食材文化是我国美食文化的重要组成部分，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？小编现在向你推荐-小白菜肉丸汤平衡美食大作战的做法，还请多多关注我们网站！
小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素，是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等，能缓解精神紧张，考试前多吃小白菜有助于保持心态平静。参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#
材料：
小白菜150克，瘦肉末150克，胡萝卜20克，香菜1棵，姜4片，盐适量，金龙鱼调和油适量，，
-小白菜肉丸汤平衡美食大作战的做法的做法步骤：
步骤1，材料；
步骤2，肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲；
步骤3，小白菜洗净切段；
步骤4，胡萝卜去皮切丝；香菜切段;姜切丝；
步骤5，将肉末做成肉丸；
步骤6，将肉丸放入沸水中焯水10秒；
步骤7，捞出；
步骤8，汤锅中另加清水3碗烧开，放入肉丸和姜丝烧开，转小火煮10分钟；
步骤9，加入小白菜和胡萝卜丝煮2分钟；
步骤10，加入香菜，再加盐，加半汤匙金龙鱼调和油拌匀就可以了。
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焦糖爆米花平衡美食大作战的做法
我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！直接在微信公众号搜索“个性胜过姿色”，即可添加！口感不输于影院门口卖的，主要是自己的用料安全，吃着放心，只要想吃，在家里十几分钟就可做出奶香诱人，甜脆可口的爆米花，在做的时候，家里也会飘满香甜的幸福味道。因为外层裹了糖浆，增加了爆米花的脆感参与活动:
材料：
玉米30g，糖60g，黄油20g，水45ML，
焦糖爆米花平衡美食大作战的做法的做法步骤：
步骤1，用金龙鱼调和油代替黄油，爆米花，健康还美味
步骤2，平底锅内放少量色拉油，放入玉米，玉米的量是平铺锅底少些
步骤3，煎至有一两颗爆了后，盖上盖子并晃动锅，使其受热均匀
步骤4，等听不到哔剥的声音可开盖，挑出完全爆开的，弃去没爆的不用
步骤5，然后熬焦糖，糖和水先放入盆中，放在炉上中火慢慢加热（这个过程不要搅动，以免糖重结晶
步骤6，加热到成焦糖色时，放入黄油，这时可以搅拌
步骤7，小火继续加热，至黄油融化，糖继续呈焦糖色
步骤8，将微波爆好的爆米花倒入锅中，拌匀
步骤9，拌匀后倒在铺了油纸/油布的烤盘中，冷却即可
步骤10，我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！
杏仁虾球平衡美食大作战的做法
买的青虾仁足够大，250克点了一下25个！拿了几个炸虾球，外面粘上了杏仁片，配上番茄沙司或者色拉酱！哈哈我拿它当下午茶点吃哦！我选用了金龙鱼黄金比例食用调和油，它含浓香花生油、芝麻油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、亚麻籽油、红花籽油等八种原料，倡导人体从包括食用油在内的所有膳食中1:1:1*平衡摄入脂肪酸(*饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸=1:1:1)参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#
材料：
大虾仁6个，杏仁片50g，面粉50g，鸡蛋1个，色拉油适量，料酒1勺，黑胡椒碎少许，千岛酱适量，番茄沙司适量，盐少许，
杏仁虾球平衡美食大作战的做法的做法步骤：
步骤1，买回的青虾虾仁剔除泥肠洗净沥干水分
步骤2，取一个虾仁从背部剖开不要切断，一共6个都处理好
步骤3，把剖开的虾仁加料酒、盐、黑胡椒碎腌制30分钟以上
步骤4，鸡蛋液加点面粉和水搅匀成糊，把虾仁先蘸上鸡蛋糊
步骤5，然后再粘上杏仁片，用手拍拍牢
步骤6，取一小锅倒入适量的金龙鱼黄金比例食用调和油
步骤7，油锅烧至5成热，放入杏仁虾球炸
步骤8，炸2分钟左右捞出沥干油分，配上番茄沙司或色拉酱即可
烧汁豆腐平衡美食大作战的做法
豆腐是我们家餐桌上出镜率很高的食材，从小到大都很喜欢吃豆腐,是这种豆腐，哈哈参与活动:
材料：
豆腐1块，西兰花2小朵，盐适量，生抽2勺，蚝油1勺，糖1小勺，香油1小勺，金龙鱼黄金比例食用调和油适量，
烧汁豆腐平衡美食大作战的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，西兰花放在淡盐水中浸泡5分钟，然后切成小朵
步骤3，锅里放水，加入适量盐，烧开了放入西兰花焯1分钟捞出摆盘备用
步骤4，锅里放入比平时炒菜多一些的金龙鱼黄金比例食用调和油
步骤5，摆入切块的豆腐，小火慢煎，一面煎微黄后翻面
步骤6，煎好的豆腐盛出备用，锅里留底油
步骤7，盐适量生抽2勺蚝油1勺糖1小勺香油1小勺调成一碗烧汁，倒入炒锅里，大火烧开
步骤8，把豆腐放入烧汁时，大火烧半分钟
步骤9，翻面，收一下汁即可
步骤10，把豆腐盛在摆好西兰花的盘子里，上桌啦……
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