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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着社会的不断发展,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。如何正确地看待健康食疗呢?下面是小编为大家精心推荐的“2023食疗知识:教你制作美味的饼干 饼干的做法”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。

这下面的各种饼干做法听说奶油曲奇饼干是反应很好的一款,因此,小编现在拿出来给大家分享一下。用挤花袋跟大号花嘴就可以!形状就看大家想要什么样的可以自由发挥了!在家无聊的你或是不开心的你都可以试着做一做。

奶油曲奇饼干

材料

黄油600g糖300g鸡蛋180g(3个半的量),低粉450g高粉450g(可可粉50g),(可可粉,是做巧克力曲奇加的,奶油曲奇就不要加了),这是80块的量。每个挤大概20克重。

做法

1、先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发,要不然曲奇做出来不酥)。

2、将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。

3、将高、低粉加入搅拌均匀即可。

4、装入挤袋,挤想要的花形的就OK了。上火180,下火170,大概15分左右倒炉,再5分。

小诀窍

如没有高、低粉的情况下,用我们平常做面食的富强粉也可以!

每个烤炉都不太一样,烤的时候注意一下就可以了,面上有点色就可以了,熟了就可以了!

谷类饼干

材料

白油40g,黄油80g,绵糖80g,鸡蛋30g,薏仁粉20g,糙米粉20g,黄豆粉20g,低筋面粉90g

97Msw.com相关知识

2023食疗知识:带鱼的做法


鲜带鱼富含优质的蛋白质和丰富的镁,经常吃能够养肝补血、润肤养发,是家常菜里面最受欢迎的食材之一。那么带鱼怎么做好呢?下面为大家介绍带鱼的做法。

带鱼的做法

一、茄汁带鱼

食材:带鱼、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、水淀粉、白醋、糖、盐、番茄酱。

做法:

1、带鱼洗净。带鱼表面沾上一层蛋液。

2、油六成热时,放入带鱼煎炸至两面金黄。

3、将番茄酱3大勺、白醋3大勺、糖2大勺、生抽1大勺、水淀粉少许放入碗中调匀。

4、锅中留底油,爆香姜片、蒜片。

5、将调好的茄汁倒入,加半碗水,煮沸。

6、关火放带鱼块拌匀即可。

二、香煎带鱼

食材:带鱼500克、葱5克、姜5克、酱油3克、盐5克、味精3克。

做法:

1、带鱼洗净,切段;姜切丝;葱洗净,切丝。

2、带鱼块用盐、酱油、味精、姜、葱丝腌渍入味。

3、煎锅上火,加油烧热,下入鱼块煎至两面金黄色即可。

三、香焖带鱼

食材:带鱼、面粉、生抽、葱、姜、蒜、糖、盐、米酒。

做法:

1、热锅热油,放两面拍了生粉的带鱼段。

2、每面各煎两分钟。

3、淋一点生抽、加葱姜蒜、糖、盐。

4、加米酒到刚刚没过鱼的量,加盖中火焖。汁收干即可。

四、葱烧带鱼

食材:带鱼、姜、蒜、葱、生抽、老抽、盐、料酒。

做法:

1、将带鱼洗净,用少量盐和料酒腌制一会,姜蒜切小块,葱切段。

2、将带鱼用厨房纸吸干水分。

3、锅里放适量油,烧至六七成熟放入带鱼慢煎,小心的翻动,煎至带鱼变色后捞出,锅中留油。

4、随后放入葱姜蒜,慢煎出香味。

5、放入煎过的带鱼,放入生抽、老抽,慢慢翻动带鱼,放入一碗水,没过带鱼就行了,烧开后,盖上锅盖用中小火闷10分钟左右,待汁差不多收干就可以了。

以上就是为大家介绍的一些带鱼的做法,希望可以帮助到大家。带鱼营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。大家在日常生活中,可以适量吃一些。

2023关于教你制作舌尖上的美味 红烧排骨的做法


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着时间的推移,食疗越来越被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢?以下是小编吐血整理的“2023关于教你制作舌尖上的美味 红烧排骨的做法”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。

今天三九养生堂的小编要叫你的就是怎么做红烧排骨。红烧排骨味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。来看看吧!

