食材是美食味道最原始的来源，美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材很感兴趣吧？为满足你的需求，小编特地编辑了“焦金流石的做法”，为防遗忘，建议你收藏本页！
咯咯，脑海里忽然乱入武松打虎情节。
材料：
白糖三克，白醋一勺，生抽一勺，鸡精一勺，食用盐半勺，植物油半碟，美人椒200克，，
焦金流石的做法的做法步骤：
步骤1，白糖。
步骤2，白醋。
步骤3，生抽。
步骤4，青椒去蒂，洗净，沥干水分，切三段。
步骤5，炒锅洗净，擦干水渍，上灶，起火最大档次控干水分，转小火。
步骤6，排放青椒。
步骤7，转大火煎出虎皮，搁油，翻炒一分钟。
步骤8，搁生抽。
步骤9，搁盐，翻炒均匀。
步骤10，搁白醋。
步骤11，搁糖。
步骤12，搁鸡精，翻炒均匀。
步骤13，酸。
步骤14，辣。
步骤15，可口。
步骤16，质地脆爽。
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鸭掌粉丝的做法的做法
本来是想做蚂蚁上树的，看到家里还有卤过的鸭掌，干脆做个鸭掌粉丝吧。
材料：
卤鸭掌300，粉丝50g，花椒2g，蒜粒姜粒10g，鸡精2g，白糖5g，豆瓣1匙，香辣酱1匙，
鸭掌粉丝的做法的做法的做法步骤：
步骤1，粉丝用冷水泡软后剪成10厘米左右段沥干水分备用；郫县豆瓣剁细和香辣酱酱备用。
步骤2，油锅烧至6成热之后，放入花椒，姜粒和蒜粒，豆瓣，香辣酱炒香。
步骤3，放入鸭掌炒一下。
步骤4，加水或者高汤煮开之后倒入粉丝，盖锅盖一起煮一会儿。
步骤5，粉丝煮得差不多的时候放入盐，糖，鸡精，大火收汁，不要太多油汤滴水的哦，不然不好吃呢。盛盘之后，撒点儿葱花更漂亮。
咖喱牛肉的做法的做法
材料：
土豆1个，牛肉1斤，胡萝卜2根，元葱1个，黄油20克，水1杯，盐1小勺，椰浆300克，黄咖喱粉3大勺，蒜适量，姜适量，，
咖喱牛肉的做法的做法的做法步骤：
步骤11，.黄油炒香蒜末姜末，加入牛肉炒变色
步骤22，.加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒。加入黄咖喱粉炒匀
步骤33，.最后加椰浆和水，熬煮到汤浓软烂，最后加盐
杨梅酱的做法的做法
材料：
杨梅2250g，柠檬2个，苹果2个，白糖300g，冰糖2大块，盐（泡杨梅用）4大勺，
杨梅酱的做法的做法的做法步骤：
步骤1，首先用清水冲洗几遍。把家里买的杨梅都做了，这样吃不完会很快烂掉的。
步骤2，再用盐水泡30分钟。
步骤3，用剪刀把果肉剪下来，果肉非常厚实很好剪的，就是要小心会溅到身上许多红点点的。剪好后果肉正好还有2千克。用糖把果肉腌一个半小时。
步骤4，苹果和柠檬洗好，本想用一个柠檬，在熬制时尝了尝又加了个柠檬。
步骤5，苹果切片、柠檬榨汁。
步骤6，把所有食材都放到一个不锈钢的锅子里，先大火煮开，再转小火慢慢熬制。
步骤7，熬制中
步骤8，差不多了，把水基本都熬进去了，我用了1小时40分钟。最后十几分钟就要守在锅边经常搅动。
步骤9，做好了。
步骤10，把瓶子事先放在冷水锅里煮开，控干水分。待果酱凉透装瓶，放冰箱冷藏。第二天从冰箱取出食用味道更浓郁。
步骤11，成品
步骤12，酸甜适口，可搭配各种糕点，非常好吃。
金沙玉米的做法的做法
材料：
玉米粒300克，咸蛋黄3个，淀粉100克左右，料酒油2茶匙（10ml），
