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中国人历来讲究美食,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,吃美食的心情常常令人难以忘怀,所以人们喜欢美食是有理由的。你是怎么看待美食的呢?于是,小编为你收集整理了火腿奶酪披萨做法大全 火腿奶酪披萨的做法大全。欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

火腿奶酪披萨

很简单的披萨,方便省事,也好吃

食材配方

主料:

面粉

80g

火腿

100g

彩椒

50g

番茄酱

20g

奶酪

20g

辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.彩椒,火腿,奶酪备用

2.面粉,鸡蛋,清水,泡打粉和面

3.将火腿和彩椒切片

4.奶酪切丝

5.揉好的面团擀饼,涂抹番茄酱

6.加入火腿

7.撒上彩椒和奶酪,烤制20分钟即可

97Msw.com相关知识

火腿披萨怎么做好吃 火腿披萨


火腿披萨

一直都想做披萨,烤箱也换回来有些日子了,一直也没时间折腾,这个是首次用烤箱做披萨,总的来说味道还行,但是这次买的不知道是不是奶酪不好还是什么原因,马苏里拉奶酪没

食材配方

主料:

高筋面粉

200g

辅料:

适量

适量

洋葱

适量

土豆

适量

奶酪

适量

火腿

适量

番茄酱

适量

酵母

适量

做法 共10个步骤

1.洋葱,土豆 西红柿洗净备好

2.温水融化酵母加入面粉中揉匀,加少许盐,温暖湿润地方发酵

3.锅中少许油烧热

4.先煸香洋葱,加入土豆丁,加少许盐调味

5.倒入去皮的西红柿丁,翻炒均匀后盛出

6.发酵好的面团

7.揉匀排气后取适量做成适当大小的饼胚,披萨盘底部提前抹油,饼胚底部扎小孔

8.先铺上一层马苏里拉奶酪和之前炒好的馅料,洒适量番茄酱,铺上一层火腿片

9.放上奶酪丝

10.烤箱提前预热,200度20分钟,出炉后切块即可食用

香菇火腿披萨


儿子的最爱~ 每次做披萨都是儿子要吃,材料都是他选择。小家伙比较挑食,喜欢的也就那几种食材。披萨上面可以放很多东西的,比如培根,大虾,肉片等,也可以做成水果披萨~

材料:

1张(8英寸)披萨皮,1根(约70克)火腿肠,2朵(约30克)鲜香菇,125克马苏里拉芝士条,30克熟玉米粒,

香菇火腿披萨的做法步骤:

1,准备食材,香菇切片,火腿切成自己喜欢的样子

2,把香菇淖水,烫熟

3,烤箱选择披萨模式预热(上火200/下火170)

4,在披萨烤盘刷一层玉米油

5,铺上披萨饼胚,刷一层自制番茄酱(以前的披萨方子中有写做法)

6,铺一层马苏里拉芝士条

7,铺上火腿片

8,中间放入玉米粒

9,把香菇摆上

10,再均匀撒一层芝士条

11,放入预热好的烤箱,越烤20分钟左右

12,出炉~

13,火腿香菇披萨做好啦

14,儿子迫不及待吃开啦

15,香阿~

16,成品图

17,拉丝诱人~

玉米火腿披萨怎么做好吃 玉米火腿披萨


玉米火腿披萨

一直都想做披萨因为没有烤箱,后来用电饭煲烙了一次发面饼,很成功。我想披萨饼皮不就是发面饼吗,我决定试一下,没敢放肉类,这是我第一次做披萨,看样子还不错,也挺好吃

食材配方

主料:

发面饼

200g

鸡腿菇

100g

玉米粒

150g

火腿肠

150g

毛豆

100g

辅料:

适量

适量

番茄酱

适量

芝士

适量

做法 共11个步骤

1.发面饼一个,扎无数小孔

2.馅料;鸡腿菇切片,火腿肠切片玉米粒毛豆焯水

3.电饭煲预热到少量油

4.放面饼,抹番茄酱

5.摆鸡腿菇片

6.摆鸡腿菇片

7.撒上玉米粒火腿粒

8.撒毛豆

9.均匀地撒上芝士

10.盖上锅盖选择蛋糕功能40分钟

11.时间到

火腿花边披萨怎么做好吃 火腿花边披萨


火腿花边披萨

早就想尝试做披萨了,这次网购,终于把芝士买回来了,其实动手做起来感觉真心不难哦,比做面包可简单快速多了,里面搭配的菜可以随意,按照自己的喜欢乱搭出来的披萨,虽然

食材配方

主料:

面粉

300g

辅料:

