食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在于食材，你对哪些食材了解较多？考虑到你的需求，小编特意整理了“黑胡椒洋葱炒鸡蛋的做法”，希望能对你有所帮助，请收藏。
材料：
洋葱适量，鸡蛋适量，黑胡椒适量，盐适量，糖适量，，
黑胡椒洋葱炒鸡蛋的做法的做法步骤：
步骤1，锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，炒成鸡蛋碎，盛出
步骤2，锅中再放底油，加入洋葱块炒到透明，再放入鸡蛋碎
步骤3，加入黑胡椒、盐、糖，翻炒均匀即可
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洋葱黑胡椒牛柳
食材明细：
主料：：黑胡椒牛柳500克，洋葱1个，
辅料：：油适量，盐少许，老抽少许，味精少许，
洋葱黑胡椒牛柳的做法步骤：
1.牛柳半成品 洋葱
2.洋葱去皮洗净切丝
3.起油锅
4.放入洋葱煸炒2分钟出锅备用
5.起油锅放入牛柳煸炒3分钟
6.然后放入洋葱煸炒
7.放少许老抽煸炒
8.然后放少许盐煸炒
9.最后放少许味精拌匀，出锅装盘
胡椒炒鸡蛋
食材明细：
鸡蛋75克，胡椒1克
胡椒炒鸡蛋的做法步骤：
将胡椒研面，伴鸡蛋炒熟即可。
小贴士：
适用于脾胃虚寒胃痛。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
黑胡椒烤洋葱土豆
食材明细：
主料：：土豆2个，洋葱半个，
辅料：：盐1勺，黑胡椒1勺，食用油2勺，
黑胡椒烤洋葱土豆的做法步骤：
1.将土豆和洋葱洗净切块（土豆切小块一点）放一稍大点的碗里
2.撒上1勺黑胡椒和1勺盐～
3.手套上一次性手套抓匀～
4.再倒入2勺食用油，也抓匀～
5.把锡纸铺在烤盘上，再把抓匀的洋葱土豆铺在锡纸上
6.烤箱180度预热，中层，上下火烤20分钟即可
小贴士：
1.土豆切小块，可以缩短烤的时间
2.先将黑胡椒和盐抓匀，再倒油抓匀，以免食用油将黑胡椒和盐粘住，散不开，搅拌不均匀
3.黑胡椒的量可以随自己的喜好放多少～
洋葱炒鸡蛋的做法
材料：
洋葱2个，鸡蛋3个，蒜，盐、鸡精，酱油，，
洋葱炒鸡蛋的做法的做法步骤：
步骤1，洋葱切半，然后切丝；把鸡蛋打在小碗里，放点盐，搅拌开，待用。2.锅中加适量油，油锅热后，把蒜末放入，爆出香味，然后鸡蛋摊在平底锅中，煎熟，然后来回炒2分钟。再把切好的洋葱放入，炒至3分钟，放酱油，再继续炒，然后放盐，味精，炒入味，收锅。
黑胡椒洋葱烤肉排（猪肉）的做法
小时候有没有嫌过猪肉堡里的肉肉不够多，不够大块？有没有想过丢掉面包，扔掉沙拉，来一场doublemeats的纯肉奢华体验？很简单，只要你学会这道菜，实现小时候的梦想也就是分分钟的事儿。ps.肉食动物必学必做啊~~pps.学会了会很受小朋友的欢迎的，试问哪个小孩可以拒绝纯肉？
材料：
猪肉瘦肉馅300g，黄油30g，鸡蛋30g，洋葱20g，大蒜1个，面粉15g，料酒5ml，黑胡椒粉2.5g，盐1g，辣椒粉2.5g，
黑胡椒洋葱烤肉排（猪肉）的做法的做法步骤：
步骤1，原料集合
步骤2，黄油融化
步骤3，洋葱切成碎末，大蒜压成蒜蓉，和之前融化的黄油一起，倒入肉馅的碗里，加上鸡蛋、面粉、料酒
步骤4，顺一个方向把碗里的东西用力搅拌至上劲
步骤5，再加入黑胡椒粉，盐、辣椒粉
步骤6，继续顺一个方向搅拌
步骤7，取适量拌好的的肉，做成厚度约为一指宽的圆形肉饼，放进烤盘。
步骤8，肉饼摆放ok，放进预热200摄氏度的烤箱，烤12分钟左右翻面，再继续烤8分钟左右
步骤9，出炉开吃~~
黑胡椒韭菜鸡蛋饼的做法
香喷喷的韭菜鸡蛋饼，做法也多样化，这道饼口感香酥，营养丰富，是我在做饼的过程中琢磨成快速简单的做法，要比做千层饼简单方便，用油量也不多，而且口感更佳。
