“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你对烹饪美食有什么心得体会吗？小编特地为大家精心收集和整理了“四红薏米粥的做法_美食方法”，请继续阅读本文相关内容！
四红薏米粥的做法
用料：炒薏米10克、红豆15克、阿胶枣5颗、桂圆适量、花生适量、水适量
四红薏米粥的做法步骤：
1.准备好所需的食材，我用的炒薏米，没有那么寒凉，适合全家老幼。
2.薏米和红豆最好提前泡几个小时。
3.倒入电饭锅，我用的食材比较少，是两碗的量。水通常是食材的十倍量。
4.通常都是前一天晚上预约上，尽量在早上4-5点做好，在电饭锅内再闷1-2小时，这样薏米和红豆会更软一下。早起就可以直接吃了。
5.这样一碗补气血，去湿气的早餐粥，既简单又营养。给孩子只喝些汤水就好，避免薏米消化不良。
四红薏米粥的做法小贴士：
1、如果只为了去湿气，不要放大米，因为大米比较湿寒。普通的煮锅制作时间会很长，而且薏米不会软，个人建议使用电饭锅来制作。
2、薏米煮粥、作汤均可，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米的营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、妇女都是比较好的药用食物。
3、薏米性凉，入脾、肺、肾经，有着健脾、除痹、清热排脓的功效。由于其极高的营养价值，被誉为生命健康之禾。薏米不管用于滋补还是用于医疗，作用都非常缓和。
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红豆薏米粥的做法_美食方法
红豆薏米粥的做法
主料：红豆300克、薏米300克
配料;蜂蜜适量、冰糖适量
红豆薏米粥的做法步骤：
1、300克红豆和300克薏米都倒入锅中，开小火干炒10分钟左右，直至薏米变黄、红豆略发黑。炒过的红豆和薏米更容易煮熟烂，味道也更香，而且也红豆和薏米也不用再提前浸泡了。
2、炒好的红豆和薏米放置冷却，放入密封的玻璃罐里，可以保存半个月。这样要煮着吃的时候也方便多了。
3、取一杯炒好的红豆薏米放入炖锅中，倒入1.5升的清水，大火煮至水沸。
4、继续小火煮半个小时。如果时间充裕，可以关火后再焖个小时。
5、然后加入适量的冰糖或者蜂蜜，搅拌至完全融化即可。
6、美味营养的红豆薏米粥就做好了。
红豆薏米粥的做法小贴士：
1、喝薏米红豆粥虽然对身体益处良多，也不能过量食用，对胃不好，特别是空腹的时候不宜吃。薏米红豆粥应在早饭后，午饭之前食用比较合适。薏米属性微寒，虚寒体质的人不宜长期食用此粥，孕妇和正值经期的女生应避免食用。
2、在熬薏米红豆粥的时候，有些亲喜欢加一把大米，想要粥变稠。然而这种方法并不利于祛湿。红豆和薏米都是祛湿的，怎么熬都不稠，煮出来是清汤。而大米含有湿气，一旦加入大米，就等于加进了湿气，所以红豆、薏米的祛湿功效都白费了。
养颜美食玫瑰薏米粥
食材明细：
黑米60克，小米100克，薏米60克，干玫瑰花10朵，红糖适量
养颜美食玫瑰薏米粥的做法步骤：
第1步黑米和薏米洗净浸泡过夜干玫瑰花浸泡开
第2步把黑米、小米和薏米放进锅中，加入水烧开，然后转成小火慢煮，煮至粘烂;加入红糖，待融化后加入玫瑰花，搅拌，熄火盖上盖焖20分钟即成
小米粥的做法_美食方法
小米粥的做法
主料：小米100克
配料：红糖20克、枸杞适量
小米粥的做法步骤：
1.小米淘洗浸泡30分钟
2.加清水，倒入小米，大火煮沸
3.倒入红糖，搅拌均匀
4.加适量枸杞，转小火煮20分钟
5、成品
小米粥的做法小贴士：
1、小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。
2、小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
红豆薏米粥的做法
红豆薏米粥的做法
主料：红豆300克、薏米300克
配料;蜂蜜适量、冰糖适量
红豆薏米粥的做法步骤：
1、300克红豆和300克薏米都倒入锅中，开小火干炒10分钟左右，直至薏米变黄、红豆略发黑。炒过的红豆和薏米更容易煮熟烂，味道也更香，而且也红豆和薏米也不用再提前浸泡了。
