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吃好是中国人生活水平提升的标志,很多人究其一生,都在找寻美食,有好美食,才有了好心情,故而我们需要充分体验美食的。你也是这样的看法吗?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“猪肉萝卜馄饨怎么做好吃 猪肉萝卜馄饨的做法,配方”,但愿对你的学习工作带来帮助。

猪肉萝卜馄饨

喜欢吃馄饨,却从来没做过,因为手拙吧,怕包不好,一直不敢尝试,那天包水饺弄得饺子馅比较多,心血来潮,试一下吧,反正是自己吃,好看不好看的,无所谓了。没想到做出的

食材配方

主料:

猪肉

500g

萝卜

250g

面粉

500g

辅料:

适量

适量

葱姜

适量

花椒粉

适量

香菜

适量

香油

适量

生抽

适量

五香粉

适量

做法 共16个步骤

1.萝卜洗净

2.擦成丝,撒点盐剁碎

3.攥出水分,备用

4.猪肉切小块,加入葱、姜、花椒粉、五香粉、生抽、香油拌匀腌制十分钟,然后剁成肉泥

5.把萝卜碎掺在肉泥中,继续剁至萝卜和肉掺均匀为止

6.剁好的肉馅加入适量花生油,盐,顺时针方向搅拌均匀。

7.面粉加水和成软硬适中的面团,揉匀

8.分成几份

9.取一块用面条机五档压出面皮

10.压出的面皮切成正方形

11.取一块面皮在一角放上肉馅,

12.从上往下卷起

13.左右两个角折过来捏牢就好了

14.做好的馄饨,样子不太好看

15.锅里加开水,下馄饨,开锅以后馄饨都飘起来就好了

16.煮好的馄饨放点香菜,味道好极了!

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香菇猪肉馄饨怎么做好吃 香菇猪肉馄饨的做法


香菇猪肉馄饨

香菇的香味总是让人觉得舒服,所以我家吃的包子呀饺子呀馄饨呀是经常用香菇做馅儿的。 有的时候做的馅儿吃不完,下一顿不想再吃饺子了,就会把饺子皮儿擀薄,包成大馅儿馄

食材配方

主料:

香菇

200g

猪肉馅儿

300g

馄饨皮

50g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

适量

适量

虾皮

适量

生抽

适量

料酒

适量

做法 共8个步骤

1.猪肉馅儿中加入切碎的葱姜蒜末、生抽、料酒、盐,搅打上劲

2.加入切碎的香菇以及适量的盐和鸡精

3.拌匀成为馅儿

4.多余的饺子皮儿擀得极薄,成为圆形馄饨皮

5.放入多多的馅儿,将皮儿收口,成为口袋馄饨

6.将大馄饨下锅煮熟

7.虾皮、盐、鸡精、葱花放入碗中,加入煮馄饨的开水冲开

8.将煮好的馄饨捞出放到碗中,滴入几滴香油即可食用

猪肉大葱馄饨怎么做好吃 猪肉大葱馄饨的做法


猪肉大葱馄饨

山东人喜爱大葱,也同样喜爱添加了大葱的馅料——猪肉大葱馅。 前几天看过周渝民和徐若瑄的电影《与时尚同居》,居中女主角英红就酷爱大葱猪肉馅包子,周渝民饰演的时尚杂

食材配方

主料:

馄饨皮

300g

辅料:

