“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”中国对食疗有着非同寻常的重视，时间的推移，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。你是如何看待健康食疗的呢？小编特别从网络上整理了糖醋锅包肉怎么做？，更多相关信息请继续关注本网站。
糖醋锅包肉是一道地道的东北菜，在南方，很多人在餐桌上都会点一道辣椒炒肉，在东北则是糖醋锅包肉，地位可见一斑，差不多在东北每家每户都会做，糖醋锅包肉主要是酸甜口味，不能 使用老陈醋，白醋和米醋最好了。说了这么多，相信肯定很多人的口水都要流下来了，那么，糖醋锅包肉到底怎么做呢？
用料：猪里脊肉500克、淀粉250克、葱、姜、蒜、香菜、胡萝卜、白醋、白砂糖、番茄沙司。
做法：
1.葱姜蒜、香菜、胡萝卜切丝备用。
2.里脊肉洗净，逆茬切大片，大约2-3毫米厚。
3.淀粉里放水，用手豁开，水不能放多，把肉片放到水淀粉里用手搅匀，看图片里的效果；我上次失败就是因为水放多了，淀粉粘不到肉上。
4.第1次炸肉：起锅下油，多放油（如果油少肉炸不开，容易粘到一起），油烧热后保持中火，一片一片下肉，炸的时候注意别让肉粘连。炸到变成浅黄色出锅，第1次炸的目的是定形、把肉炸熟，出锅后放一会儿锅包肉是软的。如果买了很多肉，一次吃不完，就可以炸完1次后放起来，需要吃时再接着按下面的步骤做。
5.第2次炸肉：大火把油烧到最热，下肉炸到焦脆，炸得越久肉就越硬，根据自己喜好掌握时间，半分钟到一分钟就可以出锅。
6.把油倒出（ 炸完剩下的油没有味道，做什么菜都行），只剩一点底油，保持大火，放入大量白糖（我炒菜用的大勺，放2大勺），白醋（1大勺），用炒勺持续顺时针搅拌，直到起很多泡、粘稠，放入番茄沙司（1大勺），再继续搅拌一会儿，把肉全倒进去，葱姜蒜、香菜、胡萝卜丝紧跟着倒进去，不停地颠勺、用炒勺搅拌，把汁和肉都搅匀后迅速出锅上盘。
小窍门：
1、最好用土豆淀粉，这样做出来的肉片特别脆。
2、我在最后加热调料后，没有把肉片再放入锅里炒，这样感觉肉片脆度保持好一点。
3、如果觉得肉片油多了，可以在肉片出锅的时候放在厨房用纸上，可以吸去多余的油脂。
东北是融合了很多民族的地区，有汉族，藏族等等民族，菜系因此变得更加的多样化，主要还是甜，酸，东北菜融合了南方的煮，形成了自己独特的口味，糖醋锅包肉可以很好的体现东北菜的特色，大家有兴趣的不妨来试一下。
97msW.com相关推荐
怎么做冰激淋？
大家都很喜欢吃冰淇淋，而且现在还有炭烧冰淇淋等等。哈根达斯的冰淇淋，吃起来口感细腻，味道很香醇，不过想吃过瘾的话，价格也不菲。现在不仅夏天人们爱吃冰激凌，冬天也会吃，但是店里买的奶油不是很好，自己在家做其实是最健康的，而且也不难。我们来看看有哪些步骤吧！
健康功效：
牛奶：富含蛋白质
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料：
蛋黄 、淡奶油、牛奶、可可粉、粟粉
菜谱做法：
1.上个材料图
冰激淋的做法
2.蛋黄与蛋清分离
3.分离的三个蛋黄
4.蛋黄加入一大勺白砂糖，一勺粟粉混合搅拌均匀
5.混合均匀的蛋黄加入牛奶250ml混合均匀
6.混合均匀的牛奶蛋黄液隔水小火加热
7.加热牛奶蛋黄液至浓稠，能挂糊在勺子的背上即可离火
8.分出两份牛奶蛋黄糊，一份乘热加入可可粉搅拌均匀，放凉备用
9.一份原味牛奶蛋黄糊放凉备用
10.添一张淡奶油的图片
11.淡奶油加入一大勺白砂糖打至六分发左右，即成羽状但仍可流动
12.分一小份淡奶油入晾凉的原味牛奶蛋黄糊中搅拌均匀（因为我的原味牛奶蛋黄糊比较小分所以分了小半）
13.把放凉的可可蛋黄糊放入剩余的淡奶油中搅拌均匀
