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每一个人都喜欢美食,很多人究其一生,都在找寻美食,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你身边人对美食的观点是什么呢?小编特别编辑了“番茄意式肉酱面怎么做好吃 番茄意式肉酱面”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

番茄意式肉酱面

最近特别喜欢吃意面,尝试着做了一下,父母尝了说味道很好,喜欢的朋友也可以在家做着自己吃吃看哦~

食材配方

主料:

意大利面条

100g

番茄

1个

猪肉末

50g

辅料:

黄油

适量

适量

大蒜

2瓣

番茄酱

适量

胡椒粉

适量

淡奶油

适量

洋葱

半个

做法 共10个步骤

1.先把番茄去皮,切丁,肉末放少许盐,料酒,淀粉拌匀,大蒜和洋葱切丁。

2.把面条竖着放入锅中,下面的面条好了后用筷子搅合一下,面条就都下去了。煮7~8分钟。

3.煮好后捞出来沥干水,放一边备用

4.锅烧热,放一小块黄油融化

5.放肉末炒至变色

6.再加入洋葱末大蒜末,炒出香味

7.放入番茄与2包番茄酱(喜欢甜的,可以多加)

8.倒入少量淡奶油,再加少量盐

9.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒上胡椒粉,装盘上桌

10.完成

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意式QQ面


意式QQ面,是一道常见的西式餐点。不仅色香味俱全,而且简单易学。尤其是爱好西式餐点和小朋友们的最爱。

材料:

少许QQ面,1根胡萝卜,少许洋葱,1个鸡蛋,

意式QQ面的做法步骤:

1,在锅内倒入适量的水,水烧开后,放入QQ面

2,5分钟后,取出QQ面,用冷水过一次

3,将胡萝卜切丝,洋葱切片

4,将鸡蛋打散后,锅内倒油,放入鸡蛋

5,放入QQ面、胡萝卜丝、洋葱,翻炒

6,5分钟后,倒入酱油、葱、味精,翻炒后,即可

肉酱意大利面怎么做好吃 肉酱意大利面


肉酱意大利面

意大利面做法有许多种,今天介绍其中一种做法,肉酱意大利面。传统的酱汁要熬3个小时,咱没那功夫,先做简单的吧。

食材配方

主料:

意大利面

8块

肉馅

50g

胡萝卜

10g

西芹

10g

西红柿

1个

辅料:

番茄酱

3大勺

意大利综合香料

1/2小勺

黑胡椒碎

适量

适量

芝士粉

适量

橄榄油

适量

适量

3瓣

洋葱

20g

做法 共10个步骤

1.准备好材料

2.洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末

3.将意大利面放入滚水中煮熟

4.捞起面泡冷水至凉,控水后拌入少量橄榄油,备用。

5.油热后,放入肉馅

6.放入洋葱末、蒜末炒香

7.加入胡萝卜末、西芹末

8.加入番茄酱、少量水翻炒均匀

9.依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料,小火煮至汤汁浓稠

10.加入意大利面,调入糖和芝士粉,拌匀即可

意大利肉酱面怎么做好吃 意大利肉酱面


意大利肉酱面

在西餐厅上了那么久的班、却从来没有为父母做过一顿、 今天休息和麻麻逛超市、看见进口专区的意大利面、突然很想做给父母吃~ 让他们尝尝女儿的手艺也是很不错滴~

食材配方

主料:

意大利面

110g

辅料:

橄榄油

适量

适量

洋葱末

5g

蒜末

5g

芝士粉

适量

罗勒叶

适量

番茄酱

100g

牛肉酱

60g

做法 共13个步骤

1.水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴~

2.加入盐

3.滴少许橄榄油、 大火盖盖子、煮8分钟

4.煮好的意面沥干水、 倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起

5.锅烧热、倒入橄榄油烧热

6.加入蒜末

7.加入洋葱末

8.调入少许黑胡椒粉 炒香

9.加入番茄酱、番茄酱不是番茄沙司、 是超市专门做意大利面用的茄汁、当然也可以自己做、就是很麻烦

10.加入牛肉酱、翻炒、

11.酱汁烧开倒入面条

12.调入盐翻炒均匀 使汤汁均匀地裹在面上

13.用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状、 撒少许芝士粉和罗勒叶

意式鲜贝怎么做好吃 意式鲜贝的做法


意式鲜贝

星期六上午接到快递打来的电话,告知有一箱货,是海鲜。可我在上班呢!只能先让门卫代签。等我晚饭后回家时门卫笑嘻嘻的说:“你又有“番批”了,我早班的同事看中这个装货

食材配方

主料:

扇贝

30g

辅料:

黄油

适量

金不换

适量

黑胡椒

适量

柠檬

适量

做法 共8个步骤

1.准备:大鲜贝一个、柠檬、金不换、黑胡椒

2.将贝肉从壳中取出,去除内脏,清洗干净,放在砧板上把闭壳肌一分为二

3.金不换摘取嫩叶,洗净后切碎

4.起锅,热锅后,放入少许黄油

5.黄油融化后,调小火,将贝肉放入锅中煎

6.见食材表面稍微紧缩时,翻面再煎,并放入少许金不换

7.研入黑胡椒粉

8.挤几滴柠檬汁入锅,熄火,稍侯一会取出装盘。

番茄肉酱烩意大利面


意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。

材料:

适量意大利面,适量香菇,适量瘦肉,适量洋葱,适量西红柿,

番茄肉酱烩意大利面的做法步骤:

1,在锅里放水煮开,在锅里加入盐和橄榄油下意大利面。

2,意大利面约煮三分钟后捞起,控干水分待用。

3,把瘦肉切碎,加入蒜、盐、搅拌待用。

4,锅中热油加入香菇炒出香味。倒入腌制过的肉末一起炒。

5,倒入洋葱,番茄翻炒,后加入番茄酱一同炒匀。

6,炒匀后即可起锅装盘

蘑菇肉酱意大利面怎么做好吃 蘑菇肉酱意大利面


蘑菇肉酱意大利面

意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁

食材配方

主料:

意大利面

220g

猪肉末

100g

洋葱

70g

口蘑

60g辅料:

橄榄油

适量

适量

白砂糖

适量

大蒜

适量

料酒

适量

奶酪粉

适量

番茄酱

3大勺

做法 共20个步骤

1.取一深锅,水烧开,放入1小勺盐

2.过2分钟左右后再加入意大利面,不加盖,保持沸腾状态,用筷子将面条拨开面条

3.烧7分钟后倒出,用冷水降温,沥干水分后倒入少许橄榄油,搅拌均匀,备用

4.猪肉剁成肉糜

5.口蘑切片

6.洋葱切末

7.蒜切末

8.锅内倒适量橄榄油

9.放入蒜末,中火炒香

10.加入洋葱末,炒香

11.加入肉末,炒至至熟变色

12.加入口蘑翻炒至软

13.加入番茄酱

14.加入适量清水(或高汤),以没到菜量即可

15.依次加入少许盐

16.少许料酒

17.少许砂糖、鸡精,转小火煮上约5分钟

18.加入烧好的意大利面

19.翻拌均匀,至汤汁浓稠入味

20.装盘,洒上奶酪粉 趁热食用

番茄牛肉酱怎么做好吃 番茄牛肉酱的做法,步骤


番茄牛肉酱

这个是香辣牛肉酱的姐妹篇,两款酱是同一天做的,香辣牛肉酱是面条杀手,这款酱应该算是意面和披萨杀手,配意面和做披萨酱很不错的哦,这两天儿子用这个拌饭吃,他说你们吃

食材配方

主料:

牛肉

番茄

洋葱

奶酪

胡椒粉

番茄沙司

做法 共10个步骤

1.将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅

2.洋葱切成小丁备用,番茄用刀在表皮上划十字,

3.用开水氽烫去皮

4.去好皮的蕃茄也切成小丁,

5.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒

6.洋葱丁随后倒入一起翻炒,

7.加入蕃茄丁, 快炒后加一片奶酪,和一碗水

8.撒入少许胡椒粉,

9.水差不多收干番茄也差不多熬成泥状,

10.再加少许番茄沙司拌匀煮开 出锅前再加入少许食盐即可

番茄鸡蛋面怎么做好吃 番茄鸡蛋面


番茄鸡蛋面

上班之前能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面,是多么惬意的事情呀。这道面是我家早餐上镜率最高的一道主食。做法简单,吃着顺口。老少皆宜。

食材配方

主料:

龙须面

番茄

鸡蛋

油菜

酱油

鸡精

香油

做法 共9个步骤

1.番茄洗净去皮,切成小块。

2.把鲜姜剁碎。

3.把小油菜洗净备用。

4.锅中放油爆香姜碎。

5.放入番茄煸炒。翻炒至番茄软烂,加上一点酱油。

6.加入清水烧开。水开后下入龙须面。

7.面条稍软,打入一个鸡蛋,不要搅拌。

8.加入盐调味,放入油菜

9.煮至面和鸡蛋熟透,关火,放入鸡精 香油即可出锅。

鸡肉番茄面怎么做好吃 鸡肉番茄面


鸡肉番茄面

最爱吃面拉!特别是有番茄的日子,简直就是幸福的不行啊!只要有面,有汤,有番茄!一切都够了!希望你也喜欢啊!鸡肉吃得比较少。

食材配方

主料:

鸡肉

250g

番茄

3个

白菜

150g

辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.鸡肉先飞水

2.飞水后再下适量的水先煮鸡肉

3.最爱的番茄呀,洗干净

4.切块

5.先煮白菜,有肉有菜才有营养

6.最后下番茄和面

7.大概煮好面后就可以下香菜了!

芝士肉酱意粉怎么做好吃 2020芝士肉酱意粉的做法大全


芝士肉酱意粉

好吃的肉酱意粉,煮好肉酱是关键!番茄肉酱很多MM都有介绍过,我看过不少的方子,做法大同小异,一样的好味道!

食材配方

主料:

洋葱

200g

番茄

4个

猪肉

100g

茄酱

3大勺

意粉

20g

番茄肉酱

10g

芝士

50g

辅料:

黑椒碎

1大勺

批萨草

1大勺

1/2大勺

生抽

1大勺

砂糖

2大勺

黄油

20g

做法 共14个步骤

1.意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士

2.猪肉剁碎,加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。

3.锅里加入黄油融化。

4.放入洋葱爆出香味。

5.放入番茄,加适量水,煮到软烂。

6.放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。

7.最后放入肉酱搅匀打散。

8.最后放入肉酱搅匀打散

9.煮至浓稠即可。

10.出锅。 这个番茄肉酱真的很好吃,用来拌什么都可以,做批萨是更是少不了它,用来拌饭我 可以吃两碗呢。 拌意粉应该是经典了,加上芝士的咸香,味力没法档啊!

11.锅里加少许盐,放意粉煮10分钟左右,捞起沥干水。

12.放入盘中,抹上番茄肉酱。

13.铺上马苏里拉芝士。

14.入烤箱中层,200度8分钟,至芝士融化,表面有一点点焦就可以了。

番茄肉酱通心粉怎么做好吃 2020番茄肉酱通心粉的做法大全


番茄肉酱通心粉

番茄肉酱通心粉是一款传统的意大利面做法。其实做起来简单方便,而且香气浓郁,酸甜可口,很开胃哦。

食材配方

主料:

番茄

肉馅

洋葱

通心粉

黑胡椒

西兰花

大蒜

罗勒叶

做法 共8个步骤

1.番茄、洋葱、大蒜切丁

2.锅中放油,炒香大蒜、洋葱、肉末

3.放入番茄炖一会儿

4.加水、放入黑胡椒、罗勒叶

5.做水,放入油、盐,焯熟西兰花

6.将空心粉煮至8分熟

7.将通心粉放入做好的酱中

8.再煮2分钟即可

黑椒牛肉意酱面怎么做好吃 黑椒牛肉意酱面


黑椒牛肉意酱面

意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。意大利面的形状也各不不同,蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。意大利面怎么做?意大利面的

食材配方

主料:

意大利面

牛肉馅

洋葱

大蒜

西红柿

番茄酱

黑胡椒

芝士片

意大利香料

做法 共13个步骤

1.准备好材料,牛肉,洋葱,大蒜,西红柿都切末。

2.锅中放油烧热,加入洋葱末个大蒜末煸炒至菜变透明。

3.加入黑胡椒粉粒。

4.再加入意大利香料,没有也可以不放。

5.把切成碎末的西红柿加入煸炒,炒出红油。

6.再把番茄酱加入煸炒。

7.再次加入点意大利香料,和黑胡椒粉。

8.加入适量的盐(根据个人的口味添加盐)。

9.出锅前加入芝士碎煸炒至融化。

10.充满了酱香椒香的意大利肉酱的炒好了。

11.锅中做水烧开,加入意大利面,煮制8-9分钟,里面没有硬芯就煮好了。

12.煮熟了面,过凉水。

13.捞出面控干水分,放在盘里浇上酱汁。

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