红烧排骨的做法

1、排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西,捞出后,控干水;

2、炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化。

3、放入排骨翻炒均匀,倒入料酒,加入八角、桂皮、葱段、姜块,加入没过排骨的热水,加一勺醋,大火烧开后,小火炖,炖30分钟后加入老抽;

4、接着炖煮,直到排骨炖烂为止,加点盐,撒入香油用大火收至汤汁浓稠。

5、味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。

6、炒糖一定用小火并不端翻搅,否则不等翻红末糖就已经糊了。常吃红烧菜又嫌炒糖麻烦的也可一次多炒些糖再加水烧开每次放一些就可以了。放冰糖也是为了成品的颜色更红亮。

7、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。

8、猪肉里,最爱的还是排骨。炖汤需要中排或者大骨例外,多数时间需要的,还是几根上等的肋排。红烧早已变成最家常最普通的味道,现如今,谁还会去饭店里点一道红烧排骨?可红烧排骨,也是各家有各家的做法和味道。你爱你的,我爱我的。如今爱美食的人越来越多,只会吃不会做的我们暂且不予评论,无论是做了独享或分享,我们总对自己无比宽容,今日隆重推荐这个,明天强力推荐那个,谁能说人家做的不好?你怎知那不是妈妈的味道?但巧就是,你家太甜,我偏爱咸。

2023食疗知识:美味冬季瘦身食谱


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着历史的发展,这些食疗文化并非随意编说。如何避免健康食疗的误区呢?为此,小编花时间整理了2023食疗知识:美味冬季瘦身食谱,供你阅读参考,并请收藏本页面!

目录:

第一章:冬季适合减肥吃的水果

第二章:冬季适合减肥吃的食物

第三章:冬季减肥食谱

编者按:当今社会,减肥是一个热门话题,虽然现已入冬,衣服穿得比较多,但也遮不住身上的游泳圈,而且肥胖的人穿起衣服来会非常的臃肿难看,而且比别人少了一份自信。那么怎么样才能拥有好身材呢,怎么样穿起衣服来人特别的漂亮有自信呢,接下来就跟着小编我一起学习一些瘦身食谱,让我们吃也能吃出完美身材,肥胖的人们赶紧行动起来吧。

冬季适合减肥吃的水果

冬季是很容易让人体重上升的季节,同时也是最适合减肥的季节。在冬季减肥除了要多做运动之外,饮食的控制也是很重要的。很多MM减肥的时候都会选择水果减肥的方法,因为水果的热量比较少而且含有纤维质,容易有饱足感。但是水果种类这么多,哪种的减肥效果最好呢?下面就来为你推荐5种水果,既能满足身体营养需求,又能帮你减脂,而且很适合在冬季减肥的时候食用哦!

1、橙子

秋冬季是橙子的高产期,而且相信各位妹妹都喜欢吃橙子吧。橙子中含有丰富的维生素C、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质,历来被称为疗疾佳果。而且橙子中含有天然糖分,可以满足大家对甜食的欲望。橙子中含有多种纤维素,有利于消化,可以减少人体内积聚毒素。长期使用橙子,不仅可以减肥,还可以帮助肠道排除毒素,起到意想不到的效果哦!

2、木瓜

木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶,可以把脂肪分解为脂肪酸,从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,可以帮助人体对食物进行消化和吸收,长期食用还有利于身体健康呢。

3、梨

生吃梨,可以达到迅速减肥的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素,生吃一个清脆而汁水丰富的梨,不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个梨含有的热量仅是50卡路里,还可以满足减肥的目的哦。

4、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富飞胡萝卜素和维生素以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素。可以满足人体对营养物质的全方面的需求。还可以提高人体的身体代谢的能力,达到自然减肥的目的。

5、地瓜

地瓜中含有丰富的膳食纤维,可以刺激人体肠道的蠕动,是减肥的特效食物哦。食用地瓜,天然健康,远远比食用减肥药或是泻药来促进食物的排出更健康了。寒冷的冬季吃过烤地瓜,或是在家中煮地瓜粥喝,满足了我们的味蕾,还可以达到减肥的目的。各位美眉不妨试试!

