食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。没有食材文化，就没有美食文化，你见过哪些低中高食材呢？小编现在向你推荐酸笋丁炒肉末樱花味道的做法，或许你能从中找到需要的内容。
孩子总是不吃肉，让我很是头痛呢，跟朋友抱怨，朋友给我支了一招，说你不会把肉切碎店啊，让他想挑都挑不出来，哈哈，没想到这招还真的很实用呢，今天做的肉肉，全部光盘了。桌上的樱花开得正艳，给食谱增添了几分美味哦。
材料：
酸笋200克，五花肉100克，油一勺，盐一撮，红辣椒两个，姜末一撮，
酸笋丁炒肉末樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备好
步骤2，姜和红辣椒切成末
步骤3，瘦肉和肥肉分开切成末，酸笋也切末备用
步骤4，油锅烧热，炒香姜末
步骤5，姜红辣椒末倒进去，炒出香味
步骤6，倒入肥肉丁，煸炒出油脂
步骤7，姜瘦肉和酸笋丁都倒进去一起翻炒
步骤8，煸炒至肉末变色
步骤9，淋入适量生抽，撒入盐，翻炒均匀
步骤10，起锅前撒入葱花即可
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酸笋炒肉末的做法
这道菜里的酸笋和泡椒都是婆婆自己做的，第一口尝了这个酸笋的味道后就深深的爱上了。笋子经过坛子的发酵后留下的独特的酸味，再融合肉的香味、泡椒的辣味，很开胃也很下饭。好吃的停不下来
材料：
瘦肉馅，肉皮，自制酸笋，自制泡椒，干辣椒，生抽，
酸笋炒肉末的做法的做法步骤：
步骤1，特写个酸笋，是不是很漂亮？
步骤2，所有的材料
步骤3，锅烧热后放油，等油温升高放入猪肉皮，为了防治猪皮飞溅，可以把火关小
步骤4，等猪肉皮中的油脂炸出来后放入肉末，大火翻炒
步骤5，倒上生抽，让肉有咸味，放入泡椒继续翻炒
步骤6，放入酸笋丁，继续大火翻炒
步骤7，最后放干辣椒，放一点点水，开小火，直到水烧干，即可
步骤8，很开胃的酸笋肉沫就做好啦，看着很油，但是吃起来一点都不腻哦
肉末浇油菜樱花味道的做法
一直豆不太喜欢油菜，总感觉油菜口感太硬，板儿太多，不如生菜等来得好吃，不过自从学会了这个吃法后，油菜变成了我家餐桌上最受欢迎的菜了呢，汆烫过后再浇上汁得油菜，爽口又入味，超级好吃呢。既然好吃，就肯定要做给家人尝尝的呀，我是个不会说话的人，不喜欢把爱意用语言表达出来，那就以菜传情吧。
材料：
油菜几颗，猪肉适量，红辣椒2个，油适量，豆瓣酱一勺，，
肉末浇油菜樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，油菜清洗干净，烧开一锅水，将油菜放进去汆烫好后捞出来沥干水
步骤2，油锅烧热，将肉末倒进去，翻炒至变色
步骤3，加入红辣椒碎，继续翻炒至红辣椒变软
步骤4，加入豆瓣酱，翻炒均匀后出锅
步骤5，淋在油菜上即可
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