适量

适量

青椒

1个

红椒

1个

鸡胸肉

1块

160g

番茄酱

适量

马苏里拉芝士

250g

酵母粉

3g

做法 共14个步骤

1.面粉、水、酵母粉一起放入面包机,设8档揉面发酵

2.趁发酵的时间,把所有食材洗净,稍微炒去水气

3.鸡肉炒好,放适量盐腌制

4.发酵好的面团排气,取三分之二面团擀成长方形

5.放在烤盘里

6.剩下的三分之二面团擀薄,切成长条

7.把火腿放在上面,卷起来

8.切成段

9.底面沾点水

10.排在面片四周,放入烤箱220度烤10分钟

11.上面刷上一层番茄酱

12.放上芝士

13.把炒好的菜都放上去

14.再撒上一层芝士,220度烤10分钟即可

2020火腿虾仁披萨怎么做好吃 火腿虾仁披萨的做法,步骤


火腿虾仁披萨

换购烤箱以后做的第一个披萨,真心讲,这个披萨卖相不好,芝士涂抹的也不是很均匀,但是味道和营养绝对不逊色于高手,小骄傲一把。

食材配方

主料:

披萨饼皮

1张

火腿

50g

虾仁

100g

辅料:

适量

适量

洋葱

适量

青椒

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

杏鲍菇

适量

披萨酱

适量

芝士碎

适量

做法 共10个步骤

1.准备披萨饼皮

2.准备虾仁和火腿

3.杏鲍菇洗净切片

4.准备披萨酱

5.虾仁用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟

6.披萨饼皮先后铺上酱汁、芝士碎(因为姑娘不太喜欢过多的芝士,所以用的很少)、杏鲍菇

7.铺上虾仁和火腿

8.表面撒上青椒及洋葱

9.撒上一层芝士碎

10.烤箱170度上下火20分钟,后取出披萨再加少许芝士碎,5分钟烤箱至芝士融化,出锅

奶酪煎饼做法大全 奶酪煎饼的做法大全


奶酪煎饼

煎饼,是我们家的必备早餐。今天的这款煎饼,加入了奶酪。淡淡的奶香,让人回味无穷。配上一点白米粥,即营养,又健康。姐妹们,还等什么,赶紧试试啊

食材配方

主料:

奶酪

50g

低筋面粉

200g辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.准备奶酪

2.准备面粉

3.将奶酪切碎

4.加入面粉中

5.加水,调成面糊

6.锅里放油,烧5成热,关小火

7.舀一勺面糊,摊成圆形

8.待一面煎至金黄,翻面,煎熟即可

奶酪蛋糕做法大全 奶酪蛋糕的做法大全


奶酪蛋糕

饼干碎很脆,蛋糕很绵软,早餐吃一块,真是心满意足啊

食材配方

主料:

6寸蛋糕

200g

饼干

100g

黄油

50g

奶油奶酪

250g

鸡蛋

2个

白砂糖

60g

奶油

60g

辅料:

适量

适量

做法 共10个步骤

1.把饼干放入保鲜袋里,用擀面杖擀成碎末,黄油融化后倒入饼干碎里

2.拿一个保鲜袋套在手上,把黄油和饼干碎抓拌均匀

3.压实,放入冰箱冷藏备用

4.把奶油奶酪放入大碗中,坐在热水盆里,隔水软化后,加入白砂糖

5.用打蛋器搅拌顺滑

6.打入一个鸡蛋,用打蛋器搅拌至奶酪和鸡蛋完全融合在一起

7.再加入另一个鸡蛋搅拌至完全融合后,倒入安佳奶油搅拌均匀

8.把奶酪糊倒入蛋糕模中。取一个稍大的烤盘,倒入水,把蛋糕模放入烤盘中

9.连同烤盘一起入预热好的烤箱烤35分钟左右

10.取出冷却后,放入冰箱冷藏4小时以上,脱模切块食用

披萨怎么做好吃 披萨


披萨

披萨,简单好做的一道快餐。丰富的材料,浓香的味道,总能在最饥饿的时候让人眼馋的两眼放光。 吼吼~~我不是因为饿了,而是因为我的嘴巴寂寞了,所以,打扫了冰箱里,用

食材配方

主料:

面粉

150g

辅料:

15g

适量

细白糖

2勺

温水

适量

干酵母

3g

洋葱

1个

蒜头

4瓣

西红柿

1个

黑胡椒粒

适量

孜然粉

适量

香肠

1/2根

青椒

适量

鲜虾仁

适量

鸡蛋液

少许

做法 共14个步骤

1.面粉150克+白糖2茶匙+盐少许+3克干酵母,加温水适量+15克油,和成光滑的面团

2.和好的面团发酵至2倍大。

3.西红柿一个,小青椒一个,洋葱一个,鲜虾10个,肉松适量

4.洋葱三分之一切极细的磨,蒜头也切细末,黑胡椒研磨成粗粒,孜然粉适量。西红柿一个用料理机打成酱。

5.热锅凉油,煸炒蒜末和洋葱末,蒜末变黄,加入西红柿酱,放一茶匙白糖,黑胡椒粒,孜然粉,充分炒匀后,大火收汁,至无水粘稠状即可。

6.虾去头尾,片开,去沙线和肠子,用白胡椒粉略腌

7.香肠切片,三分之二的洋葱切丝,青椒切丝,马苏里拉奶酪刨成丝,

8.发酵至2倍大的面团揉一次,再发酵10分钟,,烤盘刷油,把面饼擀成烤盘大小,边沿推高,叉子插眼,放置十分钟。

9.均匀的涂上炒好的西红柿酱,

10.铺一层奶酪,大约50克,

11.把洋葱丝,青椒丝,香肠,虾仁均匀铺在奶酪上,

12.最后撒上一层肉松

13.最上边再放奶酪,用剩余的一多半就行,留下大约三十多克就可以。面饼的边缘刷鸡蛋液烤箱预热200度,上下火,中层,烤15分钟后取出,

14.撒上最后剩下的的奶酪,烤箱调成150度,烤10分钟即可。

芋头披萨


有幸试用猛犸象风炉,猛犸象风炉可以满足一次性做四层,而且烤制颜色很均匀的需求,最近正好有些忙,打算做点披萨,一次多做点,方便随时可以烤制披萨吃喽

材料:

450g白鲨全麦粉(或者普通面粉),7g酵母,300g牛奶,20g糖,6g盐,

芋头披萨的做法步骤:

1,准备好材料,将牛奶同酵母融化

2,放入糖,面粉

3,揉光滑后放入盐同橄榄油

4,继续揉成可以拉开薄膜,如图

5,整理一下进行发酵

6,发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可

7,发酵好的面团排气,等分四份滚圆醒发15分钟

8,我用了一个九寸披萨盘,将面团摊开至模具中,四周厚点

9,用叉子将中间部分全部扎眼

10,放入烤盘

11,依次摆放烤盘中,放入猛犸象风炉中

12,选择发酵功能进行二次发酵

13,发酵到原来1.5倍左右即可

14,发酵好的披萨胚,抹上一层披萨酱

15,撒芝士

16,将熟芋头切片,撒点盐均匀摆平(喜欢甜可以放糖哦)

17,上层再均匀撒上芝士碎

18,预热,设置温度200度,时间15分钟,风炉会自动到预热好后滴滴声音提示

19,烤好取出,切一下

20,很好吃哦

21,饼胚松软酥脆,芋头的营养自然不用说

22,其它披萨胚放入风炉200度烤制5分钟定型

23,放凉后放入冰箱冷冻,随时吃取出来放点自己喜欢的料即可

奶酪培根包做法大全 奶酪培根包的做法大全


奶酪培根包

老公买的培根有一段时间了,放久了怕不好,不知做什么,到面包房兜一圈看看,看见有培根面包,就再买点奶酪芝士做了这款奶酪培根包,做出来的味道还不错呢.

食材配方

主料:

高筋面粉

400g

牛奶

200g

鸡蛋

1只

奶酪芝士

6片

培根

6条

辅料:

黄油

15g

1g

30g

酵母

5g

做法 共13个步骤

1.把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟

2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

3.和好面拉出薄膜

4.整形后进行发酵

5.发酵至2到2.5倍

6.排空气分6小团醒15分

7.取一面团擀成长条

8.放上一片培根

9.再放上奶酪芝士片

10.由上而下卷起中间剪一刀不要剪断

11.卷好放在烤盘里进行发酵

12.发酵至2倍,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟放入烤箱,上下烤30分钟

13.30分钟出烤箱放凉

披萨饼底的做法


制作披萨饼底要把准备的面粉、酵母、奶粉等材料加温水和成面粉团,晾置面粉团一小时充分发酵后,再用擀面杖把面粉团擀呈薄饼状,薄饼边缘向内卷起、表面用叉子插出若干小孔。最后再用刷好油的烤盘装好放入烤箱内烤8分钟左右即可。

披萨饼底的制作方法

1、准备材料:面粉300g、温水150g、酵母5g、糖15g、盐2g、奶粉10g、玉米油15g。

2、将以上所有材料混合搅拌均匀,并揉捏成光滑的面粉团。

3、把揉捏好的面粉团放置1小时左右,让其充分发酵。

4、用擀面杖把发酵好的面粉团成披萨一样的薄饼状,薄饼边缘向内略微卷起,上面用叉子插出若干小孔。

5、最后在烤盘内刷一层油,装好面饼后放入烤箱调至180℃烤8分钟左右,就可以制作成披萨饼底。

奶酪麻薯球做法大全 奶酪麻薯球的做法大全


奶酪麻薯球

巧手宴客菜 说实话,现在在爸妈那里蹭饭,是在很少有机会来露一手做个菜煲个汤什么的。看JM们天天巧手宴客菜的,热火朝天的干着,心里也有些痒痒。偶们做个餐后点心,可

食材配方

主料:

糯米粉

200g

清水

140ml

黄油

60g

鸡蛋

25g

帕马森奶酪粉

20g

辅料:

3g

泡打粉

3g

做法 共5个步骤

1.将糯米粉及软化的黄油搅匀。

2.再加入鸡蛋 水 盐 泡打粉

3.搅至非常有筋性,再加奶酪粉拌匀。

4.将搅拌好的材料装入挤花袋。

5.留有空隙的挤好在烤盘上;烤箱预热200度,烤25分钟。

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