金沙玉米的做法的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备
步骤2，在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟。
步骤3，用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。
步骤4，将淀粉倒在玉米粒上，和匀。
步骤5，让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉。
步骤6，锅中放油（能没过玉米粒的量），烧制7成热时（微微冒烟），放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。
步骤7，锅中留1汤匙（15ml）底油烧热，倒入咸蛋黄末炒匀。
步骤8，倒入炸好的玉米炒匀即可，我觉得咸蛋黄的味道足够了，不用再调味了。
魔芋豆腐的做法的做法
魔芋是我家乡的菜，突然想到吃这个菜了，就在淘宝上买了一斤，另外碱粉是店家送的
材料：
魔芋粉25g，水1000ml，碱粉3g，，
魔芋豆腐的做法的做法的做法步骤：
步骤1，没有量杯的话用500ml的矿泉水瓶也行，两瓶刚刚好，放入锅里，然后加入魔芋粉25g搅拌,然后开火，持续不断的搅拌，保证不要粘锅；碱粉3g用温开水化开备用，化碱的水四五克就行，多了影响魔芋豆腐的形成；锅里的魔芋豆腐搅拌得很稠之后关火或者小火下化开的碱水，然后搅拌均匀后倒出来放在一个器皿里，这样成型的时候特别好看，为了加快魔芋豆腐的形成，我在鍋上蒸了二十几分钟，这样的魔芋豆腐特别有嚼劲！
步骤2，蒸过之后豆腐已经形成，这样加热均匀，豆腐中间也没有洞洞，口感特别好，样子也特别美观，等豆腐稍微冷却后放入开水里面煮个十几分钟，这样是为了去除魔芋豆腐中的碱，因为碱吃多了对身体不好，煮好之后放入凉水里待用（这样也是为了去碱）！我烧的是鸭腿泡椒魔芋，味道特别纯正
海参的简单做法的做法
海参的简单发泡方法一般推荐宫品海参冷水发泡法
材料：
海参12只，纯净水10L，
海参的简单做法的做法的做法步骤：
步骤1，洗净双手，找一个无油污的干净器皿，放入需要发制的海参，加入漫过参体的凉水，浸泡数小时（我用了一天）
步骤2，一天以后，海参参体会变大、变软，清水会略略带有颜色。
步骤3，将海参捞出，放入铝锅中，加入超出海参数倍的清水（我在厨房里拍的照，受到光线的影响，其实就是无色无味的清水）
步骤4，点火，至水沸，离火，让海参们在原汤中浸泡10小时左右。浸泡了10小时以后的海参，水中仍然会带有淡淡的颜色，参体会更软，更饱满一些。
步骤5，让我们滗掉水，放入最初的保鲜盒中看一下现在海参变成什么样子了这步很关键：延海参的腹部线，剪开，将腹中泥沙用清水冲洗干净，再用剪刀将肠线轻轻剪断，然后把沙嘴清理干净。质量好的海参腹中很干净，基本是没有泥沙的海参的肠子也是很有营养的，别把它抠掉，剪断是为了让它能充分的涨发
步骤6，这步最重要：把清理好的海参放回洗净的铝锅中，加入满满一锅水，开火，盖盖，焖煮。水沸之后，转中小火，让锅中一直保持微沸状态就可以了。焖煮过程中，如果发现有海参质地变软，就将它捞出。其它的继续焖煮，一直到所有的海参都变软，就可以关火了。
步骤7，捞出的海参放入冰水中（或者清水加冰块），让它充分涨发。
