美食占据了中国人的生活大部分，生命的意义，很大程度上来自于美食，因为美食，我们才能心情畅快。由此美食起的作用很大。你对美食的观点是什么呢？小编收集并整理了“河虾韭菜蛋饼怎么做好吃 河虾韭菜蛋饼的做法大全”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
河虾韭菜蛋饼
早上用河虾韭菜和鸡蛋煎了饼，喝了好豆薏米粥，真是温暖。早餐就要好好吃，才能确保身体健康。 不吃早餐容易得肾结石，不吃早餐的银要注意哦。
食材配方
主料：
韭菜
150g河虾
100g鸡蛋
2个辅料：
油
适量盐
适量蚕豆淀粉
适量
做法 共17个步骤
1.河虾洗净
2.剪去虾须虾头
3.锅内下少量的油，加热
4.下河虾，加少量的盐
5.将河虾小火煎干后装盘待用
6.碗内下少量的淀粉
7.加入适量的温水和盐
8.搅拌均匀
9.取另一大碗，打入两个鸡蛋，并打散
10.将淀粉液加入鸡蛋液
11.再加入切细的韭菜，待用
12.电饼铛预热5分钟后，倒入适量的油
13.上下面都均匀地抹上油
14.倒入韭菜鸡蛋液
15.均匀地放上河虾
16.盖上电饼铛上盘，煎至两面金黄即可
17.美好的早餐开启美丽的一天
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河虾炒韭菜
昨天去菜市买菜出来看见有个孩子在路边卖河虾，看起来也就9、11岁的样子， 上前问他河虾卖多少钱一斤，孩子说：“河虾30元一斤”“给我来一斤吧”我说。 孩子拿袋子
食材配方
主料：
河虾
500g韭菜
500g辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.将河虾洗净备用
2.韭菜洗净后切段备用
3.锅洗净烧热，加油烧热，入清洗好的河虾炒至虾身变红色
4.放入切好的韭菜段翻炒至韭菜软
5.加入适量食盐
6.翻炒均匀即可出锅
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韭菜拌河虾
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中.河虾又称青虾，是优质的淡水虾类。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。 韭菜，属
食材配方
主料：
河虾
250g韭菜
100g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量淀粉
适量姜
适量
做法 共11个步骤
1.准备食才
2.河虾剪去虾芒，洗净。
3.韭菜洗净切碎。
4.河虾里放点姜末，料酒，盐，腌10分钟.
5.撇去腌汁，撒些淀粉搅拌好.
6.锅放400克油，油7分热时，放下一半河虾划散.
7.炸至转色捞出。
8.全部炸好后，再倒入油锅重复炸一下捞出。
9.锅里倒出留底油，放入韭菜煸炒10秒钟，关火，
10.放入炸好 的 河虾.
11.加点盐，搅拌均匀即可.
鲜河虾焖韭菜怎么做好吃 鲜河虾焖韭菜的做法
鲜河虾焖韭菜
河虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌
食材配方
主料：
河虾
250g韭菜
150g辅料：蒜瓣
1粒蚝油
适量花生油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.用大炒锅不放油小火烙熟烙干河虾。
2.锅烧热油，放蒜茸爆香。
3.放韭菜段入锅炒软。
4.炒软韭菜后，放入烙干了的河虾。
5.放盐，蚝油在菜内。
6.溅少量水，盖上锅盖稍焖一至两分钟即可。
韭菜烘蛋怎么做好吃 韭菜烘蛋的做法
韭菜烘蛋
春天的韭菜品质最好，韭菜烘蛋简单易做，味道很朴实的一道养生菜~~
食材配方
主料：
韭菜
80g鸡蛋
112g辅料：食油
2勺盐
适量做法 共9个步骤
1.准备好韭菜和鸡蛋。
2.韭菜洗净切细粒备用。
3.韭菜粒放入碗中，加入鸡蛋。
4.加入适量盐。
5.充分拌匀，静置片刻让盐充分溶化入味。