材料：
中筋面粉200g，韭菜100g，橄榄油40毫升，盐5g，鸡蛋2个，黑胡椒粒适量，
黑胡椒韭菜鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，面粉里加入一克盐拌匀，韭菜洗净
步骤2，用50克开水加入面粉里迅速拌匀后再加入50克清水揉成光滑的面团后盖上静置30分钟
步骤3，鸡蛋打均匀，准备黑胡椒粒
步骤4，等面团醒好的同时再把韭菜切碎后加入20毫升橄榄油和4克盐拌匀
步骤5，醒好的面团再一次揉匀，分成3份，每一份都擀成薄圆皮，先刷上蛋液再磨上黑胡椒粒
步骤6，再把韭菜均匀的铺上
步骤7，热锅温油
步骤8，加入饼坯
步骤9，煎至底部微黄翻面煎一分钟
步骤10，再翻面倒入鸡蛋液后要转小火等蛋液凝固
步骤11，再翻面把鸡蛋煎出香味
步骤12，看看翻来翻去一片韭菜碎都没落下，出锅。
步骤13，成品图
步骤14，成品图
黑胡椒韭菜鸡蛋饼
这道韭菜饼里面加入了黑胡椒粒香酥之余多了一份黑胡椒的香味。刚开始做这道韭菜饼的时候我用千层饼的做法，煎饼过程发现了一个问题，用油量较大才能煎出香脆的饼，而且里面的千层夹层的口感也不是很好。
有一次我改变了做法，用鸡蛋液把韭菜粘着然后翻面煎香，薄薄的一层饼加入了蛋液很香脆。儿子边吃边说很香。
煎饼过程有几次翻面过程，入锅的时候沾韭菜面的要朝上，先把底部煎至微黄就翻面，把有韭菜面的也煎一分钟，这一分钟是让韭菜面的面皮受热再翻面立即把蛋液均匀的加入，倒入的蛋液受热之后会帮助一部分凝固，然后就要用小火煎至蛋液全部凝固。
营养早餐--黑胡椒韭菜鸡蛋饼
主料；中筋面粉200g韭菜100g
辅料；橄榄油40毫升盐5g黑胡椒粒适量鸡蛋2个
黑胡椒韭菜鸡蛋饼的做法
1.面粉里加入一克盐拌匀，韭菜洗净
2.用50克开水加入面粉里迅速拌匀后再加入50克清水揉成光滑的面团后盖上静置30分钟
3.鸡蛋打均匀，准备黑胡椒粒
4.等面团醒好的同时再把韭菜切碎后加入20毫升橄榄油和4克盐拌匀
5.醒好的面团再一次揉匀，分成3份，每一份都擀成薄圆皮，先刷上蛋液再磨上黑胡椒粒
6.再把韭菜均匀的铺上
7.热锅温油加入饼坯
8.煎至底部微黄翻面煎一分钟
9.再翻面倒入鸡蛋液后要转小火等蛋液凝固
10.再翻面把鸡蛋煎出香味即可
口感非常的香脆
营养早餐，比千层饼还要好吃哦
美食小提示
1.这点量可以做3份这样大小的饼，煎饼过程要掌握火候。
2.韭菜一定要等做饼的时候才加油加盐，否则会出水
网站小提示
豆腐干和韭菜能一起吃:两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源
豆腐和韭菜能一起吃:促进血液循环，增进体力，提高性功能、健胃提神，宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津
洋葱炒鸡蛋
食材明细：
鸡蛋4个，洋葱1个(150克左右)，火腿80克，盐半茶匙，酱油，香油各适量，胡椒粉少许。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤：
1、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。
2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。
3、把混合液分成两份，每份用2汤匙油炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时，注意油要热；若想火腿香一点，可与洋葱粒一起先炒。
感谢您阅读“97美食网”的《黑胡椒洋葱炒鸡蛋的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱炒鸡蛋专题，希望您能喜欢！
