任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好的食材，不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对哪些食材了解较多？小编经过搜集和处理，为你提供果蔬小馒头的做法，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
给我家土豆蒸点馒头放学当零食吃
材料：
菠菜50g，菠菜水60g，南瓜50g，南瓜水50g，酵母一个面里加2g，白糖一个里面加5g，面粉适量，，
果蔬小馒头的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜洗净焯水
步骤2，菠菜加水打成汁
步骤3，南瓜上锅蒸熟
步骤4，南瓜加水打成汁
步骤5，加面、酵母、白糖揉成面团，盖上保鲜膜醒发一小时左右
步骤6，醒发至两倍大，成蜂窝状
步骤7，揉成长条，用刀切小块，放蒸笼上醒发10分钟，水开上锅蒸15分钟
步骤8，开笼
步骤9，等土豆放学回来就可以吃了✌
步骤10，成品图
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果蔬磨牙棒 | 入口即化漂亮美味小馒头
食材明细：
主料：：马铃薯淀粉180克，奶粉60克，低筋面粉60克，熟蛋黄3个，黄油75克，
辅料：：火龙果汁20克，菠菜泥20克，牛奶20克，
果蔬磨牙棒 | 入口即化漂亮美味小馒头的做法步骤：
1.黄油室温软化，打蛋器搅打几圈。>>黄油没法用别的油替代，因为液体油没法打发。
2.蛋黄过筛加入。
3.搅打到黄油发白，体积变大。>>做不一样几种口味，前面3步是一样的。如果做2种口味，可以2倍一起打，打完再平分。
4.火龙果汁加入，搅打均匀。
5.奶粉和低粉加入，搅匀。
6.马铃薯淀粉加入，搅匀。>>没有马铃薯淀粉，可以暂时用玉米淀粉替代，但还是马铃薯淀粉做成的小馒头口感略胜一筹，还是去买吧。
7.用手团成团，不要使劲揉捏，盖保鲜膜醒着做下一种。如果只做一种，团成团就可以搓球了，不醒没关系。面团实在湿的粘手必须得醒会。
8.开始搓小馒头，搓成细细长条，切成一个个，别太大个。搓的时候注意了，没用到的面团依然是保鲜膜盖着，长时间暴露在空气中，水分干了，烤出来的小馒头会裂缝。
9.一个个搓好，可以单色搓，也可混色搓。发现2种色都揪一小块，融合了搓出来的特别漂亮。这一盘只有几个混色，下一盘全是混色的特别美。搓完用小喷壶喷一点水也是防止开裂。>>这一步是考验亲妈的时刻了，厉害的人可以一个手同时搓4、5个，我做不来，只能老实一个个搓。有大有小是正常的，买的小馒头一样大是机器搓出来的，不是手工。尽量一样大。
10.烤箱 140度，中层上下火 25分钟，烤完焖3分钟拿出来。入口即化，还有些疏松。小烤箱烤出来的有点坑，一盘烤出来颜色特别不均，用西门子70多升烤箱烤出来，一点不上色，小馒头上下一个色，比较懒没拍照。
小贴士：
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
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卡通火龙果小馒头
食材明细：
主料：：红色面团适量，绿色面团适量，
辅料：：酵母粉3克，黑芝麻适量，
卡通火龙果小馒头的做法步骤：
1.菠菜汁130克加酵母粉，260克低粉搅拌均匀，至无颗粒状态面团。
2.红曲粉加酵母粉，低粉搅拌至无颗粒状态面团。