14.搅拌均匀的可可蛋奶冰激凌
15.分别放入冰箱冷冻，过一小时拿出搅拌，之后每隔一小时拿出搅拌，三四次即可（图为第一次搅拌时）
菜谱小贴士：
1.熬蛋奶糊时最好隔水加热，不要加热至沸腾，不然就喝蛋花汤吧，不过高手就不用隔水加热了，第一次做还是小心为好；
2.可可粉可以随自己的喜好换成其他的，吃的时候加点果碎或者坚果碎什么的也很好吃。
想吃可口的冰淇淋，我们也可以自己动手了，而且可以任意口味搭配，什么造型都可以，随心所欲，重点还是味道。也可以做冰淇淋给自己的爱人，不仅有创意而且可以抓住她的胃，这才是最重要的。
麻辣牛肉怎么做？
牛肉是我们生活中是特别常见的食物，牛肉含有的营养是特别的的丰富，牛肉主要是含有蛋白质，维生素以及胶原蛋白，对身体来说是特别的好，麻辣牛肉是现在很多年轻人喜欢的一道菜肴，麻辣牛肉口感好，是冬天的一个好东西，但是很多人都不会做这道菜，下面小编就为大家来分享下。
麻醉牛肉所需材料：
无筋膜无脂肪的牛肉4.5斤
盐适量
生姜适量
花椒粒1小把
辣椒粉50克
花椒粉25克
熟白芝麻50克
生抽1大勺
白砂糖40克
植物油350克
高度白酒25克
孜然粉20克
味素少许
步骤
1.新鲜牛肉切大块加姜片放入锅中，加入足量的冷水，煮至水开后继续煮5分钟左右至所有肉块表面变白后关火;
2.煮好的牛肉放在流动的水下冲洗掉表面的浮沫和杂质;
3.冲好的牛肉放入电高压锅内胆中，加入到肉高度三分之二处的清水，以及2大勺盐和(姜片
花椒粒)组成的调料包，选择“豆类、蹄筋”功能键，煮至肉类成熟;
4.煮好的肉等到高压锅自然减压后打开锅盖捞出煮好的牛肉块，放至不烫手后切成比食指稍细，长度大概4厘米左右的牛肉条;
5.辣椒粉和花椒粉倒入干净的炒锅中小火炒3-4分钟至出香味后盛出;
6.锅内放入350克左右的植物油，倒入切好的牛肉条，中小火慢频率不停翻炒，待肉表面稍微变深的时候，加入25克白酒、生抽和2大勺盐，继续翻炒;
7.当牛肉干炒的差不多的时候，加入糖继续翻炒，快出锅前加入辣椒粉、花椒粉和芝麻(孜然粉)翻炒均匀;
8.关火后可加少许味素。
上面的文章为大家介绍了麻辣牛肉的具体做法，现在大家都应该清楚了，小编要提醒大家的是，放多少盐的问题，可以边炒边尝，根据自家的口味来进行适当的调节，麻辣牛肉如果是喜欢辣一点的就要多放一些，大家回家赶紧动手起来吧。
水果干怎么做
水果干易于保存，而且同时保留着水果原有的营养，所以很多人愿意自己来制作水果干。
1、葡萄干。葡萄成熟后，及时除去小粒和破损的果粒，用1.5%-4%的氢氧化钠浸泡一下，后用清水洗净碱液，装入晒盘之中，晾晒3-5天后，每日及时翻转继续晾晒阴干，在新疆等地由于气候干燥，一般需要30天左右。贮藏回软8周以后，脱粒去掉果梗，然后装袋。
2、桃干。采用易离核的桃，去皮，对切成两半，去核后，用上排列晒于晒盘之内。用鲜果量的0.4%的硫磺熏4-6小时，然后进行晾晒。晒时勤翻，晒到6-7成干即含水量15%-18%为宜。再次挑选，贮藏回软时间约3周。
3、苹果干。挑选无病虫害的苹果，削皮后去心，切成5-7毫米厚的圆片，熏硫10-20分钟，再蒸烫2-4分钟，然后晾晒。每平方米干燥4-5公斤果干，再熏硫1-2小时。大型干燥时室内要加温，保持初温80-85℃，后几天温度控制在50-55℃，干燥时间约5-6小时。
4、梨干。将挑选的梨切成两半，去柄、去心，热烫15-25分钟，在3%的二氧化硫中熏3-5小时，然后晾晒。每平方米晾晒10-12公斤果干，室温前期55℃，后几天温度65℃，干燥时间较长，一般需30-36小时。
花椒水怎么做