猪肉

适量

大葱

适量

姜末

适量

适量

生抽

适量

五香粉

适量

鸡蛋

适量

鸡精

适量

西红柿

适量

金针

适量

生菜

适量

做法 共16个步骤

1.猪肉剁成肉糜。

2.加入盐、五香粉、鸡精、生抽、香油,搅拌均匀。

3.葱切小丁。

4.姜末切碎。

5.将姜末和葱碎搅入猪肉馅中,搅拌均匀。

6.取一个馄饨皮,填上少许馅料。

7.将其折叠,上面的那一页再次搭叠在上面。

8.食指抹水,将其捏合。

9.西红柿切丁,金针切掉尾部。

10.锅子烧热,倒油,放入葱花,煸炒。

11.加入西红柿丁,煸炒。

12.添加足量的清水。

13.水开,将馄饨放入。 煮熟馄饨,至完全漂浮表面。

14.放入金针菇,煮约一分钟。

15.将蛋液倒入锅内,搅拌成蛋花。

16.放入香菜碎或者生菜碎。 加入盐、鸡精和香油调味即可。

海带猪肉馄饨怎么做好吃 海带猪肉馄饨的做法


海带猪肉馄饨

还带馄饨,海带含有丰富的矿物质和纤维素,对身体非常有益,做成的馄饨口感柔韧

食材配方

主料:

肉馅

300g

海带

200g

馄饨皮

200g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

芝麻油

适量

虾皮

适量

做法 共8个步骤

1.海带放入开水中焯烫后,放入凉水中冲凉,切末备用

2.猪肉馅中倒入酱油,料酒搅拌均匀

3.把海带末放入肉馅中

4.加入花生油、盐、胡椒粉、芝麻油搅拌均匀,海带肉馅就调好了

5.取一张馄饨皮放在手里,放入适量的肉馅

6.卷一下,再卷一下,把两边对折,在其中的一个角上沾点水,和另外一个角粘在一起

7.碗中放入虾皮、胡椒粉、盐、鸡粉、芝麻油

8.起锅放水烧开,放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水,等再煮开,馄饨全部浮在水面上时即可捞出盛入碗中,上面撒上切成丝的蛋皮和香菜即可

猪肉葱花馄饨怎么做好吃 猪肉葱花馄饨的做法大全


猪肉葱花馄饨

馄饨味道好吃,汤汁的味道也不错,孩子爱吃

食材配方

主料:

猪肉

400g

馄饨皮儿

200g辅料:

葱花

适量

十三香

适量

适量

味精

适量

豆油

适量

香菜

适量

做法 共5个步骤

1.将猪肉馅儿放入容器,放入盐,味精,十三香,葱花拌匀

2.拌好的肉馅儿

3.香菜末,放入汤汁中调味

4.用买得馄饨皮儿包馄饨

5.包好的馄饨,入锅煮熟即可

香菇虾仁猪肉馄饨怎么做好吃 香菇虾仁猪肉馄饨的做法大全


香菇虾仁猪肉馄饨

馄饨很好吃,肉馅十分足量,儿子吃得很开心,真的很鲜

食材配方

主料:

香菇

200g

虾仁

100g

猪肉

100g

馄饨皮

200g辅料:

适量

适量

香菜

适量

酱油

适量

料酒

适量

调料馅

适量

做法 共7个步骤

1.肉馅中放入料酒、酱油、调馅料,朝一个方向使劲搅拌,搅上劲

2.把切好的香菇、虾仁倒入肉馅中拌匀

3.倒入花生油和少量的盐拌匀

4.取一张馄饨皮放在手里,放入适量的肉馅,卷一下,再卷一下,把两边对折

5.在其中的一个角上沾点水,和另外一个角粘在一起

6.碗中放入耗油、香油、虾皮备用

7.锅中放清水,开锅放入馄饨,煮开后舀一些水倒在碗中搅匀

猪肉萝卜馅包子怎么做好吃 猪肉萝卜馅包子的做法,配方


猪肉萝卜馅包子

在这制作的过程中,需要把萝卜丝用热水过一下。这款猪肉萝卜馅包子是非常不错的早餐哦,大家也可以试一试哦。

食材配方

主料:

