吃到向往的美食是一件令人高兴的事，而中国美食文化渊源流长，心情是否愉悦，就看美食是的了，所以很多人热衷美食是有道理的。你在寻找更多美食吗？小编现在推荐你阅读一下微波之椰香蛋白饼干怎么做好吃 微波之椰香蛋白饼干，希望对你的工作和生活有所帮助。
微波之椰香蛋白饼干
暖洋洋的阳光照在阳台上，耳边环绕着悠扬的曲调。 泡上一杯香茗，端出一盘自己烤制的小点心，无比轻松、惬意。 享受午后闲暇时光，享受健康优雅慢生活······
食材配方
主料：
蛋清
1个面粉
1茶匙椰子粉
2袋辅料：
熟白芝麻
少许
做法 共9个步骤
1.准备好的蛋清和椰子粉。
2.蛋白倒入大碗中，用打蛋器打发。
3.蛋白打至七分发（湿性打发）。
4.倒入椰子粉，拌匀。
5.加入1茶匙面粉。
6.拌匀，成稍稀点的面糊。
7.用小勺将面糊舀到微波转盘上。
8.撒上白芝麻粒。
9.放入微波炉内；微波高火，叮2分钟即熟。
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微波之蛋心元饼干
一款艳丽的阳春白雪，让孩子们欢呼雀跃，剩下的蛋黄就做了这款香甜的蛋心元饼干。 小小的蛋心元，让我们这些从那个年代走过来的人们，对它充满了怀念······
食材配方
主料：
鸡蛋
2个面粉
80g辅料：白糖
30g
做法 共11个步骤
1.准备好鸡蛋和面粉、白糖。
2.蛋清、蛋黄分别装两个碗中（只用蛋黄）。
3.蛋黄中加入白糖。
4.用打蛋器打匀。
5.打至蛋黄颜色变浅。
6.蛋黄液中再加入面粉。
7.拌匀成糊状。
8.用小勺将面糊舀到微波转盘上。
9.放入微波炉中烤制。
10.先用高火叮2分钟。
11.翻面，再叮1分钟即可。
椰蓉蛋白饼干怎么做好吃 椰蓉蛋白饼干
椰蓉蛋白饼干
做蛋挞剩下了三个鸡蛋的蛋白，不用就浪费了，浪费是不好的。在网上找了蛋白的食物做法。想着老公爱吃椰蓉的东西，就做了这个饼干。
食材配方
主料：
蛋白
3个椰蓉
90g低筋面粉
30g辅料：
糖
40g奶粉
25g做法 共7个步骤
1.把蛋白轻轻打开，不要用打蛋器，会有泡的，就不好吃了
2.这是白糖
3.在白糖里放入奶粉和低粉，还有椰蓉，拌匀。
4.在粉在混合物里，放入蛋白，拌匀
5.最后加一点炼奶
6.放入预热好的烤箱，150度20分钟
7.用巧克力酱在上面写上字，嘻嘻
蛋白饼干怎么做好吃 蛋白饼干的做法
蛋白饼干
之前发了一个蛋黄饼干解决了多余蛋黄的处理，那蛋白呢，其实蛋白如果没用完装在密封的盒子里在冰箱里保鲜一个三五天是没问题的，不过我还是找到了利用蛋白的方子喔。
食材配方
主料：
普通面粉
50g黄油
50g蛋白
1个辅料：
白砂糖
50g
做法 共10个步骤
1.准备好所有的食材
2.黄油软化加白砂糖拌匀
3.可以不用打发，搅拌均匀即可
4.分次加入蛋白，每次都要搅拌均匀后才加下一次
5.搅拌好的蛋白黄油糊应该是糊状的
6.筛入低粉
7.可以直接用打蛋器搅拌均匀，不过不可过度搅拌
8.装入裱花袋中
9.在铺上油纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊
10.烤箱预热160度，上层烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。
椰香蛋羹怎么做好吃 椰香蛋羹
椰香蛋羹
一直很喜欢椰香，正好家里既有椰子汁，也有椰蓉，就做了这款蛋羹，每一口都是细腻香滑的浓浓椰香，而且做法还超简单哦
食材配方
主料：
鸡蛋
1个椰子汁
1瓶椰蓉
10g辅料：
糖
适量
做法 共8个步骤
1.将鸡蛋1个磕入碗中
2.加少许糖打散成蛋液
3.加入蛋液体积1.5——2倍的椰子汁并搅打均匀
4.过筛，将滤出的杂质倒掉
5.用调羹撇去表面的气泡
6.将一个盘子反扣在碗上，入水锅并加盖
7.大火蒸开后，改小火蒸7、8分钟至蛋液无明显晃动感
8.撒上椰蓉
微波版香草薄荷饼干怎么做好吃 微波版香草薄荷饼干
微波版香草薄荷饼干
春暖花开，我家阳台上的薄荷也疯长。眨眼功夫都长到三四十公分，抽点时间为薄荷打了尖。打下的薄荷尖，基本上做了食物的配料。周末儿子回家，看见这么多的薄荷，叫我帮忙做
食材配方
主料：
面粉
200克淀粉
60克辅料：薄荷尖
1把菜籽油
100克细白糖
50克鸡蛋
