第一次在豆果上传菜谱,不知道该传些什么,就从简单的开始吧!儿子特别喜欢喝皮蛋瘦肉粥,但是小孩总是吃皮蛋感觉不是太好,正好家里有香菇,今天就心血来潮做了个香菇鸡肝粥。粥里本来应该放着香葱会更好吃的,但是儿子不吃葱。还是一切以孩子为主吧!!
材料:
鸡肝2块,香菇2颗,姜2块,盐少许,味精少许,胡椒粉少许,大米适量,小米适量,水适量,,
香菇鸡肝粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,把香菇、鸡肝切成丁,大米,小米淘洗干净,姜切片。
步骤2,锅放水煮开,放大米、小米、姜片,煮5分钟。
步骤3,关火,盖上锅盖闷20分钟(可省略,比步骤比较省火)当然也可以直接煮至米开花。
步骤4,闷20分钟后开火煮至粥粘稠,放入香菇继续煮3至5分钟后,放入鸡肝,煮2至3分钟,调入盐、味精、胡椒粉、香葱(儿子不吃所以没有放)关火。
步骤5,成品
步骤6,成品
食材明细:
小米100克,鸡肝50克,葱白10克,菟丝子15克,盐1克,胡椒粉1克
鸡肝粥的做法步骤:
1. 鸡肝切细,与菟丝子、粟米同煮为粥。
2. 粥将熟时,加入葱白、盐及胡椒粉调和,再煮一二沸即成。
用法:空腹食用。
小贴士:
1. 养肝肾,壮阳事。2. 治肝肾不足、筋骨痿弱、阳痿、早泄、泄泻等。 助阳药膳小米:小米忌与杏仁同食。葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
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材料:
糯米150g,鸡肝1块,香油、盐、姜粒适量,木耳菜3片,
鸡肝蔬菜粥的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜鸡肝剁碎,放一点盐,姜、香油混匀。
步骤2,先将糯米熬成粥
步骤3,放入鸡肝熬制几分钟。
步骤4,再将木耳菜切细放入粥底,熬制几分钟,放点盐即可。
感谢您阅读“97美食网”的《鸡肝白菜粥的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸡肝的做法专题,希望您能喜欢!