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任何可吃的东西,都可称之为食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材感兴趣吗?小编特意收集和整理了红豆薏米煲山药糖水的做法,仅供参考,大家一起来看看吧。

除了阳光,生命离不开水,对于广东人,糖水亦是。他们手中的糖水,花样诸多,烹调讲究,我这个外省人统称它做甜品,而本地人则呼之为糖水。红豆薏米煲山药糖水是一道专门针对湿寒脾虚体质的养生甜汤,具有健脾,除湿,利尿、清热的功效。红豆是赤小豆,多产于北部地区,薏米生于温暖潮湿的南部溪沟。抚今怀昔,人们收集北方的红豆,采集江南的薏米,这些眼前的食材曾经也是跨过遥远的山海湖泊而相遇,而如今触手可得,使得常饮。参与活动:#松下用饭煲做一桌年味菜谱征集活动#

材料:

红小豆80g,薏米70g,山药120g,冰糖45g,

红豆薏米煲山药糖水的做法的做法步骤:

步骤1,称量食材

步骤2,红小豆、薏米洗净,山药去皮切滚刀状

步骤3,食材投入压力锅内,放入冰糖,倒入清水1.5升

步骤4,煲煮30分钟左右即可

步骤5,清甜可口

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雪梨山药糖水


适量清水中加入去皮切块雪梨、冰糖。需要川贝的可将其捣碎一同加入中小火煲约15—20分钟,雪梨渐渐变得清透,加入山药块,煲至山药绵软,加入枸杞关火加盖闷几分钟即可

材料:

主料:雪梨1个,,

辅料:川贝母10克左右,冰糖适量,枸杞子适量,开水适量,山药1根,,

雪梨山药糖水的做法步骤:

1. 适量清水中加入去皮切块雪梨、冰糖。需要川贝的可将其捣碎一同加入

2. 中小火煲约15—20分钟,雪梨渐渐变得清透,加入山药块,煲至山药绵软,加入枸杞关火加盖闷几分钟即可出锅

红豆薏米糖水


食材明细:

主料::红芸豆适量,红豆适量,薏米适量,芡实适量,黑米适量,

辅料::冰糖适量,

红豆薏米糖水的做法步骤:

1.材料比例大约是红豆大芸豆薏米芡实黑米2:1:1:0.5:0.5,薏米芡实少放些就行,其他都可以以喜好增减,放高压锅内淘洗干净,加水适量,比平时煮粥水少一些

2.豆蹄筋键

3.可以开盖了加冰糖,想要甜就多加些

4.再盖上盖子选煮饭键

5.压两次软糯刚好,冷热都好吃

红豆薏米黑枣糖水的做法


很适合现在这种春天转到夏天的季节喝啦,薏米去祛湿,红豆又补铁补血,黑枣健脾

材料:

红豆适量,薏米适量,黑枣7到8颗(看分量加吧),冰糖适量,

红豆薏米黑枣糖水的做法的做法步骤:

步骤1,预先先浸泡下薏米和红豆(我是晚上泡的,第二天煮)

步骤2,然后把薏米红豆和黑枣一起放进锅里熬煮,煮到红豆粉粉的,烂开就可以加入冰糖,继续熬煮,待冰糖融化了,就可以了。(时间可以自己掌控)

山药糖桂花


食材明细:

主料::山药1段,

辅料::糖桂花2勺,

山药糖桂花的做法步骤:

1.山药,削皮,切成块段;

2.准备好糖桂花;自己制作的,没有添加~~~

3.放入煮锅,和适量的水,大概煮10分钟这样;

4.出锅,放入盘子中;

5.淋入糖桂花;

6.飘着淡淡的桂花香,又有点甜甜的;

薏米红豆什锦糖水


食材明细:

主料::红豆适量,薏米适量,南瓜200克,山药100克,鹌鹑蛋6个,

辅料::葡萄干1勺,枸杞适量,冰糖适量,

薏米红豆什锦糖水的做法步骤:

1.基本上是一把薏米两把红豆,洗净

2.可以事先把红豆薏米泡一个两个小时,这样比较容易烂,先熬红豆薏米

3.熬的时候可以准备南瓜山药,去皮切滚刀块

4.葡萄干和枸杞洗净待用……

5.等红豆和薏米八成熟之后把南瓜山药和冰糖一起放进去熬,最后放葡萄干和枸杞稍煮几分钟就可以开锅啦,满满一锅哦~~~

6.很诱人吧,像我这种不喜欢吃南瓜的人也可以吃一大碗的,想美容养颜的妹纸们赶紧动起手来吧~~

红豆薏米山药粥


食材明细:

主料::红豆30g,薏米40g,大米40g,

辅料::枸杞子适量,水适量,

红豆薏米山药粥的做法步骤:

1.红豆薏米提前用水泡4小时。

2.砂锅放水,倒入红豆薏米大火煮开。

3.大米淘洗一遍放入煮开的红豆薏米汤里,改成小火接煮。

4.熬煮半小时后放入去皮的山药,接着熬煮半小时,临出锅时放入枸杞子即可。

5.成品图。

6.成品图。

薏米山药煲龙骨


食材明细:

主料::龙骨适量,薏米适量,山药1个,

辅料::盐适量,

薏米山药煲龙骨的做法步骤:

1.薏米用水泡发两小时。

2.龙骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净。

3.将龙骨和薏米放入砂锅中。

4.一次性加入适量的开水。

5.大火煮开转中小火煲1小时左右。

6.山药去皮切小段泡在水中备用。

7.龙骨薏米汤煲至时间差不多到,汤色呈奶白,放入山药段。

8.继续中小火煲至山药熟。

9.出锅前少许盐调味即可。

10.成品。

11.成品。

相信《红豆薏米煲山药糖水的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了红豆糖水专题,希望您能喜欢!