食材明细:
主料::银耳30克,红枣6个,
辅料::葡萄干3勺,
红枣银耳露的做法步骤:
1.材料放到电饭煲里煮,我按的是煮粥键,希望可以煮稠一点,你也可以用电高压锅
2.煮好了,就是这样,没有加糖,要少吃糖,所以就用红枣和葡萄干来提供甜味,你也可以在煮时放颗冰糖,更甜
3.用料理机打成露,放到冰箱里,冷藏更好喝
4.想喝就倒,冰冰润润甜甜的
5.少放些糖,直接利用食物的甜味,身体会少些负担,喝起来也更清爽。
食材明细:
主料::银耳两小朵,红枣六颗,枸杞10克,
辅料::冰糖适量,
银耳红枣糖水的做法步骤:
1.材料:银耳、冰糖、红枣、枸杞
2.银耳温水泡发,红枣、枸杞洗净
3.汤锅加水,放入洗净的材料及冰糖
4.大火烧开,调为中火煮30分钟
5.出锅了,好喝
食材明细:
主料::红枣适量,银耳适量,枸杞适量,桂圆适量,
辅料::蜂蜜适量,冰糖适量,
【红枣银耳羹】的做法步骤:
1.准备原料
2.银耳温水泡开
3.桂圆剥开,红枣一分为二去核
4.砂锅中注足够的凉水,放入银耳烧开
5.水将要开时候,放入红枣和桂圆
6.小火慢慢炖3-40分钟左右
7.出锅前加如冰糖30g左右,枸杞适量,再煮5分钟即可
8.银耳羹倒入碗中,加入少许蜂蜜(这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的),冰箱冷藏后食用
小贴士:
提示:1、这个银耳羹因为要吃凉的,所以不宜煮得过久,不然银耳太过软烂没有口感
2、冰糖的量根据个人喜好,冷藏后食用最佳
3、如果中途水不足加适量开水
食材明细:
主料::葡萄130克,泡发银耳70克,
辅料::纯净水适量,蜂蜜适量,
葡萄银耳汁的做法步骤:
1.银耳泡发,葡萄洗净。
2.将银耳撕成小朵,萄葡萄摘蒂。
3.将银耳和葡萄放入料理机中,加适量纯净水。
4.料理机高低速交替搅打一分钟左右即可。
5.加入适量蜂蜜即可饮用。
小贴士:
如果把果汁过滤一下或用料理机的滤网搅打,果汁会更细腻些。
食材明细:
主料::银耳50克,
辅料::红枣适量,木瓜半个,冰糖适量,
木瓜红枣银耳的做法步骤:
1.准备材料
2.银耳和红枣放水泡发
3.洗净,撕成小块
4.烧半小时加入冰糖
5.加入木瓜烧开即可
食材明细:
主料::梨1个,盐适量,银耳1朵,枸杞适量,水适量,冰糖适量,
银耳梨汁的做法步骤:
1.梨先用盐水泡一会,洗的时候也加点盐,用力搓一下。要洗干净梨皮,因为皮也要用
2.银耳提前泡发,枸杞我也给泡了
3.洗干净的梨去皮切小块,梨的皮也不要丢掉,备用
4.银耳撕碎
5.锅中加适量水,大火烧开,水开后放入梨、梨皮、银耳、枸杞,再次沸腾以后转小火熬半个小时。锅的盖子我一直盖着,没有溢出。25分钟的时候放入冰糖,冰糖融化即可。
6.滤出果汁,冷却后入冰箱冷藏口感更好
食材明细:
主料::莲藕汁适量,银耳适量,莲子适量,
辅料::红糖蜜适量,
银耳莲藕汁的做法步骤:
1.左边是用料理机榨好的莲藕汁,榨莲藕汁时候要加点水。右边是煮好的银耳莲子汤。中间是熬好的红糖蜜
2.两样东西一起放进料理机。
3.往一起榨好的银耳莲藕汁加点红糖蜜。
小贴士:
怎么做红糖蜜?
红糖100g 水100ml,小火慢慢熬,要搅拌,等到熬成像糖浆一样的就可以关火啦~夏天吃个刨冰什么的也可以加点红糖蜜。
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