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食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材有一定研究吗?下面,我们为你推荐了黑胡椒韭菜鸡蛋饼的做法,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

香喷喷的韭菜鸡蛋饼,做法也多样化,这道饼口感香酥,营养丰富,是我在做饼的过程中琢磨成快速简单的做法,要比做千层饼简单方便,用油量也不多,而且口感更佳。

材料:

中筋面粉200g,韭菜100g,橄榄油40毫升,盐5g,鸡蛋2个,黑胡椒粒适量,

黑胡椒韭菜鸡蛋饼的做法的做法步骤:

步骤1,面粉里加入一克盐拌匀,韭菜洗净

步骤2,用50克开水加入面粉里迅速拌匀后再加入50克清水揉成光滑的面团后盖上静置30分钟

步骤3,鸡蛋打均匀,准备黑胡椒粒

步骤4,等面团醒好的同时再把韭菜切碎后加入20毫升橄榄油和4克盐拌匀

步骤5,醒好的面团再一次揉匀,分成3份,每一份都擀成薄圆皮,先刷上蛋液再磨上黑胡椒粒

步骤6,再把韭菜均匀的铺上

步骤7,热锅温油

步骤8,加入饼坯

步骤9,煎至底部微黄翻面煎一分钟

步骤10,再翻面倒入鸡蛋液后要转小火等蛋液凝固

步骤11,再翻面把鸡蛋煎出香味

步骤12,看看翻来翻去一片韭菜碎都没落下,出锅。

步骤13,成品图

步骤14,成品图

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黑胡椒酱鸡蛋卷饼


食材明细:

主料::面粉适量,鸡蛋1个,火腿肠1根,肉松适量,

辅料::黑胡椒酱适量,盐适量,芝麻适量,

黑胡椒酱鸡蛋卷饼的做法步骤:

1.面粉加入适量水搅匀后放入适量油。

2.黑胡椒酱汁。

3.火腿肠煎至两面金黄即可。

4.锅中放入适量油倒入搅匀的面粉将饼摊至半熟。

5.打入鸡蛋一个。

6.翻面。

7.至煎饼摊熟。

8.放入黑胡椒酱和适量芝麻。

9.放入肉松。

10.放入火腿炒。

11.将饼卷起。

12.切块装盘。

小贴士:

饼中的酱汁可以估计自己喜好放入

黑胡椒洋葱炒鸡蛋的做法


材料:

洋葱适量,鸡蛋适量,黑胡椒适量,盐适量,糖适量,,

黑胡椒洋葱炒鸡蛋的做法的做法步骤:

步骤1,锅中放油烧热,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋碎,盛出

步骤2,锅中再放底油,加入洋葱块炒到透明,再放入鸡蛋碎

步骤3,加入黑胡椒、盐、糖,翻炒均匀即可

黑胡椒洋葱炒鸡蛋


食材明细:

洋葱适量,鸡蛋适量,黑胡椒适量,盐适量,糖适量

黑胡椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤:

第1步锅中放油烧热,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋碎,盛出锅中再放底油,加入洋葱块炒到透明,再放入鸡蛋碎

第2步加入黑胡椒、盐、糖,翻炒均匀即可

黑胡椒牛排的做法


很喜欢这黑胡椒味的牛排,对于牛肉来说真的是一分价钱一分货,牛排口感鲜嫩多汁美味极了,我喜欢黑胡椒味,煎的过程再添加了一点增味,很棒

材料:

黑胡椒牛排150g,橄榄油1汤匙,黑胡椒汁少许,柠檬半个,西兰花少许,,

黑胡椒牛排的做法的做法步骤:

步骤1,柠檬用盐搓洗干净后切片

步骤2,用柠檬片把盆子围边

步骤3,准备黑胡椒牛排和西兰花

步骤4,锅内水开后加入2克盐倒入西兰花焯熟后捞起过凉水

步骤5,锅内倒入橄榄油

步骤6,放入牛排

步骤7,约煎一分钟后翻面加入黑胡椒汁,煎至7分熟熄火出锅

步骤8,放入盆子上面加上西兰花即可上桌

黑胡椒通心粉的做法


材料:

通心粉100g,鸡蛋1个,香肠一段,黑胡椒碎适量,黑胡椒粉适量,盐适量,油适量,,

黑胡椒通心粉的做法的做法步骤:

步骤1,水烧开,放入通心粉,加入少量盐煮七分钟。

步骤2,煮通心粉的同时,煎蛋,蛋煎好后,撒些盐,和黑胡椒粉。

步骤3,通心粉煮好后,控水,下锅炒,加入盐,黑胡椒粉,黑胡椒碎。

步骤4,香肠切片,装盘。

黑胡椒牛排VS黑胡椒意面的做法


君君是个比较懒滴孩纸因为懒得洗锅所以就做了黑胡椒牛排参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

牛排250g,意面125g,火腿片一小包四片,李锦记黑胡椒汁5汤匙,红辣椒适量,大蒜四瓣,淡奶油适量,胡椒粉适量,盐适量,,

黑胡椒牛排VS黑胡椒意面的做法的做法步骤:

步骤1,准备你要用的牛排哟两个人吃所以准备两块

步骤2,君君怕牛肉会老所以用小锤拍几下拍拍松

步骤3,在表面涂上盐巴和黑胡椒盐不要太多因为以后还要调味

步骤4,放在碗里腌制一会儿

步骤5,干辣椒切丝大蒜切片

步骤6,意面放入锅里放盐煮软哟

步骤7,锅内放适量黄油牛排稍煎翻面再煎

步骤8,开小火放入两汤匙黑胡椒汁翻面后盛出

步骤9,不用洗锅哟放入蒜和辣椒放入三汤匙黑胡椒汁一汤匙奶油混匀

步骤10,放入意面和火腿片翻炒这个君君已经盛掉一点了才想起来拍照哈哈

步骤11,好了可以开动了黑胡椒意面好好吃哦哈哈

黑胡椒炒饭的做法


这是胡椒厨房那款黑胡椒饭的家庭山寨版,有黄油奥,香,不过吃下去会有罪恶感,减肥人士可换普通油。

材料:

鸡蛋1个,牛里脊肉1小块,熟玉米粒1小把,黑胡椒粉适量,盐适量,黄油1小块,

黑胡椒炒饭的做法的做法步骤:

步骤1,锅烧热,加入黄油烧化。

步骤2,牛肉倒入煸熟。

步骤3,加入鸡蛋,撒上调好的黑胡椒粉和盐,还有熟玉米粒。

步骤4,鸡蛋煎到半熟的时候,加入米饭,中火混合翻炒,闻到香味就倒入酱料再炒匀,就可以啦,开吃吧!

榨菜黑胡椒培根卷饼


食材明细:

主料::面粉500克,培根150克,土豆1只,榨菜适量,

辅料::黑胡椒酱适量,盐少许,

榨菜黑胡椒培根卷饼的做法步骤:

1.准备的原料。

2.面粉加少许的盐,清水和成絮状。

3.揉成光滑的面团醒十分钟。

4.再分成小剂子,刷上一层油继续醒十分钟。

5.榨菜剁碎。

6.土豆去皮切丝,过两遍清水。

7.水烧开,加少许的盐,汆烫土豆丝十几秒。

8.电饼铛加热,培根煎熟。

9.醒好的面团擀成薄饼。越薄越好。

10.再用电饼铛烙熟。

11.刷上黑胡椒酱,再加上土豆丝,培根,榨菜沫。

12.卷起来开吃。

小贴士:

土豆丝烫的时间不要长,要保持口感的脆。

黑胡椒鸡丁


食材明细:

主料::鸡大胸肉350g,

辅料::油适量,盐适量,淀粉适量,白糖适量,料酒适量,蚝油适量,黑胡椒碎适量,胡萝卜适量,彩椒适量,芹菜适量,马蹄适量,洋葱适量,

黑胡椒鸡丁的做法步骤:

1.鸡大胸肉、胡萝卜、彩椒、芹菜洗干净。

2.马蹄去皮泡在凉水里。

3.鸡胸肉切成丁,加料酒搅拌。

4.加盐、加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

5.胡萝卜、彩椒、芹菜切成丁。

6.马蹄切成丁在凉水里。

7.起油锅,胡萝卜入锅过油。

8.芹菜、椒一同入锅过油后盛出备用。

9.在起油锅,鸡丁入锅炒,炒至鸡丁变色盛出备用。

10.锅中加少许油,煸香洋葱碎,添加黑胡椒碎炒。

11.加料酒。

12.加蚝油。

13.加盐。

14.加白糖。

15.过油后的鸡丁、胡萝卜、彩椒、芹菜入锅炒。

16.炒均匀关火,马蹄入锅炒。

17.再炒均匀即可出锅享用。

小贴士:

1、配菜依据个人偏爱添加。
2、此菜要用黑胡椒碎,不宜用黑胡椒粉。
3、喜欢黑胡椒味道浓些,可以在腌制鸡肉时加少许黑胡椒。

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