食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材，哪些食材让你印象深刻？我们的小编特意搜集并整理了咸香型的面包最对味【海苔肉松面包卷】的做法，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
已经不记得有多少次说自己喜欢吃咸味面包了应该不仅是面包，连蛋糕如果有馅料的也一般喜欢咸香口味海苔肉松面包卷，其实就是把卷的部分换成了发酵类的面包之前发过一篇是蛋糕类的，大家也可以参考一下就是那篇日式棉花蛋糕两者的口感一个绵密，一个有韧性随你喜欢哈烘烤：烤箱中层，170度上下火15分钟（根据自家烤箱温度进行调整）
材料：
汤种：高粉15克，清水75克，面团：高粉195克，低粉90克，汤种，细砂糖30克，盐4克，鸡蛋60克，清水65克，无盐黄油40克，干酵母4克，馅料：甜味沙拉酱，肉松，海苔香松，表面装饰：全蛋液，香葱，白芝麻，，
咸香型的面包最对味【海苔肉松面包卷】的做法的做法步骤：
步骤1，把汤种材料混合搅拌，小火加热边搅拌至出现明显纹路不易消失，关火，用保鲜膜盖好放凉
步骤2，把主面团所有材料除黄油外放入面包机内桶，汤种也一起放入，启动和面程序15分钟，揉至面团光滑不粘手状态（一般我都是15分钟结束就直接加黄油，没有拉出来看是不是扩展阶段的，如果你对面团的组织要求较高，那就需要检查下是否到了扩展阶段）
步骤3，第一次和面结束后加入切小块软化的黄油，再次启动和面程序15分钟（一般面包机和面程序为15-20分钟）
步骤4，第二次和面程序结束后，检查面团是否拉开呈现手套膜（我没揉到这个程度，如果揉到这个程序，组织会更加细腻松软）
步骤5，揉好的面团盖上盖子基础发酵至2倍大小（在面团中间戳一小洞，回缩不明显就表示发酵完成）
步骤6，将发酵好的面团取出排一下气，用擀面杖擀成跟烤盘一样大小的面片，放入有油纸的烤盘内，再次室温发酵大约45-50分钟
步骤7，待发酵好后，在表面刷上一层蛋液，撒上白芝麻和香葱碎，放入预热好的烤箱烘烤，至表面金黄
步骤8，取出烘烤好的面包胚翻面（有香葱和芝麻的一面在底部）涂抹上沙拉酱，撒上肉松和海苔香松后轻轻卷起
步骤9，卷好固定，用绳子轻轻绕几圈使其定型，但不要太紧，以免面包卷有痕迹
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【海苔肉松面包卷】
食材明细：
主料：：汤种：高粉15克，清水65克，面团：高粉195克，低粉90克，汤种适量，细砂糖30克，盐4克，鸡蛋60克，无盐黄油40克，干酵母4克，
辅料：：馅料：甜味沙拉酱适量，肉松适量，海苔香松适量，表面装饰：全蛋液适量，香葱适量，白芝麻适量，
【海苔肉松面包卷】的做法步骤：
1.把汤种材料混合搅拌，小火加热边搅拌至出现明显纹路不易消失，关火，用保鲜膜盖好放凉
2.把主面团所有材料除黄油外放入面包机内桶，汤种也一起放入，启动和面程序15分钟，揉至面团光滑不粘手状态（一般我都是15分钟结束就直接加黄油，没有拉出来看是不是扩展阶段的，如果你对面团的组织要求较高，那就需要检查下是否到了扩展阶段）
3.把主面团所有材料除黄油外放入面包机内桶，汤种也一起放入，启动和面程序15分钟，揉至面团光滑不粘手状态（一般我都是15分钟结束就直接加黄油，没有拉出来看是不是扩展阶段的，如果你对面团的组织要求较高，那就需要检查下是否到了扩展阶段）
4.第一次和面结束后加入切小块软化的黄油，再次启动和面程序15分钟（一般面包机和面程序为15-20分钟）
5.第二次和面程序结束后，检查面团是否拉开呈现手套膜（我没揉到这个程度，如果揉到这个程序，组织会更加细腻松软）
6.揉好的面团盖上盖子基础发酵至2倍大小（在面团中间戳一小洞，回缩不明显就表示发酵完成）
7.将发酵好的面团取出排一下气，用擀面杖擀成跟烤盘一样大小的面片，放入有油纸的烤盘内，再次室温发酵大约45-50分钟
8.待发酵好后，在表面刷上一层蛋液，撒上白芝麻和香葱碎，放入预热好的烤箱烘烤，至表面金黄
9.取出烘烤好的面包胚翻面（有香葱和芝麻的一面在底部）涂抹上沙拉酱，撒上肉松和海苔香松后轻轻卷起
10.卷好固定，用绳子轻轻绕几圈使其定型，但不要太紧，以免面包卷有痕迹
海苔肉松面包
食材明细：
主料：：高粉200g，牛奶80g，水40g，白糖25g，酵母2至3g，总统黄油20g，盐2g，
辅料：：海苔肉松适量，沙拉酱适量，
海苔肉松面包的做法步骤：
1.一个程序后加入黄油和盐继续搅拌（用的后盐后油法）
