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从古至今,人们一直都喜欢美食,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,心情的愉快,大多来自美食的刺激,由此美食起的作用很大。你印象中记忆最深的美食是什么?我们的小编特意搜集并整理了蓝莓酸奶怎么做好吃 蓝莓酸奶的做法大全,相信你能找到对自己有用的内容。

蓝莓酸奶

做过了红枣味的酸奶,再来个蓝莓味的吧。家里正好还剩了半瓶蓝莓果酱,就拿来配合一下这蓝莓味儿的菌粉。加蓝莓酱做出来的酸奶不同于只用纯牛奶做的酸奶,口感跟超市里卖的

食材配方

主料:

蓝莓菌粉

1包

纯牛奶

1000ml辅料:

蓝莓果酱

30g

做法 共13个步骤

1.准备用料

2.将果酱倒入碗中,放入微波炉加热融化

3.倒入少量牛奶

4.搅拌均匀

5.将菌粉倒入容器中,加入少量牛奶

6.搅拌均匀

7.倒入剩余牛奶,搅拌均匀

8.加入蓝莓牛奶

9.充分搅拌均匀

10.倒入酸奶机的六个分杯

11.放入酸奶机,接好电源进行发酵

12.发酵完成,成为凝固的酸奶

13.表面用适量蓝莓酱点缀

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蓝莓酸奶司康怎么做好吃 蓝莓酸奶司康


蓝莓酸奶司康

喜欢清爽的感觉,所以一点点的黄油加上原味酸奶,成就了这道清香扑鼻的司康烤饼。翻冰箱时候看见还有蓝莓酱,顺手加了些进去,这样吃起来就更清爽了。拿起一块带余温的烤饼

食材配方

主料:

黄油

30g

低筋面粉

150g

泡打粉

4g

蓝莓酱

35g

25g

酸奶

100g

1g

辅料:

蛋液

少许

做法 共5个步骤

1.低粉和泡打粉混合过筛,加入盐,糖和切成小块的黄油用手揉搓均匀(不要过度)

2.加入酸奶和蓝莓酱用刮刀搅拌,揉成团松弛15分钟左右

3.将面团擀成条,对折再擀开,如此动作重复3-4次左右

4.把面团擀成1.5厘米左右厚度,用模具切成自己想要的形状

5.表面刷上蛋液,烤箱预热180度,中层烤15-20分钟左右即可(根据自家烤箱温度调节)

蓝莓酸奶冰沙怎么做好吃 蓝莓酸奶冰沙


蓝莓酸奶冰沙

蓝莓中的花青素可以抗癌并减少心脏疾病,防止脑神经老化、增强人的肌体免疫力,能抗氧化、防衰老。花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网膜上视红素的再合成,减轻眼部

食材配方

主料:

酸奶

200ml

辅料:

蓝莓果酱

2大勺

鲜蓝莓

适量

冰块

适量

做法 共5个步骤

1.1. 将酸奶加入到搅拌杯中

2.2. 再加入冰块及2勺蓝莓酱、蓝莓果适量

3.3. 将搅拌棒插入,启动开关

4.4. 上下移动搅拌器,只需数十秒即可搅拌成均匀的冰沙

5.6. 将搅拌好的冰沙倒入杯中,或直接在搅拌杯中饮用即可

蓝莓果酱怎么做好吃 蓝莓果酱的做法大全


蓝莓果酱

爱情菜之蓝莓果酱…… 老公的朋友送给他一些冻的蓝莓,说是从大老远带回来纯野生的,不过都是冻着的,为了保存方便,所以我就将这些蓝莓做成了果酱,等老公吃我做的面包的

食材配方

主料:

蓝莓

白糖

做法 共4个步骤

1.将蓝莓放入锅内。

2.加入白糖或冰糖加热。

3.用小火加热并不断搅拌至粘稠。

4.煮好的果酱盛在碗中晾凉放入冰箱保存。

蓝莓芋头怎么做好吃 蓝莓芋头的做法大全


蓝莓芋头

蓝莓山药想必大家都吃过,如果把山药换做芋头,也非常的美味。而且芋头本身营养丰富,用它来做这道小甜点,非常的合适。 芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,

食材配方

主料:

芋头

400g

辅料:

蓝莓酱

适量

白砂糖

适量

做法 共12个步骤

1.芋头备用。

2.丘比蓝莓酱备用。

3.芋头清洗干净。

4.放入蒸笼中。

5.蒸熟后放凉备用。

6.撕去表皮,放入料理碗内。

7.用勺子压成细腻的泥。

8.加入适量的砂糖搅拌均匀。

9.把芋泥盛入模具中,压均匀。

10.小心的脱模。

11.淋上适量的丘比蓝莓酱。

12.以薄荷叶装饰即可。

蓝莓山药花怎么做好吃 蓝莓山药花的做法大全


蓝莓山药花

山药软糯润滑,口味香甜,蓝莓酸甜清香,色泽怡人。这两种食材搭配在一起,既可当甜品,也可当零食,好吃又好看,尤其深得女性朋友的喜爱。 山药营养丰富,蒸着吃最能保留

食材配方

主料:

山药

蓝莓酱

炼乳

做法 共7个步骤

1.准备材料。

2.山药洗净放入锅中蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅。

3.将山药去皮。

4.将山药放入碗中,加入炼乳,用勺子捣成细腻的山药泥。

5.用模具将山药泥压成花朵的形状。

6.蓝莓酱用少量的开水化开。

7.将蓝莓酱浇在山药花上即可。

蓝莓山药冰淇淋怎么做好吃 蓝莓山药冰淇淋的做法大全


蓝莓山药冰淇淋

这些天都快热死了,有的时候也想喝一大杯冰饮,吃一大桶冰淇淋,但是人的肠胃最怕受凉,嘴巴凉快了一时,却把肠胃整坏了,我自己很喜欢吃的蓝莓山药冰淇淋,做法简单,材料

食材配方

主料:

山药

300g

辅料:

30g

牛奶

50ml

蓝莓酱

1大勺

做法 共10个步骤

1.准备原料

2.山药清洗干净

3.上锅蒸

4.30分钟后关火

5.蒸好的山药去掉表皮

6.用勺子碾成山药泥

7.白糖溶解于牛奶中,然后倒入山药泥中搅拌均匀

8.放入冰箱速冻室速冻

9.冻好的山药泥拿出,用冰淇淋勺挖出

10.撒适量蓝莓酱

蓝莓面包卷怎么做好吃 蓝莓面包卷的做法大全


蓝莓面包卷

这是一款简单美味的甜面包。作为早餐是很不错的哟。。

食材配方

主料:

高筋面粉

200g

15g

2g

干酵母

3g

100ml

黄油

20g

鸡蛋

1个

辅料:

蓝莓酱

适量

做法 共8个步骤

1.面粉加入糖,蛋液,干酵母,盐,水揉至具有弹性的面团

2.稍光滑时加入黄油,继续揉至面团光滑,用手抻开会有透手薄膜。

3.覆盖保鲜膜,放在温暖湿润处醒发约1小时面团变成之前的2倍大。

4.面团,滚圆,盖湿布,松弛15分钟.后把面团擀成片

5.均匀的抹上蓝莓酱

6.从一头慢慢卷起,切成小段

7.把切好的小段竖立码在烤盘上,温暖湿润处醒发1小时

8.醒发好后表面刷上全蛋液,180度烤约20分钟即可

蓝莓山药球怎么做好吃 蓝莓山药球的做法大全


蓝莓山药球

儿子从出生就一直脾胃虚寒,中医告诉我,他是先天性虚寒体质,跟我自己的身体有很大关系。所以在生活中要特别注意,所有寒性的东西都不可以吃。刚开始,听了医生的话,我还

食材配方

主料:

山药

炼乳

蓝莓果酱

做法 共6个步骤

1.把山药洗干净以后,撇成小段,上锅蒸熟。

2.蒸熟后取出去皮。

3.拿勺子捣成泥。我觉得捣起来费事,带着一次性手套捏成泥的。

4.加入一勺炼乳,搅拌均匀。

5.搅拌好的山药泥,团城团。

6.在上面浇上果酱就可以了。

酸奶吐司怎么做好吃 酸奶吐司的做法大全


酸奶吐司

将酸奶添加到面包里面去,成为一款天然的改良剂,增加了酸奶的吐司,更为柔软,而且出来的成品有一种淡淡的酸奶味,是酸奶控们不可错过的哦!

