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“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编特别编辑了“椰香方块小饼干怎么做好吃 椰香方块小饼干”,欢迎你的品鉴!

椰香方块小饼干

这个配方完全是自己原创的,但是这个小方块的造型是参考君之的,觉得小方块的形状一口一个,样子小巧很可爱,而且不用模具也很方便噢。你要是做过就知道它有多好吃了呢!

食材配方

主料:

低筋面粉

120g

辅料:

椰子粉

17g

白糖

40g

40g

玉米油

30g

泡打粉

2g

做法 共8个步骤

1.将椰子粉与泡打粉倒入面粉中。

2.将油、糖、水混合,搅拌均匀。

3.将面粉筛入(2)中。

4.将面团和成团后,放在案板上拌匀。

5.将面团擀成长方形。

6.切成小方块。

7.摆入烤盘,看我摆得多乱,因为着急吃。

8.放入烤箱,温度180度,17分钟左右即可。

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食材配方

主料:

普通面粉

180g

玉米淀粉

100g

白绵糖

60g

玉米油

70g辅料:

鸡蛋

2个

椰蓉

20g

无铝泡打粉

2g

做法 共13个步骤

1.把除了鸡蛋以外的各种材料都放入盆里

2.鸡蛋打在碗里,用打蛋器搅打均匀

3.倒入面盆中

4.揉成面团静醒10分钟。

5.案上撒上一点干粉,把面团稍揉一下,让其顺滑。

6.用擀面杖擀成小于半厘米的薄饼。

7.用饼干模具切下来。

8.先把边角料提起来拿走。

9.再用小花的饼干模盖一下,这样从视觉上看着漂亮。

10.把剩下一边角料揉在一起再擀开重复上面的做法。

11.饼干做好了摆入烤盘入置10分钟松驰一下再烤,这样不回缩。

12.烤箱预热170度10分钟左右,根据自己的烤箱设定时间,不要离开,看着稍有金黄就出炉。

13.看这饼干多诱人。

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食材配方

主料:

低筋面粉

100g

小葱

10g辅料:

适量

适量

泡打粉

适量

做法 共8个步骤

1.准备好材料

2.面粉中加入泡打粉、食盐、油、葱花,再加入少量清水

3.揉成面团,松驰20分钟

4.把面团擀开,厚度适中

5.用自己喜欢的小模具压出形状

6.烤盘上抹一层油,把压好的饼干坯放上面

7.预热好烤箱,170度,中层,25分钟

8.取出晾凉后即可食用

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