2、炒好的红豆和薏米放置冷却，放入密封的玻璃罐里，可以保存半个月。这样要煮着吃的时候也方便多了。
3、取一杯炒好的红豆薏米放入炖锅中，倒入1.5升的清水，大火煮至水沸。
4、继续小火煮半个小时。如果时间充裕，可以关火后再焖个小时。
5、然后加入适量的冰糖或者蜂蜜，搅拌至完全融化即可。
6、美味营养的红豆薏米粥就做好了。
红豆薏米粥的做法小贴士：
1、喝薏米红豆粥虽然对身体益处良多，也不能过量食用，对胃不好，特别是空腹的时候不宜吃。薏米红豆粥应在早饭后，午饭之前食用比较合适。薏米属性微寒，虚寒体质的人不宜长期食用此粥，孕妇和正值经期的女生应避免食用。
2、在熬薏米红豆粥的时候，有些亲喜欢加一把大米，想要粥变稠。然而这种方法并不利于祛湿。红豆和薏米都是祛湿的，怎么熬都不稠，煮出来是清汤。而大米含有湿气，一旦加入大米，就等于加进了湿气，所以红豆、薏米的祛湿功效都白费了。
薏米粥
食材明细：
薏米500克，粳米100克
薏米粥的做法步骤：
1. 将薏米洗净，研成细粉；
2. 将粳米洗净，放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸；
3. 改用文火熬煮至熟；
4. 加入薏米粉末烧沸即成。
小贴士：
1. 健脾利湿，清热排脓，除痹缓急；2. 治疗脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛、水肿、白带、肺痈疡等；3. 身体虚弱者慎用。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
牛肉小米粥的做法_美食方法
牛肉小米粥的做法
主料：牛肉60克、小米1量杯、大米1量杯、小白菜100克
配料：花生油50克、精盐3克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒3勺、姜1块
牛肉小米粥的做法步骤：
1.先把食材准备好。
2.把大米小米混合洗净，放入锅中，倒入适量清水开始煮粥。
3.把牛肉洗净切丝，放入盐、生抽、蚝油、姜丝抓匀。
4.放入料酒抓匀，料酒要一勺一勺的放，每次都要等牛肉完全吸收了再加。
5.放入一勺花生油抓匀，腌制片刻。
6.把小白菜洗净。如果是给两岁以下的孩子食用，青菜建议切碎哈。
7.待米粥浓稠时，放入牛肉丝，滚一分钟。
8.放入小白菜，再倒入适量花生油。
9.用汤勺搅拌均匀，立刻离火，不要再煮了，也不要盖锅盖，避免青菜发黄，影响食欲。装入碗中，趁热享用吧!秋天喝粥最养人，一碗浓稠绵软的牛肉小米粥，绝对是秋季早餐的好选择。
牛肉小米粥的做法小贴士：
1、牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
2、牛肉含肉毒碱，鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
3、牛肉含钾和蛋白质，钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。
红枣山药小米粥的做法_美食方法
红枣山药小米粥的做法
用料：山药适量、阿胶枣4个、小米适量
红枣山药小米粥的做法步骤：
1.山药去皮。
2.准备红枣，小米
3.山药，红枣切丁。
4.把食材倒入电饭煲中。
5.加适量的水。
6.按键煮粥开始。粥熬好了。赶走过敏还你靓丽肌肤。
红枣山药小米粥的做法小贴士：
1、山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品，同时，山药还有止咳润肺的作用;
2、小米作为粗粮，常常喝小米粥可以养胃健脾;
3、红枣的维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉，具有滋阴补阳的功效，与小米山药一同熬煮营养丰富又美味;
4、朋友们也可以根据自己的喜好添加其他食材。
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