2.搅拌好的面团切一小块能拉出不易破的薄膜。
3.整理面团好盖上保鲜袋一次发酵。
4.发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。
5.按压排气分割滚圆松弛。
6.取一面团擀成椭圆形。
7.放上海苔肉松挤上沙拉酱。
8.卷起来。
9.接口处捏紧，用手拢成橄榄形。
10.放入烤盘盖上保鲜袋二次发酵。
11.烤箱提前预热，160℃中层20分钟上色后加盖锡纸（时间温度仅供参考）
12.出炉晾凉。
13.看看底部。
14.切开看看！
15.成品欣赏！
肉松海苔面包
食材明细：
主料：：高筋粉200克，海苔三块，肉松适量，
辅料：：奶粉10克，酵母2克，黄油15克，蛋液30克，
配料：：白糖10克，盐1克，
肉松海苔面包的做法步骤：
1.原料图
2.将除黄油（海苔肉松）的所有原料混合，揉成光滑的面团，再加上软化的黄油
3.继续揉成扩展阶段（能拉出光滑的薄膜）
4.将面团盖上保鲜膜在温暖处发酵一个小时
5.取出排气后分成3份滚圆，松弛10分钟
6.取一面团，擀成正方形
7.翻面后均匀的撒上肉松
8.再在上面放一张和面团一样大小的海苔片
9.轻轻卷成圆柱体状
10.放入烤盘中进行最后发酵约40分钟左右
11.取出，均匀的刷上蛋液
12.烤箱预热180度，25分钟，烤至金黄色即可（烤箱温度可根据自家的来调节）
小贴士：
面团卷的时候一定要均匀的卷，底部一定要粘紧，两边不用再粘合，以防烤时爆裂开
沙拉海苔肉松面包的做法
材料：
牛奶50g，淡奶油25g，鸡蛋1个，白糖25g，盐2g，高粉175g，奶粉10g，酵母3g，黄油18g，沙拉酱15g，海苔肉松50g，，
沙拉海苔肉松面包的做法的做法步骤：
步骤1，除黄油、沙拉酱和海苔肉松外全部放入面包桶内，快速和面15分钟
步骤2，加入18g室温软化的黄油继续和面20分钟
步骤3，揉好的面团仍然放入面包机中，进行面包机发酵（50分钟）
步骤4，面团取出排气，揉圆后盖保鲜膜松弛15分钟
步骤5，面团擀成面片
步骤6，切成小块
步骤76，寸方形模具底部及四周撒一层面粉，先放一层面片，挤上一层撒拉酱
步骤8，撒上一层海苔肉松
步骤9，再依此类推重复操作，最上层的肉松上再挤上少许撒拉酱（共三层）
步骤10，进行烤箱发酵，烤箱不插电，放碗开水即可，发酵至模具八分满（1小时），烤箱上下火，中下层，180°，25分钟
步骤11，沙拉海苔肉松面包
海苔肉松卷，咸甜适口的做法
空气感戚风蛋糕搭配咸口海苔肉松，小香葱经过烘烤以后的香味简直无以伦比。香甜咸味都结合在一起，超级赞，一定要尝试！
材料：
鸡蛋4个，细砂糖15+45克，低筋面粉55克，奶粉15克，牛奶55克，色拉油40克，沙拉酱适量，海苔肉松适量，白芝麻少许，小香葱少许，
海苔肉松卷，咸甜适口的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋分离蛋白，蛋黄，放在两个无油无水的盆中。蛋黄中加入牛奶，色拉油，砂糖，搅拌均匀。小香葱切好备用。
步骤2，在蛋黄糊中筛入低粉，用手抽画“Z”拌匀，这样可以避免面糊起筋，没有面粉疙瘩以后可以将面糊过筛，这样面糊更加细腻。
步骤3，接下来打法蛋白，将砂糖分三次加入到蛋白中。第一次加的时候，是打发出大气泡的时候。
步骤4，打至发白后，加入第二次砂糖。打至细腻的白色，加入第三次砂糖，注意不要过度搅打。
步骤5，蛋白打至提起打蛋器呈现这样弯钩状态即可
步骤6，取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中，用硅胶铲从下往上快速翻拌
步骤7，翻拌均匀后，将面糊倒入蛋白中。用同样的手法，快速翻拌均匀。
步骤8，倒入铺了油布的烤盘中，轻震一下，震出大气泡。烤盘是28×28的，
步骤9，均匀的撒上白芝麻，小香葱，海苔肉松，入炉烘烤，170度18--20分钟左右，看上色。
步骤10，出炉后，撕开周围的油布，散热，撕掉油布后，正面朝上放凉
步骤11，放凉后，毛巾面这面刷上沙拉酱，撒上海苔肉松
步骤12，借着油纸卷起来，防止蛋糕卷开裂
步骤13，卷好以后，用油纸裹住定型
步骤14，蛋糕卷用锯齿刀均分3块到4块，分好后，每块两侧抹上沙拉酱，蘸上肉松。
步骤15，如图这样。两侧均匀的蘸上肉松。
步骤16，成品图
步骤17，成品图
步骤18，成品图
步骤19，成品图
步骤20，成品图
步骤21，成品图
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