可乐鸡翅是一道典型的家常小菜,主料只要用到鸡翅和可乐,味道鲜美,色泽看好,不仅有鸡翅的鲜嫩,而且还有可乐的香味。让人欲罢不能
材料:
鸡翅10个,可乐1罐,老抽2勺,生抽2勺,料酒2勺,葱姜蒜,
可乐鸡翅~简单又美味的做法的做法步骤:
步骤1,鸡翅洗净放入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份待用
步骤2,在生鸡翅上划刀,用两勺老抽,两勺料酒腌制半个小时左右
步骤3,小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成金黄
步骤4,一罐可乐、一大勺料酒,两勺生抽,加一点盐。大火烧开,转至小火炖到汤汁还剩一碗水的量时,再尝尝咸淡,如需加盐再加少量盐,这样不容易出差错。
步骤5,小火炖至汤汁收浓,轻轻翻动,基本所有汁都裹在鸡翅上了,出锅~~
步骤6,味道棒呆
喜欢番茄的酸甜,紫菜的营养,蛋皮的香味,美味,其实如此简单!
材料:
番茄2个,紫菜适量,鸡蛋1个,盐少许,鸡精少许,葱少许,
简单美味~番茄紫菜蛋皮汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,番茄洗净后切块,鸡蛋打散,备用。
步骤2,摊蛋皮,锅里留少许油,把鸡蛋倒入锅内,旋转锅子,使蛋液全部与锅面接触,鸡蛋液成形后,翻面,略煎一会。
步骤3,等蛋皮冷却后切丝。
步骤4,锅内留少许油,煸炒番茄。
步骤5,炒至酥烂。
步骤6,加水煮开,后加入紫菜,蛋皮,盐,鸡精,最后撒上葱花。
步骤7,装碗
总要有那么两道菜,简单省时操作,营养又健康。今天这道奶油烩蘑菇就是一道非常适合忙碌工作的单身白领为自己做的一道菜。这道菜做法简单省时,但味道却极佳。白蘑菇吃透了葡萄酒和黑胡椒的香味,又透出奶香,口感也非常棒。白蘑菇是非常健康的食物,对心脏保健、免疫力提高等各方面具有一定的功效。富含维生素A、维生素D,具有抗氧化、热量低的特点,平时可以多吃一些用白蘑菇烹调的食物。
材料:
白蘑菇300g,洋葱碎10g,大蒜碎5g,法香碎10g,白葡萄酒15ml,鸡汤200ml,淡奶油150ml,盐3g,黑胡椒碎3g,黄油20g,
简单美味的奶油烩蘑菇的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:白蘑菇300g、洋葱碎10g、大蒜碎5g、百里香2g、法香碎10g、白葡萄酒15ml、鸡汤200ml、淡奶油150ml、盐3g、黑胡椒碎3g、黄油20g。
步骤2,将白蘑菇洗干净,沥干水分,对开切四块,备用。
步骤3,洋葱、大蒜切碎,备用。
步骤4,中火将炒锅烧热,放入黄油化开,再把洋葱碎、大蒜碎和百里香放入炒香。
步骤5,加入白蘑菇翻炒,调入葡萄酒翻炒片刻,待蘑菇出水又渐渐收干后,加入鸡汤略煮。
步骤6,待鸡汤煮到浓稠时,加入淡奶油,调入盐和黑胡椒拌匀,续煮20秒然后撒上法香碎炒匀即可。
步骤7,盛入盘中,配上一碗糙米饭,就是一道美味健康的减脂餐。
一只番茄,几朵蘑菇和秋葵,就可以成就一碗浓郁清香的蔬菜汤。
材料:
番茄一只,蘑菇几朵,秋葵几根,油适量,盐适量,,
番茄蘑菇秋葵汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,番茄切块。
步骤3,锅里爆热油,倒入番茄翻炒。
步骤4,待番茄出汁后加入米汤水(淘第二遍)。大火煮开。
步骤5,水开后,倒入切片的蘑菇。
步骤6,再倒入切片的秋葵,到处都是小小的五角星,有木有很可爱?
步骤7,一起煮开后,加盐调味就可以啦!
感谢您阅读“97美食网”的《简单又美味--番茄蘑菇汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了火腿番茄蘑菇汤专题,希望您能喜欢!