花椒水这种东西可能对于四川的朋友来说，你们在生活中就会经常去制作它，因为花椒这种东西想要制作成花椒水是比较简单的，只要我们在生活中准备好花椒以及生姜片和清水，就可以来制作它了。我们在制作花椒水的时候最好是将花椒水放进清水里面洗干净后放进高压锅里面慢慢的炖就可以了。
花椒水的制作方法跟我们在生活中煲中药的方法是差不多的，所以我们建议大家在生活中想要利用花椒水的营养价值，你们可以在生活中自己去制作花椒水，这样你们可以提高你们制作食物的能力。
【原材料】：花椒10克，生姜片10克，清水500克。
【制作步骤】：1.锅内放入清水500克，花椒10克，生姜片10克，大火烧开2.中小火熬出香味，煮至锅内水剩一半时，关火冷却。3.滤去杂质，装入调料瓶内即可。放盐前下，先放花椒水，鸡精出锅前下。
小贴士
【花椒水的口味】：色泽淡黄，麻香清爽(因为瓶子的关系，所以看上去是暗红的)。
【花椒水的用途】：多用于腌制原料或肉类馅料的调制。
【花椒水的药用】：
1.花椒水可以杀菌止痒，还可以消肿，特别是对于因传染疥虫而引起的疥疮。用毛巾浸入做好的花椒水，然后拿出敷在全身瘙痒的地方;敷完后，再涂上秋季乳液避免花椒水刺激皮肤。
2.花椒水可以祛除脸上发炎的痘痘。将熬好的花椒水放在盆内，用手撩起轻轻拍在脸上，直至有麻麻的感觉即可。
3.白酒花椒水可以治牙痛。煮好的花椒水中放入一两左右的白酒，用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住，很快就能止疼。但对产生牙痛的病因并不能去除，还是要及时就医。
通过文章对于花椒水制作方法的介绍，相信你们在生活中应该都知道花椒水应该怎么做了吧。我们在生活中可以利用花椒水来止痒杀菌以及去除脸上发炎的情况，所以我们建议大家在生活中应该要对于花椒水这种东西的营养价值有一定的了解。
食疗防止脱发怎么做？
用食疗的方法来治疗脱发是目前非常常见的一种治疗脱发的方法，其中的原因就是让我们在正常的饮食过程中，摄入一定的种族的有利于头发生长的食物，以此可以帮助我们的头发进行正好的生长，以及对于脱发的情况进行一定的抑制，那么有什么食疗可以帮助防止脱发？让小编来进行介绍。
工具/原料
黑芝麻、菟丝子、蒲公英、何首乌、枸杞、黑芝麻
方法
1
黑芝麻粳米粥
黑芝麻250克捣碎，加粳米熬粥食用。黑芝麻具有补肝肾、润五肠、益气力、长肌肉、填脑髓的功效，能“治肝肾不足、病后虚弱、须发早白”。
2
菟丝子茯苓粥
中药菟丝子、茯苓、石莲肉各15克，黑芝麻15克，粳米50克，加适量水，用微火煮成粥，加少许食盐。每日1~2次，可连服10~15日。此粥滋补肾阴、健脾，适用于脾肾阴虚的脱发者。
3
蒲公英黑豆糖
将蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，弃蒲公英渣，再加冰糖200克收干，每日吃100克。适用于脂溢性脱发。
4
何首乌粥
何首乌30克，大米50克，冰糖适量。将何首乌放人砂锅中煎取浓汁，然后放入大米煮成粥，加入冰糖即成。本方尤适用于脱发久治不愈。
5
枸杞黑芝麻粥
黑芝麻30克、粳米100克、枸杞子10克，以上三味共煮粥，具有补肝肾、益气血功效。适用于头发早白、脱发。
END
注意事项
充足的睡眠
可以促进皮肤及毛发正常新陈代谢，而代谢期主要在晚上特别是晚上10时到凌晨2时之间，这一段时间睡眠充足，就可以使得毛发正常新陈代谢。反之，毛发的代谢及营养失去平衡就会脱发。
减少头发损伤
染发、烫发和吹风等对头发都会造成一定的损害。吹风机吹出的热温度达100℃，会破坏毛发组织，损伤头皮;染发液、烫发液对头发的影响也较大，次数多了会使头发失去光泽和弹性，甚至变黄变枯;日光中的紫外线会对头发造成损害，使头发干枯变黄。
