候的银耳是爽脆的,如果您喜欢粘些的,滑些的,可以炖久些时间。
4.冰糖银耳雪梨糖水
食材明细:
主料::银耳适量,枸杞30粒,干百合适量,雪梨1个,
辅料::莲子20颗,红枣5粒,冰糖适量,
冰糖银耳雪梨糖水的做法步骤:
1.准备好材料:银耳、莲子、雪梨、枸杞、红枣、百合干、冰糖
2.把银耳泡发。
3.将泡发的银耳去根后切碎。
4.将银耳、红枣、莲子、干百合、冰糖放入炖锅里。
5.加水1000毫升。
6.水开后炖90分钟。
7.加入雪梨和枸杞,再炖40分钟即可
8.营养价植极高。
小贴士:
注意事项:不适宜糖尿病人食用。此糖水含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
5.银耳红枣糖水
食材明细:
主料::银耳两小朵,红枣六颗,枸杞10克,
辅料::冰糖适量,
银耳红枣糖水的做法步骤:
1.材料:银耳、冰糖、红枣、枸杞
2.银耳温水泡发,红枣、枸杞洗净
3.汤锅加水,放入洗净的材料及冰糖
4.大火烧开,调为中火煮30分钟
5.出锅了,好喝
更新时间:2023/11/03