免费试用的大喜大牛肉粉,用它来做高汤是极好的!参与活动:#大喜大牛肉粉试用#
材料:
咸五花肉10片,冬笋半个,干丝50克,大喜大牛肉粉10克,葱花适量,红辣椒1个,色拉油3勺,料酒2勺,
大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法的做法步骤:
步骤1,咸五花肉切薄片,用料酒腌制一会
步骤2,冬笋去壳焯水
步骤3,取尾部切成长方形片
步骤4,干丝焯水捞出
步骤5,把沥干水分的干丝放在盘里中间凸起点
步骤6,锅里放少量水,加入大喜大牛肉粉煮化成高汤
步骤7,把咸肉和冬笋一个夹一个放在干丝上
步骤8,把煮好的牛肉粉高汤倒入盘里
步骤9,包上保鲜膜,水开后上笼蒸20分钟
步骤10,蒸好后加红辣椒和葱花
步骤11,烧点热油
步骤12,淋在葱花和红辣椒上即可
参与活动:#大喜大牛肉粉试用#
材料:
牛腩500g,胡萝卜一小根,土豆一小个,冬笋一个,葱两段,姜两片,茴香一把,花椒一把,八角一个,香叶两片,草果一个,大喜大牛肉粉半包,盐少许,酱油少许,
冬笋炖牛腩——大喜大牛肉粉试用的做法的做法步骤:
步骤1,豆果买的进口澳洲牛腩~我收到后在冷冻室放着,所以提前一晚移至冷藏室解冻。
步骤2,牛肉放入高压锅,加料酒,姜,葱。
步骤3,煮开后出现很多浮末,倒掉,把牛肉冲洗干净。
步骤4,重新加水,并加入配料中所有调料,放入高压锅,大火上气5分钟后转小火一个小时(这样炖出来的肉非常烂,而且入味好吃,可以根据个人习惯缩短时间)
步骤5,待高压锅放气后打开,香味扑鼻。
步骤6,土豆,胡萝卜和冬笋切块。
步骤7,把土豆胡萝卜和冬笋的大块根放在砂锅里,倒入牛肉和牛肉汤。
步骤8,再把冬笋的嫩尖部分放在牛肉上,开火。大火烧开后转小火慢炖25分钟。可加少许盐和酱油调味。
步骤9,炖好后撒上香菜末即可~
过年了杀猪了自家养的最纯正的猪血营养又美味参与活动:
材料:
猪血,蒜苗,葱姜蒜末,食用油,盐,大喜大牛肉粉,
大喜大牛肉粉试用之蒜苗炒猪血的做法的做法步骤:
步骤1,配料洗净切好备用
步骤2,蒜苗切段猪血切片
步骤3,油锅烧热加入配料爆香
步骤4,倒入猪血和蒜苗翻炒
步骤5,过程中加适量盐和大喜大牛肉粉再翻炒一会即可
这种小扇贝、不知道别的地方怎么叫、在哈尔滨叫鸳鸯贝、我是完全吃不够、这种爆炒很家常、为了配饭我又放了魔芋丝、只有炒这个菜的时候我才会吃胡萝卜、因为实在是太好吃了、浓厚的酱汁软软的胡萝卜、一起GET!参与活动:#大喜大牛肉粉试用#
材料:
扇贝(鸳鸯贝)750g,胡萝卜一根,魔芋丝一盒,葱半根,蒜半头,洋葱1/4,酱油两勺,糖一勺,豆瓣酱一勺,美极酱油(可不放)半勺,韭菜两根可不放,白芝麻适量,干淀粉半勺,,
大喜大牛肉粉试用之爆炒扇贝的做法的做法步骤:
步骤1,扇贝化冻、洗去纱线、控水备用
步骤2,葱蒜洋葱切片
步骤3,胡萝卜切片、喜欢的可以多放、熟了之后简直是下饭神器、
步骤4,魔芋丝洗净
步骤5,因为是快手菜、所以料汁都是提前兑好、料汁:所有的佐料除了豆瓣酱和淀粉都放入、备用
步骤6,热锅冷油、比每次炒菜多一点、
步骤7,爆香葱蒜和洋葱
步骤8,稍微出香味放入胡萝卜、
步骤9,反复煸炒、胡萝卜开始变软
步骤10,加入扇贝肉、加入料汁翻炒、
步骤11,豆瓣酱、加入之后转小火
步骤12,魔芋丝加入、
步骤13,重点在于不放淀粉水、因为扇贝在炒制过程中会有汤汁、干淀粉就可以收汁
步骤14,加入韭菜、可放可不放、
步骤15,撒芝麻出锅、快快配大米饭吧!!!