白面粉

500g

红萝卜

200g

猪肉丁

100g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

十三香

适量

做法 共14个步骤

1.把萝卜去皮,洗好

2.把萝卜切成丝

3.把萝卜用热水煮一会

4.把猪肉切成肉丁

5.加上作料拌匀

6.把猪肉与萝卜一起搅拌

7.倒入适量的水在面粉里

8.揉好,放置20分钟

9.再揉好,变成面团

10.揉成长形

11.分割成小圆饼

12.碾成饼状

13.把和好的馅,放进去,扭成花型

14.放在锅内,蒸20分钟即好

猪肉萝卜炖粉条怎么做好吃 猪肉萝卜炖粉条的做法,配方


猪肉萝卜炖粉条

这粉条是从二姑儿媳妇的娘家买的,按批发价走,六块钱一斤。他们村自己种红薯自己加工的,是真正的红薯粉条。现在市场上的粉条十有八九是掺入实用胶的。那两三块钱,四五块

食材配方

主料:

萝卜

200g

粉条

50g

豆腐

200g

猪肉

100g辅料:

适量

适量

味精

适量

老抽

适量

生抽

适量

做法 共8个步骤

1.粉条一把,洗净。

2.白萝卜和豆腐。

3.豆腐切成块。

4.萝卜切成丝。

5.炒好的猪肉。

6.炒一下萝卜。

7.然后加入凉水,和粉条,水开始加入炒好的猪肉。

8.煮到快熟的时候加入豆腐,然后进行调味。

猪肉萝卜馅水饺怎么做好吃 猪肉萝卜馅水饺的做法,配方


猪肉萝卜馅水饺

马上就是冬至了,我没有船票、没有切糕,那么还是趁早把饺子吃了吧。到时候,坐看混沌世界,悲喜剧情。 古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,

食材配方

主料:

面粉

500g

五花肉

200g

萝卜

400g

辅料:

香油

适量

胡麻油

适量

精盐

适量

料酒

适量

适量

葱花

适量

酱油

适量

鸡精

适量

十三香

适量

花椒面

适量

做法 共19个步骤

1.猪肉切成丁,剁成肉馅。

2.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料酒、花椒面、十三香、酱油,鸡精拌匀。

3.萝卜洗好,切块。

4.用擦丝器擦成丝。

5.锅中放入清水烧开,倒入擦好的萝卜丝。

6.萝卜丝焯熟后,捞出。

7.过凉。

8.将萝卜丝挤干水分,放到菜板上。

9.将萝卜丝剁碎。

10.如果萝卜中还有水分要挤掉,放到肉馅中,放入香油,拌匀。

11.面粉中放入清水。

12.和成稍硬的面团,放在温暖处醒二十分钟。

13.将醒好的面团搓成长条。

14.切成小剂子。

15.按扁。

16.擀成饺子皮。

17.取一饺子皮,中间放上馅料,包成自己喜欢的形状。

18.包好的饺子。

19.锅中放入清水,烧开后,将饺子一个个放入,放一点点盐,煮好后,盛出即可。

羊肉胡萝卜馄饨怎么做好吃 羊肉胡萝卜馄饨


羊肉胡萝卜馄饨

这是给一岁半的宝宝做的主食,一次多包一些,每十个装一小袋子冻起来,这样吃的时候提前一小时室温解冻,煮的同时也加一些蔬菜进去,一顿营养又方便的快手主食就完成了。

食材配方

主料:

羊肉

30g

胡萝卜

100g辅料:

适量

娃娃菜

适量

适量

馄饨皮

适量

适量

适量

做法 共8个步骤

1.将胡萝卜切成块,加少许水用料理机打成泥。

2.加入少量羊肉打成泥。

3.加入葱姜蒜泡过的水,少量多次的加入,每加入一次就要用筷子搅打肉泥一会。这样才能让水份充分的进去肉馅中。

4.加入少量盐。

5.取买好的现成馄饨皮包上馅。

6.封口处沾少许清水,就可以粘牢。

7.水开后,放入切成丝的娃娃菜,再放入馄饨,飘起来后再煮三分钟即可。

8.出锅后可在汤里加少许儿童酱油提味。

萝卜猪肉馅饼怎么做好吃 萝卜猪肉馅饼的做法,配方


萝卜猪肉馅饼

古时候有:“萝卜上市,郎中下市”的说法,意思就是说,萝卜上市了,就不需要郎中了!当然这有点夸张了!但萝卜的确是个很好的东西!现在正是萝卜大量上市的季节,价格也便

食材配方

主料:

萝卜

面粉

猪肉糜

料酒

葱花

味精

酵母

做法 共11个步骤

1.将面粉、酵母、260ml水放入盆中搅拌均匀

2.将面团揉匀、揉光滑。

3.面团发酵至2---2.5倍大小。

4.萝卜切细丝放入盐腌制10分钟,挤去水份。

5.将萝卜、猪肉糜加盐、料酒、味精、葱花搅拌均匀。

6.把饧发好的面团分成50克大小的面团。

7.面团整理成圆形

8.包入馅料,将有摺的一面朝下,轻轻按扁。

9.电饼铛加热,刷油放入馅饼坯。

10.一面烙熟再翻过来烙。

11.烙制5--8分钟,烙成两面呈金黄色即可。

猪肉萝卜灌汤包怎么做好吃 猪肉萝卜灌汤包的做法,配方


猪肉萝卜灌汤包

我,很爱很爱吃皮冻,但肉皮是需要时间攒的,我不喜欢直接去肉摊上直接买肉皮,所以一年也吃不了几次。这次做好的皮冻很弹很Q,不过是为了做汤包使用的。这是偶首次做,味

食材配方

主料:

猪肉

150g

大葱

1根

白萝卜

半根

皮冻

300g辅料:

发面团

适量

适量

蚝油

适量

植物油

适量

花椒水

适量

适量

五香粉

适量

做法 共9个步骤

1.提前做好的皮冻

2.把皮冻切成小丁儿

3.猪肉泥儿加入花椒水顺着一个方向打上劲,加入葱花儿拌匀,再加入适量放凉的熟植物油打匀

4.把皮冻丁和肉馅拌匀,加入适量蚝油、五香粉、鸡精、盐、老抽拌匀

5.发好的面团再次反复揉搓均匀

6.切下一块儿面团切成大小均匀的剂子,擀皮儿放馅,包成小包子

7.碗底抹油放入汤包坯,硅胶模具就不用了

8.盖上锅盖继续醒发20分钟,开大火蒸15分钟,闷5分钟后开盖儿

9.哇,边上再放上一小碟陈醋!好香好香嘀!

胡萝卜肉馅馄饨怎么做好吃 胡萝卜肉馅馄饨的做法大全


胡萝卜肉馅馄饨

馄饨有空我就会包一点,放入冰箱里面想吃的时候随时拿出来煮一点,馄饨皮薄宝宝吃最好了,这次做了胡萝卜肉馅的,营养又美味,有时候家里有事不能按时给宝宝做饭的时候就拎

食材配方

主料:

猪肉

400g

胡萝卜

100g

洋葱

50g

馄饨皮

500g辅料:

适量

适量

玉米

适量

生抽

适量

蚝油

适量

淀粉

适量

小葱

适量

做法 共13个步骤

1.猪肉切丁。

2.放入搅拌机内。

3.搅拌成细肉馅,然后盛出来。

4.胡萝卜洋葱切大块放入搅拌。

5.待胡萝卜搅拌碎,把玉米粒倒入搅拌两下即可。

6.搅拌好的猪肉内加入适量油。

7.加入适量生抽、蚝油、盐、淀粉搅拌均匀。

8.胡萝卜菜馅里面也加入适量油搅拌一下。

9.然后再把肉跟菜彻底搅拌均匀,加入切碎的小葱花。

10.拿一张馄饨皮在中间放少许的馅。

11.然后按对角线的方向对折。

12.然后再卷成如图样。

13.锅中倒入适量水把包好的馄饨放入煮熟即可。

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