3.面团发酵至两倍大备用。
4.取部分绿色面团，擀成5厘米厚度，用花型模具压出形状。
5.揉成火龙果状态，沾少许水，沾上叶子。
6.表面沾少许水，沾上少许芝麻。
7.静置15分钟，大火上锅蒸20分钟。
8.成品图。
9.成品图
10.成品图
豌豆小馒头
食材明细：
主料：：面粉100g（绿色面团），酵母1克（绿色面），菠菜汁50g，
辅料：：面粉100g（白色面团），水50g，酵母1g，
豌豆小馒头的做法步骤：
1.面粉加酵母和菠菜汁。
2.和成光滑的绿色面团。
3.面粉加酵母和水。
4.和成光滑的白色面团。
5.白色面团分成大小均匀的剂子搓圆备用。
6.绿色的面团分成大小均匀的剂子。
7.擀成薄片。
8.中间划一刀如图。
9.放三个搓圆的白色面团。
10.折过去包起来如图形状。
11.全部做好放入锅中醒发制两倍大蒸十五分钟即可。
12.成品图。
花朵小馒头
食材明细：
主料：：面粉2碗，胡萝卜半根，菠菜2棵，紫甘蓝适量，
辅料：：可可粉适量，酵母粉3克，
花朵小馒头的做法步骤：
1.胡萝卜，紫甘蓝，菠菜洗净用料理机打成汁。
2.面粉中拌入酵母粉，分别加入胡萝卜汁，菠菜汁，紫甘蓝汁，可可粉揉成面团，一份白面团发酵成两倍大。
3.将绿色面团揉匀，揉成长条，切成7小份。
4.每份擀成饼，排起来。
5.用筷子压一下。
6.从一边卷起来。切成两半。
7.整理一下，就成了漂亮的花朵。
8.同样方法做好别的面团。
9.二次发酵后上锅蒸熟，开锅15分钟即可。焖2分钟再开盖。
10.成品图
小贴士：
蒸馒头要经过二次发酵，蒸出的馒头效果会更好。
企鹅小馒头
食材明细：
主料：：面粉适量，南瓜粉适量，紫薯粉适量，红曲粉适量，牛奶4盒，黑芝麻适量，白糖适量，
辅料：：红豆沙馅适量，
企鹅小馒头的做法步骤：
1.牛奶、白糖水、面粉、酵母、南瓜粉一起和面
2.这样看到了吧
3.面粉、牛奶、紫薯粉、白糖水、酵母粉
4.红曲粉也同上
5.紫薯粉搓成小块
6.擀皮。
7.放豆沙
8.两个搓在一起变成这样长长的、脑袋小肚子大就行。
9.继续做长长的
10.白色面、擀皮做肚子
11.放上肚子后、用红曲粉做成围脖?
12.南瓜面做嘴巴、用针嗯一下。白色面做眼、黑芝麻做眼睛
13.南瓜面做小爪子
14.放在下面的小爪子、然后紫薯面做成小翅膀。
15.嘿嘿、有点像大公鸡
16.上锅蒸25分钟左右就可以。
17.颜色不好看的原因是、企鹅肚子里有红豆沙、皮薄馅多。
18.还是不带帽子的好看
小贴士：
一定要等面发酵一下、不然颜色不好看。豆沙
皮稍微厚点也可以。白糖和水搅拌一起、和面时候倒进去和牛奶一起。
菠菜小馒头
食材明细：
主料：：菠菜汁250克，低粉500克，温水10克，糖粉30克，
辅料：：酵母3克，
菠菜小馒头的做法步骤：
1.菠菜清洗干净待用。
2.入开水中煮熟待用。
3.入榨汁机榨汁待用。
4.加入少许温水，加入酵母粉。
5.加入低粉，糖粉。
6.揉搓成光滑面团。
7.放入不锈钢碗中里，用保鲜膜盖住，在放入60度温水里发酵50分钟至两倍大。
8.发酵好的面团。
9.揉搓成面团。
10.揉搓成长条光滑面团。
11.切成4份。
12.揉搓成长条。
13.切成小块。
14.放入不粘锅。
15.用中火快速翻炒至两倍大，证明已经炒熟了。
16.成品图。
17.成品图。
18.成品图，可以作为小零食。
感谢您阅读“97美食网”的《果蔬小馒头的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了小馒头专题，希望您能喜欢！