水果减肥小贴士:

只要方法得当,水果减肥会有很大的效果。但是,吃水果减肥餐时要节制水果的食用量,因为水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积。同时不能以水果代替主食甚至正餐。因为水果毕竟营养成分不全,如果长期用水果代替正餐,也会影响健康。

2023关于5款美味的手工曲奇 曲奇饼干的做法


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,在历史的发展过程中,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?以下是小编细心准备的《2023关于5款美味的手工曲奇 曲奇饼干的做法》,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

曲奇饼干是日常生活中经常见到的一种甜点,它的味道香甜可口,尤其在小孩和女人之中非常受欢迎。那么你知道曲奇饼干的做法有哪些吗?你知道曲奇怎么做好吃吗?今天小编推荐给大家5款美味的手工曲奇,一起来学习一下吧。

抹茶风车曲奇

准备材料:低粉100克、黄油50克、糖40克、玉米淀粉15克。

制作方法

1.先用微波炉将黄油融化,然后把鸡蛋打散。再将筛过的低粉和糖放到容器之中,然后再把微波炉融化的黄油和打散的蛋液加到里面,一起揉成团。

2.将面团分成2份,一份加入抹茶粉揉成团,将面粉放入冰箱里冷藏。

3.取出面团,分别擀成薄片,两者叠加,卷起来,放入冰箱冷藏30分钟以上。

4.取出,切片。放入烤箱里,170度中层,烤15分钟左右即成。

花生巧克力曲奇

准备材料:黄油225克,室温下软化、顺滑花生酱195克、白糖150克、袋装红糖165克、鸡蛋2只、香草精5毫升、面粉290克、可可粉30克、烘焙苏打5克、半甜巧克力豆170克、花生酱小块255克`、巧克力的花生酱杯10个,每个切成8个等分。

制作方法

1.将烤箱预热到175度。

2.把黄油,花生酱,白糖和红糖放到一个碗里面然后一起搅拌。再将一个鸡蛋打好放到里面,加入一些香草精。然后把面粉、可可和烘焙苏一起搅拌以后再放进一些花生酱混合起来。还要加入一些巧克力豆、花生酱块和花生酱杯小块。将它们都搅拌好之后用汤匙舀出来放到干净的烤盘上面。

3.在预热好的烤箱里烤8-10分钟,然后在烤盘里冷却1-2分钟或直到能分开为止。

枫蜜曲奇饼

准备材料:黄油225克,室温下软化、袋装红糖220克、鸡蛋1只、枫蜜235毫升、香草精5毫升、烘焙苏打9克、盐3克、面粉500克、白砂糖65克,做点缀用。

制作方法

1.将烤箱预热到175度。然后将烤盘上刷上油。

2.将黄油和红糖混合在一个大碗里。加入鸡蛋,枫蜜和香草精搅拌均匀。然后将面粉,盐和烘焙苏打混合在一起。再跟黄油混合物混合在一起。做成2.5厘米大小的球然后再滚上糖,在烤盘上每搁5厘米放好,稍微按扁些。

3.在烤箱烤8-10分钟。然后在烤架上完全冷却。

2023食疗知识:五仁月饼的做法 中秋经典美味


俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着观念的更新,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何正确地看待健康食疗呢?经过搜索整理,小编为你呈现“2023食疗知识:五仁月饼的做法 中秋经典美味”,相信一定会对你有所帮助。

因为自己做的缘故,所以全部的过程都是自己操作,才发现:做月饼原来是这么复杂的。特别是做馅料,从剥核桃仁、敲杏仁、熬蜂蜜,炒小麦粉,从早忙到晚,真是件非常劳累的差事。所以以后再看到月饼,就要好好掂量一下:不要随便的丢掉,真的是一块饱含劳动的成果的产品,要好好珍惜才是。

不知道是五仁加的太多,还是包的月饼个头太大,每个月饼都沉颠颠的,从烤箱里往外抽烤盘的时候,差点被拽个趔趄,掰开一块自己吃一小半,其余就都拿给妈妈了。

1、准备五仁馅:

核桃仁400g,葡萄干200g,杏仁200g,芝麻50g,果丹皮200g,蜂蜜800g,炒好的小麦粉500g,香油50g;

2、全部材料拌匀,备用;