2枚做法 共11个步骤
1.准备好面粉和淀粉。
2.准备好薄荷尖。
3.面粉中加入淀粉，拌匀备用。
4.菜籽油倒入碗中，加入细白糖拌匀。
5.鸡蛋磕破于碗中，打散；打散的鸡蛋倒入糖油混合物中，搅拌乳化。
6.面粉倒入糖油蛋混合液中。
7.拌合成稍干点的粉团，倒入薄荷叶。
8.和好的粉团分成数份，放入保鲜袋，分别擀成2-3MM厚的面皮。入冰箱冷藏40分钟。
9.冷藏过的面皮，撕掉保鲜袋，分割成小块饼胚。
10.饼胚放到微波装盘上。
11.放入微波炉；微波烹调高火叮1分钟；观察一下饼干的干湿度，重新放入炉内，调微波中火叮1分钟；翻一面，微波高火再叮1分钟。
薄荷椰香饼干怎么做好吃
薄荷椰香饼干
今年的夏天雨水太充沛，同事说她家的薄荷叶长得疯快，我请她摘些来，看看能不能做到饼干里。于是，就有了这款清新淡雅的小饼干。口感没有曲奇那么酥松，却胜在淡淡的薄荷清
食材配方
主料：
新鲜薄荷叶
10g低筋面粉
120g辅料：黄油
70g鸡蛋
1个糖
40g椰浆
20g做法 共15个步骤
1.将薄荷叶洗干净后，沥干水份
2.黄油切块后，室温下软化
3.将薄荷叶、椰浆和糖放入食品料理机，打磨成浆
4.用手动打蛋器将黄油打发至发白的膨发状态
5.分次倒入薄荷浆
6.将黄油与薄荷浆搅打均匀
7.加入鸡蛋
8.断续搅打，至完全混合均匀
9.将低粉过筛后加入
10.用刮刀小心拌成面团
11.将混合好的面团，小心移入挤花袋中，使用曲奇的花嘴
12.将面糊挤在铺了油纸的烤盘中
13.移入预热好的烤箱，中层，175度20分钟左右
14.当表面微微上色时，出炉
15.可以闻到淡淡的薄荷味儿了
香柠饼干怎么做好吃 香柠饼干
香柠饼干
我喜欢柠檬的味道，那清爽带点酸味道让人心情舒畅。继续做烘焙---香柠饼干。
食材配方
主料：
低筋面粉
100g黄油
65g糖粉
50g辅料：
柠檬汁
15ml柠檬皮屑
1小勺做法 共8个步骤
1.软化的黄油加入糖和低粉用手把黄油和面粉不断 揉搓，直到搓匀。成为粗玉米粉的样子。
2.挤入柠檬汁，加入柠檬屑
3.揉成面团
4.把面团整成圆柱状
5.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时
6.从冰箱拿出，切成薄片
7.排在铺好锡纸的烤盘上
8.180度，中层，上下火，烤15分钟左右，饼干表面 微金黄色即可出炉。饼干冷却后密封保存
香葱饼干怎么做好吃 香葱饼干
香葱饼干
早就想做这款香葱饼干，一直也没有鼓起勇气做，有时做美食真的需要勇气，没做之前，心里总是打鼓，能不能做得好啊，其实做的好与不好又有什么关系呢，只要怀着一颗平常心就
食材配方
主料：
中筋面粉
80g玉米淀粉
20g黄油
15g糖
20g酵母
2g水
40g辅料：玉米淀粉
50g黄油
20g盐
3g香葱末
25g做法 共14个步骤
1.水油皮用料。（面粉80克，玉米淀粉20克，食用油15克、水40克，糖20克，发酵粉2克、），把水油皮的材料混合在一起揉几分钟，揉成较光滑的面团。
2.油酥用料。（玉米淀粉50克，油黄25克，食盐3克，新鲜香葱末25 克），把油酥的材料混合在一起，先用筷子拌匀，再用手揉成团。（这里刚开始的时候会很干，慢慢揉，并把手握成拳头轻轻按压，慢慢的会变得越来越软，就很容易成团了）
3.把水油皮面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。
4.发酵好的水油皮面团排气揉成原面团的大小，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.松弛好的水油皮按扁，包入油酥。
6.收口朝下，再次松弛15分钟。
7.案板上撒少许干粉防粘，把面团擀成长方形的面片。
8.两头分别往中间对折。
9.从对折后的中间再折一下，完成第一次四折。
10.四折后的面片拿起，再次擀成长方形面片，进行二次对折。
11.完成两次四折的面片擀成约0.2的厘米的薄片。
12.用叉子叉一些小孔，用滚刀切成小块。
13.分割好的饼干胚放入铺有油纸的烤盘里，中间稍留空隙，在饼干上喷上一些雾水，放温暖处发酵半小时左右，直到饼干的厚度变为原来的2倍左右。
14.烤箱预热好，170度13分钟，烤制表面金黄即可。
2020微波之酸辣烤鱼怎么做好吃
微波之酸辣烤鱼