6.锅中油热，倒入韭菜蛋液。
7.中火慢慢煎至蛋液凝固。
8.翻一面，煎至两面微黄即可。
9.煎好的蛋饼，用锅铲划成小块装盘。
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韭菜煎蛋饼
韭菜养生补气，而且它那特殊的香味有助于开胃，还可以补气血，前段时间血压低去看了中医，医生让我平时多吃韭菜、虾类，于是，在家里，就经常有韭菜这道菜啦！
食材配方
主料：
韭菜
200g鸡蛋
2个辅料：油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.土鸡蛋两个，打入碗中
2.韭菜洗净，切碎备用
3.将鸡蛋搅成蛋液
4.加入切好的韭菜，加适量盐
5.将韭菜与蛋液搅均匀
6.在锅内加油，将油烧开
7.轻轻晃动锅使每处都均匀沾上油，倒入韭菜蛋液，让蛋液均匀的流动成一饼型，用小火慢慢煎香
8.待见锅底蛋液凝固了，用锅铲移松蛋饼，颠锅将蛋饼翻个个，煎香另一面
9.将煎好的蛋饼装入盘中
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薯香蛋饼
鸡蛋是做料理时普通得再不能普通的食材了，容易购买，方便储存，价格还便宜。鸡蛋又是一种十分奇妙的食材，可塑性强，好吃，好熟，又有营养??不论是酒店的名厨，还是对料
食材配方
主料：
鸡蛋
1个蛋黄
3个土豆
100g火腿
80g辅料：葱花
10g
做法 共4个步骤
1.将土豆、火腿碎丁备用，一个鸡蛋和三个蛋黄打散备用。
2.热油锅，先放入土豆丁炒熟，再放入火腿丁炒香，出锅备用。
3.将炒好的土豆丁和火腿丁倒进蛋液里，加入葱花和盐拌均成混全蛋液。
4.热油锅，倒入混合蛋液，均匀摊开，用小火慢慢烘熟成蛋饼。
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翡翠蛋饼卷
蛋饼是中国的一道家常菜肴，无论家庭不是早餐店，几乎都是必备的早点，然而也许多人都爱吃鸡蛋饼，清谈为主，简单方便，而且有营养，而深得人们的喜爱。 蛋饼还可以作为外
食材配方
主料：
菠菜
1棵面粉
10g火腿肠
1根辅料：
油
适量盐
适量姜
适量葱
适量黑胡椒粉
适量
做法 共9个步骤
1.原料
2.将菠菜洗净，放入沸水中焯烫一下后捞出，晾凉
3.将菠菜切段，放入果汁机中，打成泥
4.将鸡蛋打散成蛋液，加入面粉拌匀
5.再将菠菜泥加入蛋液中，
6.放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉，拌匀
7.将菠菜面糊平摊在锅里，煎成小饼
8.点击填写制作步骤和技巧平底锅内放入少许油，将火腿肠放入锅略煎一下
9.火腿肠切段，卷上即可
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农家韭菜贴饼
春寒还料峭，春韭入菜来。 韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。 春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。 而且，春季人体肝气偏旺，
食材配方
主料：
韭菜
80g面粉
250g辅料：香油
适量盐
3g五香粉
3g鸡精
少许做法 共13个步骤
1.韭菜洗净沥干水分备用。
2.面粉加入清水和成面团醒置15分钟。
3.韭菜切碎加入盐，五香粉，鸡精，香油。
4.拌均匀成为馅料。
5.面团揉均匀擀成长方大片。
6.韭菜均匀地铺在面皮上。
7.然后把面皮一边折叠。
8.另一边再折叠，两边封口捏紧按压，成为长条状。
9.在面饼一面拍上一些清水。
10.炒锅加适量的清水，然后把面饼贴在锅边沿。
11.加盖大火烧制。
12.直到水干饼熟关火。
13.面饼用锅铲取出切段就可食用。
香菜蛋饼怎么做好吃
香菜蛋饼
这个香菜蛋饼的减肥功效较好，同时也可以美肤。 鸡蛋含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑的作用。 中医认为，香菜性味辛