3、月饼皮材料:面粉500g,生粉100g,吉士粉40g混合过筛;蜂蜜400g加热5分钟熬到黏稠,面碱3g溶解到7g水中,加入蜂蜜,另准备140g花生油一起加入蜂蜜混合均匀,最后把混合过筛好的粉一次投入拌匀,放置2个小时备用;包月饼:取60g饼皮、140g五仁馅包成球形;

4、表面粘些面粉压入月饼模内,这个有点大了,以正好能添满月饼模为合适;

5、然后从模里敲出来,一个月饼就做好了;

6、预热烤箱200度,月饼表面喷一层水,放中层先烤10分钟;

7、取出后,表面刷全蛋液,再进烤箱,继续烤到表面棕黄就可以了,整个过程大概25分钟左右;

2023食疗知识:教你制作红烧鱼的多种方法 红烧鱼的做法


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”国人非常看重食疗,随着人们观念的进步,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。如何避免健康食疗的误区呢?面对这些问题,小编为大家收集了“2023食疗知识:教你制作红烧鱼的多种方法 红烧鱼的做法”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

鱼的种类有很多很多,那么红烧鱼主要是用什么与制作而成的呢?现在小编就告诉你主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、桂鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。所选择的鱼肉要鲜美、光嫩,下面小编就详细介绍一些有关的知识吧!

红烧鱼的做法1

材料

1、把配料切好,魚洗干淨後在魚身兩面橫切幾刀,再用盐,胡椒粉,麻油醃20分鍾。

2、燒熱油鍋把魚兩面煎金黃。

3、熱油把配料爆香。配料爆香後加上老干媽,郫縣辣椒醬一同燭炒。

4、加入上湯,(湖北人是用清水的) 。把魚回鍋

5、調味醬油、糖、雞精、香醋、魚吸收湯汁後,用生粉水勾小芡即可。

红烧鱼的做法2

材料

1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上

2、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用。

3、锅中留约一两余油,烧至四成热,改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。

4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。

2023食疗知识:喝豆浆的禁忌


寒冷的冬天早晨,喝上一杯暖暖的豆浆,既健康又营养;豆浆营养高,尤其是大豆富含大豆异黄酮,对女人保健养颜非常有益处,但是喝豆浆是有讲究的,喝错豆浆效果适得其反,那么喝豆浆的禁忌有哪些呢?下面就一起来看看。

喝豆浆的禁忌

1、忌冲红糖

豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

2、忌装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

3、忌喝超量

一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

4、忌喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

5、忌与药物同饮

有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

6、忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。

7、忌空腹饮豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

相信大家看完上文的介绍后,对喝豆浆的禁忌已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家。

2023食疗知识:雀斑的饮食禁忌


脸上长斑想必是很多人就闹心的事情,雀斑真的很难去除,好好坏坏真是头疼,那平时饮食上应该注意一些什么呢?长雀斑的人有哪些饮食禁忌呢?

雀斑的饮食禁忌

一、水:色斑患者应多喝开水,给身体补充水分水分使体内毒素代谢的重要条件,另外还应坚持适当的户外运动,有效排毒。

二、水果:各种各样的水果来补充维生素,但是蔬菜的选择就要注意,尽量避免那些感光蔬菜:芹菜、香菜等。主食的选择就以新鲜蔬菜及高蛋白、低脂肪的食物为主。

三、摄盐过多易长雀斑:盐虽然是人体每天不可缺少的元素之一,但食盐过多对身体也会造成危害。女性食盐过多,会导致面色的黑黄和晦暗,甚至会导致面颊长出雀斑。如果在吃盐多的同时还摄入了过多的动物脂肪,还会影响人体正常的新陈代谢,使面部色斑更加明显。因此,为了美丽与健康,一定要严格控制每日膳食的含盐量。

四、坏习惯的避免:如喝酒、抽烟、熬夜等,刺激性的食物也要少吃,比如浓茶、咖啡、可乐、香烟、酒等。

雀斑的饮食原则

多食富含维生素A、维生素c、维生素E的食物,如胡萝卜、白萝卜、菠菜、油菜、苋菜、黄豆、豌豆、鲜枣、柠檬、芒果、牛奶等。

避免因饮食不当可能使病情加重或复发,另外雀斑的出现与内分泌失调有很大关系,所以祛斑过程也要注意情绪因素、失眠以及饮食不规律、劳逸结合等等。

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