草鱼，鲜嫩肥美。除了红烧、做鱼片或者做熏鱼块，最喜欢的还是烤着吃。 鲜嫩的鱼肉，经过微波烤制，爽口、味更鲜······
食材配方
主料：
草鱼肉
300g辅料：
香菜
5g红剁椒
10g苦苣
适量姜
适量蒜
2粒辣椒油
5ml白醋
10ml
做法 共9个步骤
1.准备好草鱼肉、苦苣、香菜、姜蒜。
2.鱼肉背部斜划数刀，剁两块；姜蒜切丝、香菜切末。
3.切好的鱼肉用盐腌制片刻。
4.姜、蒜切丝，用白醋调成汁。
5.将调味汁淋在鱼肉上
6.撒上香菜末。
7.再将红剁椒淋在上面。
8.淋上辣椒油。
9.放入微波炉中，加盖、高火叮5分钟；叮熟的烤鱼，配上苦苣即可享用。
椰香奶茶怎么做好吃 椰香奶茶的做法
椰香奶茶
冬季自己煮上一杯香浓的奶茶，健康又好喝，而且口味可以自己随意搭配。 一杯香浓的奶茶在手，喝上一口慢慢品味，丝滑奶香漫步舌尖，那也是一种美妙的享受。 让你感觉这个
食材配方
主料：
椰子粉
15g牛奶
140ml熟普洱茶
3g炼乳
25ml辅料：清水
200ml
做法 共6个步骤
1.准备好所有的食材。
2.熟普洱放入奶锅加入200毫升的清水煮上5分钟。
3.然后把茶汤过滤一下。
4.茶汤倒入奶锅再加入椰汁粉。
5.加入牛奶搅拌均匀。
6.加入炼乳小火煮至冒泡关火即可。
微波之雪菜鲜肉月饼怎么做好吃
微波之雪菜鲜肉月饼
相信看过我的菜品朋友应该有印象，我这人不太喜欢按常理出牌，不喜欢死搬硬套行家们的方子。倒不是本人有多大能耐，而是不想为了做菜而做菜；很随意，有什么做什么！ 就拿
食材配方
主料：
面粉
200g油
80g盐
5g糖
5g水
50g辅料：
猪肉
200g雪菜
50g做法 共21个步骤
1.准备好面粉、猪肉、雪菜、白糖。
2.先和好水油面团。（水油面：面粉100克 油30克 糖5克 盐5克 水50克）
3.彻底揉匀至可以拉出透明薄膜。共花了30分钟。
4.放入保鲜袋中静置30分钟。
5.油酥中的材料揉匀成团，放入保鲜袋中静置30分钟。（油酥面材料：面粉100克 油50克）
6.猪肉洗净、去皮、剁成肉末。
7.坐锅倒油，爆香姜粒，下肉末滑散（担心馅料烤不熟，还是先炒熟吧）。
8.倒入雪菜，炒匀成馅。
9.炒好的馅料盛起备用。
10.水油面分成8份。用保鲜膜覆盖。
11.油酥面分成8份。
12.取一份水油皮，捏开，包一份油酥，收拢包成团。 包好的面团，收口向下，按扁。
13.擀成牛舌状。
14.从外向内卷起。分别做完8个面团。盖上保鲜膜。
15.分别做完8个面团。盖上保鲜膜。
16.取面团，压平，擀成长条状，由外向内卷起。
17.全部做完8个，静置20分钟。
18.面团擀开。
19.包入肉馅。
20.慢慢收拢。收口向下，稍压平。
21.放在微波转盘上，刷上蛋黄液，撒上芝麻。
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葱香咸饼干
这款饼干葱香味十足，每次都是未烤好就满屋子的葱香了，特别棒！ 如果你也喜欢葱味，那千万不要错过它! 这款饼干做了很多次，一直没时间拍照，昨晚老公带孩子我终于有机
食材配方
主料：
普通面粉
200g色拉油
30g白糖
40g酵母
4g水
100g鸡蛋黄
1个辅料：玉米淀粉
100g盐
5g色拉油
60g小葱
30g做法 共20个步骤
1.准备好所有主料，主料为水油皮材料。
2.准备好所有辅料，辅料为油酥材料。
3.酵母用少量温水化开。
4.所有水油皮材料混合和成面团，醒发20-30分钟。
5.小葱剁碎，越碎越好。
6.所有油酥材料混合。
7.所有油酥材料和成面团，如果太干可以再适当加些油，不要加水。
8.用手把水油皮摊开，包入油酥。
9.包好后收口朝下用手稍微压扁。
10.擀成薄片。
11.两边向中间对折。
12.再如图所示对折，盖保鲜膜醒10分钟。
13.再擀成薄片。
14.重复步骤11,12对折面皮。
15.再擀成薄片。
16.用叉子或者梳子在面皮上扎眼。
17.把面皮切成自己喜欢的形状。
18.间隔的摆在烤盘上。
19.进预热好的烤箱，中层，180度，烤13分钟。
20.烤的过程中要注意看一下，可适当翻面。我家是18L的烤箱，一共烤了三盘。
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