食材配方
主料：
香菜
50g胡萝卜
半根鸡蛋
2个小麦面粉
适量辅料：葱
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共13个步骤
1.香葱切成葱花。
2.胡萝卜切成碎粒。
3.香菜切成末。
4.将鸡蛋打入到面粉中，加适量水。
5.将面糊拌匀，不要太稠，面糊呈流动状。
6.将香菜、葱、胡萝卜末加入面糊中。
7.把面糊拌匀。
8.加入适量盐。
9.根据自己喜好加入适量胡椒粉。
10.锅中放入少量油。
11.舀一大勺面糊于锅内，用锅铲将面糊铺平。
12.煎至一面凝固，表皮微微金黄。
13.然后翻面继续把另外一面煎至金黄。最后切割整形即可。
木耳韭菜鸡蛋饼怎么做好吃 木耳韭菜鸡蛋饼的做法,步骤
木耳韭菜鸡蛋饼
韭菜饼是我从小时候就经常吃的主食之一，每当到了下来韭菜的季节，我妈妈就做韭菜饼给我们吃。那时候是用鏊子烙制的韭菜饼，现在时代进步了，有了不粘煎锅。想什么时候吃韭
食材配方
主料：
面粉
鸡蛋
韭菜
木耳
油
盐
胡椒粉
做法 共17个步骤
1.先把韭菜洗净，切碎末。
2.把木耳浸泡洗净，切成细末。
3.韭菜、木耳放到干净盆中。
4.将鸡蛋过油炒碎，放到盆中。
5.再磕上一个鸡蛋拌匀。
6.放入盐、胡椒粉、花生油。
7.搅拌均匀。
8.面粉中加入凉水和成面团，饧10分钟。
9.分割成均匀的剂子，按扁。
10.擀成椭圆形薄饼。
11.饼的一半放入韭菜馅。
12.从内测向外侧合上，稍按一下。用碗沿着饼的边压一下，
13.去掉边缘部分。
14.放入不粘锅中。
15.用中小火烙制，定型后翻面。
16.看着饼鼓起来，成金黄色即熟。
17.稍晾，切开摆盘。开吃咯~
韭菜鸡蛋糊饼怎么做好吃 韭菜鸡蛋糊饼的做法,步骤
韭菜鸡蛋糊饼
最近想减肥，想吃粗粮，老妈就给我做了糊饼，老妈说，他们小时候就总是吃这个，特别香，可以媲美必胜客，可爱的老妈还给起了个名字：中式素披萨。
食材配方
主料：
棒子面
500g韭菜
500g鸡蛋
3个辅料：
油
适量盐
适量葱
少量姜
少量泡打粉
少量香油
少量味精
少量胡椒粉
少量做法 共17个步骤
1.棒子面500g
2.棒子面用冷水和开，放半小勺的泡打粉。
3.棒子面和好后，醒10分钟。
4.葱姜洗净
5.韭菜洗净，沥水。
6.准备三个鸡蛋。
7.放少许的油，将鸡蛋摊好，打散，晾凉。
8.葱姜都切末。
9.放入摊鸡蛋的锅中。
10.放适量的盐。
11.放少许的味精。
12.放少许的胡椒粉。
13.最后放几滴香油。
14.搅拌均匀。
15.将韭菜切末后，放入锅中。
16.将棒子面的1/4，放入饼铛中，用铲子按平。
17.将馅平铺在上面。小火烙10分钟，即可。
豆渣韭菜鸡蛋饼怎么做好吃 豆渣韭菜鸡蛋饼的做法,步骤
豆渣韭菜鸡蛋饼
这是我贯彻将“豆中之王”——黄豆物尽其用理念的又一款食品：豆渣韭菜鸡蛋饼。打豆浆剩下的豆腐渣与韭菜、鸡蛋搭配煎制的饼。受益于黄豆、韭菜、鸡蛋三种食材丰富的营养元
食材配方
主料：
豆腐渣
200g韭菜
50g鸡蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量味精
适量白胡椒粉
适量小麦粉
适量
做法 共5个步骤
1.韭菜择洗干净切碎置于豆腐渣中。 打入2个鸡蛋。 加小麦粉、盐、味精、白胡椒粉。
2.将几种食材搅拌均匀成糊状。 因为我没有将豆浆滤的很干净，所以饼糊调好后有些软。
3.电饼铛通电，加油并摊均匀后将饼糊入铛。 因为饼糊有些软，不好独立成饼，我用可乐罐临时剪了两个模具。 将饼糊倒入模具中。 待饼基本定型，撤出模具，盖上铛盖。 因为饼糊软，模具撤出后饼又向周围扩大了。但饼的大小无关紧要。
4.饼的上部煎的略微硬了，（左图的程度) 在饼上涂少许油。 盖上铛盖继续煎。 如果是单面加热的铛，这时给饼翻身即可。
5.双面都煎金黄了，饼就熟了。 外酥里软，很好吃。
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