参加活动第一次中奖,感谢豆果,感谢大喜大。参与活动:#大喜大牛肉粉试用#
材料:
牛腩250g,西红柿500g,水900g,大喜大牛肉粉15g,盐5g,白糖10g,番茄酱30g,八角1个,葱3段,姜3片,香叶2片,,
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,牛腩洗净,冷水下锅,水开撇去浮沫,捞出牛肉备用
步骤3,锅中到底油,油热将牛肉倒进锅里翻炒,放入清水,加入葱、姜、香叶、盐大火烧开
步骤4,放入牛肉粉,加盖焖煮1小时
步骤5,捞出香叶、葱、姜后,放入西红柿,加入番茄酱与白糖,继续炖煮10分钟即可
步骤6,我做的西红柿牛腩
全素的蘑菇菜--第一次用锡纸烤,调味料中加了点大喜大牛肉粉,想不到味道非常不错,胖子同学特别喜欢吃~蘑菇种类随意选就可以了~~参与活动:#大喜大牛肉粉试用#
材料:
杏鲍菇1个,香菇2只,滑子菇1盒,真姬菇1盒,小鸡菇1把,大喜大牛肉粉半汤匙,豆豉半汤匙,辣椒2只,蒜1瓣,生抽1汤匙,盐,油,
--锡纸烤蘑菇大喜大牛肉粉试用之的做法的做法步骤:
步骤1,各种菇;
步骤2,蘑菇洗净后,需撕小的撕小朵;
步骤3,在沸水中焯烫后捞出沥干水分;焯烫沥去水分才烤的特别好味道的哦~
步骤4,小锅中加油,放入豆豉、蒜末和辣椒炒香,再加入生抽、盐,调入牛肉粉拌匀;
步骤5,取一片锡纸放在比较深一点的盘中,放入蘑菇,然后倒入炒好的调味汁拌匀;
步骤6,上面再加一片锡纸,上下包好;
步骤7,烤箱预热200度,上下火烤30分钟就可以了。
最近在经常在外面吃到酥肉,所以突然想到用这个试用的牛肉粉当腌料试试,做出来棒棒哒,下酒好菜参与活动:#大喜大牛肉粉试用#
材料:
五花肉400g,大喜大牛肉粉10g,花椒10颗左右,面粉自定,鸡蛋1颗,,
大喜大牛肉粉试用之香酥酥肉的做法的做法步骤:
步骤1,五花肉切片
步骤2,一颗鸡蛋,加大喜大牛肉粉,几颗花椒
步骤3,腌制六个小时左右
步骤4,裹面粉,同时开始热油
步骤5,油温八成左右,下肉,炸致金黄色,我没计时,不过还是要几分钟的样子
步骤6,做好啦~
步骤7,再来一张
步骤8,下点小酒
今天做一道养生菜,所谓什么时节吃什么菜,冬天嘛就要吃肉不是,并且还要吃一些黑色食物,比如黑豆就是一种药食俱佳的食材,营养丰富,众所周知,它有补肾、美容、护发、养精的功效,味甘性平,高蛋白,低热量,防老抗衰,带皮食用能够改善贫血症状。牛腩软烂入味,酥香可口,再搭配健脾益肾的美味黑豆,这道热气腾腾的应季美味,一定会在寒冷的冬天给带来最温暖的味界。参与活动:#大喜大牛肉粉试用#
材料:
牛腩600克,黑豆80克,姜蒜25克,红萝卜30克,红枣5颗,菜籽油适量,大喜大牛肉粉10克,米酒1汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,
大喜大牛肉粉试用之---黑豆焖牛腩的做法的做法步骤:
步骤1,黑豆事先煮熟,牛腩切大片焯水备用,姜蒜改刀。
步骤2,锅烧热,放油,下牛腩翻炒。
步骤3,加入姜片继续翻炒。
步骤4,沿锅边蘸洒米酒增香去腥。
步骤5,加入与肉持平的开水,并调入牛肉粉。
步骤6,适量盐,糖,大火烧滚。
步骤7,转入高压锅压制20分钟。
步骤8,炒锅烧热,放油,煸香拍碎的蒜粒。
步骤9,把牛腩从高压锅中倒回炒锅,并加入黑豆与红萝卜焖煮收汁。
步骤10,直到还剩下少量汤汁即可盛盘上桌享用啦。
步骤11,...
步骤12,...
步骤13,...
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