食材配方

主料:

高筋面粉

250g

酸奶

70ml

牛奶

80ml

辅料:

鸡蛋

25g

2g

48g

酵母

2g

黄油

20g

做法 共9个步骤

1.所有材料除了黄油外都放在一起,揉成团

2.揉至光滑后将黄油放入

3.将面团揉到可拉出大片结实薄膜的阶段

4.揉好的面团放进盆里

5.放温暖处发至2.5倍大

6.取出后排气,分成六等份,分好揉圆放一边松驰15分钟

7.松驰好的面团再次排气,再次揉圆,揉好的面团放在吐司模里

8.再放到温暖处发至七分满。表面喷一点水

9.烤箱180度预热,最下层用烤网上下火40分钟即可,烤好后取出放烤网上放至微温后装进吐司袋里

蓝莓饼干卷怎么做好吃 蓝莓饼干卷的做法大全


蓝莓饼干卷

烘焙啊烘焙 应该是很治愈的一种美食活动 一段清闲的时光 三五种食材 慢慢地 细心地 逐一混合,揉捏 看着烤箱里的饼坯慢慢膨胀 最后成为满屋飘香的小西点 那一刻

食材配方

主料:

低筋面粉

糖粉

蓝莓酱

泡打粉

黄油

鸡蛋

做法 共15个步骤

1.黄油切小块,室温软化

2.糖粉加入软化的黄油中

3.用打蛋器快速打发黄油至颜色发白

4.加入分离好的蛋黄,打发均匀

5.将2g食盐和3g泡打粉加入低粉中

6.将粉类搅拌均匀过筛,筛入打发的黄油中

7.用刮刀切拌均匀,捏成团

8.将面团包在保鲜膜中,压成饼皮

9.放进冰箱冷冻15分钟

10.将冷冻成型的饼皮,擀薄

11.涂好蓝莓酱

12.从一边卷起蓝莓卷

13.放入冰箱冷冻30分钟

14.将冰冻好的蓝莓卷,切成厚约0.5cm的饼坯

15.烤箱预热175度,中层,上下火 烤制10-12分钟即可

蓝莓果酱冰激凌怎么做好吃 蓝莓果酱冰激凌的做法大全


蓝莓果酱冰激凌

我家小朋友一直是非常喜欢吃冰激凌,然后他好早就给我提了个要求,要我给他买个冰激凌机,正好上个月换东西可以凭母亲节的勋章优惠5000,所以就换了一个,昨天买了材料

食材配方

主料:

牛奶

蛋黄

奶油

蓝莓果酱

做法 共12个步骤

1.准备好所有材料

2.将牛奶放入锅中,煮到刚刚沸腾关火

3.接着将蛋黄和糖一起打散

4.将牛奶一点一点的放入蛋黄中,拌匀

5.接着把碗放到烧开的蒸锅中,搅拌混合物,一直搅拌刀浓厚,均匀,然后拿出来晾凉

6.然后放入蓝莓酱拌匀

7.接着就是打发奶油,这部忘拍照了,奶油打发好后,将蛋液加入打发的奶油中

8.然后把准备好的冰激凌液放入冰激凌机中

9.按冰激凌机的要求操作

10.时间到了以后冰激凌做好了

11.将冰激凌盛到碟子里

12.淋上蓝莓酱,放上薄荷点缀即可

蓝莓双皮奶怎么做好吃 蓝莓双皮奶


蓝莓双皮奶

双皮奶,顾名思义,乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食

食材配方

主料:

牛奶

500g

鸡蛋

2个辅料:

蓝莓酱

适量

白糖

适量

做法 共11个步骤

1.分离蛋清

2.蛋黄不要

3.纯牛奶2盒

4.牛奶倒入锅中煮至微沸,不要起花,不然就木有用啦

5.倒入碗中静置

6.4.白砂糖适量

7.将蛋清倒入碗中,加入少许白砂糖,用筷子将蛋清打散.

8.牛奶起皮了,用牙签割破,倒处牛奶

9.将打散的蛋清倒入牛奶中,朝一个方向搅匀

10.沿着碗边将蛋奶液慢慢倒入碗中,待奶皮完全浮起封上保鲜膜,放入蒸锅

11.开中大火,水开后蒸12分钟后关火,焖5分钟即可开盖. 待温度不烫手时,倒入适量的蓝莓酱就可以吃了. 放到冰箱冷藏后味更佳哦

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