现在大家应该对于用食疗的方法来治疗脱发已经有了充足的了解了吧，其实还有一个重要的值得引起我们注意的，就是应该在进行食疗的同时，我们的心理应该要保持好健康的状态，如果过于压抑以及抑郁的话，容易加重脱发的情况。
午餐营养搭配怎么做？
午餐是指中午或者中午之后吃的一餐饭，都是在十一点至下午一点，中餐是一天中最重要的一餐，因此很多人都会选择在午饭的时候多吃一点，一定要吃得饱，而到了晚上则是要吃得少。只要七分饱就可以了，所以午餐的营养搭配是非常重要的，下面是小编找到的关于午餐的营养搭配。
米饭+土豆炖鸡。中午吃米饭比较撑时候，不至于下午过早的感到饿。土豆炖鸡营养全面，要把鸡炖熟了再放土豆。
02
芹菜炒肉+西红柿鸡蛋汤+馒头。芹菜富含粗纤维，帮助人体的肠道蠕动。西红柿鸡蛋汤既美味又能补充每天人体所需。
03
宫保鸡丁+米饭+玉米粥。宫保鸡丁很下饭，能增进人的食欲，玉米常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，对人体大有裨益。
04
米饭+把子肉+卤豆腐。把子肉香而不腻，能补充很多的营养物质。米饭再浇上肉汤，更是美味无比。
05
白菜粉条猪肉大包。把白菜、粉条、猪肉切碎了，做成大包子吃，再熬上一锅小米粥，营养更丰富了。
碳水化合物：可以选用不是很精细的米饭，面食。
蛋白质：适当的摄入肉类来获得人体所需的氨基酸。可以选用鱼肉，禽肉，牛肉等来代替猪肉，这些肉类的饱和脂肪酸含量都会低于猪肉。
纤维素：可以通过食用蔬菜来获得，蔬菜可以做汤，小炒，也可蔬菜沙拉生吃。
从上面这些搭配好的午餐来看，确实营养对人体所需真的非常重要，一天三餐之中就只有午餐是要吃得饱的，所以午餐要荤素搭配，不能够只吃蔬菜也不能够只吃肉类，不应该养成挑食的习惯，要做到营养均衡，这样才是对人体健康有益的。
桂圆红枣糖水怎么做？
桂圆，俗称龙眼，因为它不仅好吃还有很好的药用效果，所以称之为龙眼。红枣，颜色鲜亮，甜甜的，很好吃，对于滋补身体也是很有好处。将桂圆和红枣结合在一起，做一份浓浓的桂圆红枣糖水，滋补身体，保养身体。那桂圆红枣糖水怎样做呢？怎样做才会更好喝呢？小编将告诉大家桂圆红枣糖水的做法。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有"铁杆庄稼"之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
1．枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质
2．经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少
3．枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
4．对病后体虚的人也有良好的滋补作用
5．枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效
6．枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
将大补的食材结合在一起，是不好做的，因为需要将两种食材的大补都体现出来，才能使食材不被浪费。按照小编的方法，做一份桂圆红枣糖水，味道好喝，还又有滋补身体的功效，大家快去准备食材，做一份桂圆红枣糖水吧。柴胡茵陈汤怎么做？
随着生活条件的改善，大家都开始关注养生，柴胡茵陈汤是一种很有营养价值的养生汤，它可以调整免疫功能紊乱等，它的功效是比较多的，所以一直以来很受大家喜欢。茵陈是学名，也叫作白蒿，有保护肝脏的作用。茵陈也是一种野菜，可以做饼或者炸着吃，有清热利湿的作用。那么，柴胡茵陈汤怎么做？