步骤8，全部变软以后，将盛放海参的保鲜盒放入冰箱保鲜层让它充分涨发。一般来说，涨发三天，海参就可食用。这三张图依次为第一天，第二天，第三天的效果图。好了，海参的发泡到此结束，你可以慢慢享用你的劳动成果了，哈哈！
通心粉的中式做法的做法
知道我略懂做饭的朋友都大呼我家先生好幸福，实际上呢，却很少专门做点什么来犒劳先生，这个通心粉是先生钦点的，算是专为先生做的吧。通心粉是意大利主食，通常的做法离不开奶油啦，黑胡椒啦，披萨酱啦，但是通心粉总归也是个面食类食材，我的这个中式拌法算是符合我国国情了。反正先生赞叹有加且吃的很开心就对了，还说下次做个煮通心粉，我想也是可以的。
材料：
通心粉80g，芝麻酱1勺，黄豆酱1勺，生抽1/2勺，盐1勺（放入水中用），辣椒酱1大勺，
通心粉的中式做法的做法的做法步骤：
步骤1，烧开水，在水里加入一勺盐，倒入通心粉。
步骤2，通心粉要开锅煮，更加Q弹，水开煮八分钟是软硬比较合适的。
步骤3，煮好后，虑起通心粉，放入盘中，加入芝麻酱，黄豆酱，辣椒酱，生抽，拌匀，尝下咸淡，不够可以加一点盐。
步骤4，拌好的样子。
莲蓉馅的做法的做法
材料：
莲子200克，砂糖100克，植物油90ML，，
莲蓉馅的做法的做法的做法步骤：
步骤1，莲子洗净，浸泡3个小时，然后将莲心取出。
步骤2，洗净，去芯后的莲子，用小火煮2-左右小时。要煮到用手轻轻一捏就成泥状。
步骤3，将煮好的莲子略凉，倒入料理机中，加少许水，打成莲泥。
步骤4，搅拌好的莲泥，入锅，加入砂糖，开中火，不停的翻炒。
步骤5，并分三次加入植物油，每一次都要等莲泥把油完全吸收以后再加下一次。
步骤6，炒到莲泥变浓稠，起锅，即成莲蓉。
固元膏的做法的做法
我大学毕业工作和创业导致身体虚弱，后来叔叔让我坚持食用自家医馆的固元膏补气血，吃了一年多了吧。效果很完美。自此我迷恋上了中医和固元膏，现在我在叔叔医馆学习中医知识，并且学习熬制固元膏，这是个好东西。我也是刚入门，固元膏看似简单，其实真正要做好固元膏确实要下一番功夫的。我这期间就浪费了不少食材，我主要用的食材是若羌红枣、神农架野核桃、老冰糖、东阿阿胶、宁夏枸杞、即墨老酒这些，叔叔中医馆有，所以我直接就使用了。姐妹们实在买不到就去挑选最好的材料就行，再具体的事情可以随时微我LLLA0602。固元膏是个好东西，大家认真学习呀。参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#
材料：
若羌红枣，神农架野核桃，老冰糖，东阿阿胶，宁夏枸杞，即墨老酒，蜂蜜，桂圆肉，
固元膏的做法的做法的做法步骤：
步骤1，做固元膏要准备的食材一定要提前准备好。就按照图中或者上面说明的准备，特殊人群请看小贴士。
步骤2，大枣去核，另外记得核桃仁掰碎，芝麻炒熟.
步骤3，做固元膏用的东阿阿胶打成粉，打碎的阿胶粉和冰糖。另外记得核桃仁掰碎，芝麻炒熟
步骤4，导入即墨老酒，煮沸后导入阿胶和冰糖的粉末，搅拌到挂旗.
步骤5，放入材料搅拌，放入黑芝麻搅拌。注意放入的时间和比例，控制火候。
步骤6，固元膏出锅压平，覆盖上保鲜膜，记得带着一次性保鲜手套。
步骤7，真空包装。这样可以随时随地，想吃就吃了。
感谢您阅读“97美食网”的《焦金流石的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了海参的做法专题，希望您能喜欢！