茵陈富含多种维生素B和维生素C，多种氨基酸，有很好的保健作用。柴胡茵陈汤是一种中药方剂，被证明在慢性肝炎、非酒精性脂肪肝、脂肪性肝炎和慢性乙型肝炎合并脂肪性肝炎、肝癌、肝硬化等肝脏疾病方面良好的治疗效果。
柴胡、木香、黄芩、大黄（后下）各9克，青陈皮各9克，茵陈30克，生山栀12克，枳 壳6克，芒硝9克
药方用法：水煎分三次温服 (成人常用剂量： 5剂)
茵陈有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效.有利胆，促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用.能增加心脏冠脉血流量，改善微循环，并有降血压，降血脂，抗凝血，利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。
柴胡是一味常见的清虚热中药，具有舒肝和胃、和解少阳的功效，但是提醒大家在日常生活中应该注意对柴胡的合理运用，才能发挥其最大的药效。
柴胡味苦，性微寒，归肝、胆经，具有透表泄热、疏肝解郁、升举阳气等功效。广泛用于感冒发热、寒热往来、疟疾、胸胁胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调等症。临床上以柴胡为主的制剂也日益增多，如正柴胡饮胶囊、柴胡滴丸、小柴胡颗粒、大柴胡颗粒、柴胡舒肝丸等。柴胡治疗感冒常与葛根、羌活等同用；对疟疾症，柴胡又可与草果、青皮等配伍应用。
柴胡制剂在食用的时候也是有禁忌的，大叶的柴胡根茎很干燥，表面是有毒的，不能当做柴胡来用，柴胡在各大药店均有售，所以大家可以自己在家做茵陈柴胡汤。如果患者朋友阴虚的话，要在食用的时候配上白芍和花粉之类的，不然的话很容易出现头晕脑胀的现象。
素鸡拌黄瓜怎么做？
素鸡拌黄瓜是一道很普遍的家常菜，它既不是油炸、也不是蒸煮，而是凉拌做成的。爱吃这道菜的人，不仅是因为素鸡拌黄瓜的味道很清爽，还因为它具有特殊的功效。那就是可以减肥、排毒、养心、降血糖、抗衰老、润肺、促进发育、防癌等等，可谓人类的养生菜。下边我们就具体来看看这道具体怎么做吧。
主料：黄瓜1根、素鸡2个、花生适量。
调料：食盐适量、醋适量、花椒少许、干辣椒适量、生抽少许、香油少许、香菜适量、白糖适量。
做法：
1、花生用温水泡十分钟后剥去红衣。
2、开小火，冷锅冷油炒花生。
3、炒至颜色由透明变成发黄，声音也较清脆时，倒在吸油纸上摊冷成香脆花生米（平时可以多做些，拌上干辣椒和花椒，成麻辣花生米，即可做为下酒菜，也可做拌菜时撒上增加香酥味）。
4、黄瓜切段后，切成片。
5、素鸡切片后用开水浸泡五分钟，去除豆腥味，捞起沥干。
6、将黄瓜片、素鸡片、香菜段、红椒段放入碗中。
7、将盐、糖、生抽、醋、芝麻油混合均匀后淋入碗中。
8、取一汤勺，放入干辣椒段，花椒，油在炉火上加热，出香味，辣椒和花椒稍变色后将油滗入碗中。
9、撒上脆花生米拌匀即可。
10、这是做好储备的麻辣香脆嘀酒鬼花生米！
烹饪技巧：
1、食材的新鲜，不管是素菜还是肉菜，在加工前一定要新鲜
2、菜板（最好是生熟菜板分开）、刀具、拌盆、筷子、盛具都要干净或用热水烫过，防止细菌感染
3、食材切的大小最好一致，方便食用
4、调味汁最好先混合调匀，在吃时上桌前再淋入菜上拌匀，有些菜，特别是素菜，过早放盐，会出较多水，口感软蔫。
这道素鸡拌黄瓜的做法，我们在上边介绍中也熟知了。在这里提醒大家的是，对于醋的调放大家需要注意，千万不要放多了，要不然菜多了吃不完的时候，素鸡拌黄瓜味道就会有些酸臭，十分影响菜的味道，也影响口感。
健康食疗《糖醋锅包肉怎么做？》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了糖醋排骨怎么做专题，希望您能喜欢！
