食材明细:
主料::红豆适量,薏米适量,南瓜200克,山药100克,鹌鹑蛋6个,
辅料::葡萄干1勺,枸杞适量,冰糖适量,
薏米红豆什锦糖水的做法步骤:
1.基本上是一把薏米两把红豆,洗净
2.可以事先把红豆薏米泡一个两个小时,这样比较容易烂,先熬红豆薏米
3.熬的时候可以准备南瓜山药,去皮切滚刀块
4.葡萄干和枸杞洗净待用……
5.等红豆和薏米八成熟之后把南瓜山药和冰糖一起放进去熬,最后放葡萄干和枸杞稍煮几分钟就可以开锅啦,满满一锅哦~~~
6.很诱人吧,像我这种不喜欢吃南瓜的人也可以吃一大碗的,想美容养颜的妹纸们赶紧动起手来吧~~
食材明细:
主料::黑枣适量,薏米适量,燕麦适量,
辅料::香蕉一根,
配料::炼乳适量,白糖适量,
薏米黑枣汤的做法步骤:
1.食材准备好
2.薏米洗净,香蕉切片,黑枣洗净去核切小块备用
3.放适量的水,加薏米煮沸,沸后小火煮5-8分钟,关火焖5分钟
4.加适量的炼乳,黑枣放进去
5.燕麦放进去,小火煮三分钟
6.将切好的香蕉放进锅里,加适量的白糖,拌匀关火焖5分钟即可
除了阳光,生命离不开水,对于广东人,糖水亦是。他们手中的糖水,花样诸多,烹调讲究,我这个外省人统称它做甜品,而本地人则呼之为糖水。红豆薏米煲山药糖水是一道专门针对湿寒脾虚体质的养生甜汤,具有健脾,除湿,利尿、清热的功效。红豆是赤小豆,多产于北部地区,薏米生于温暖潮湿的南部溪沟。抚今怀昔,人们收集北方的红豆,采集江南的薏米,这些眼前的食材曾经也是跨过遥远的山海湖泊而相遇,而如今触手可得,使得常饮。参与活动:#松下用饭煲做一桌年味菜谱征集活动#
材料:
红小豆80g,薏米70g,山药120g,冰糖45g,
红豆薏米煲山药糖水的做法的做法步骤:
步骤1,称量食材
步骤2,红小豆、薏米洗净,山药去皮切滚刀状
步骤3,食材投入压力锅内,放入冰糖,倒入清水1.5升
步骤4,煲煮30分钟左右即可
步骤5,清甜可口
这是最原味的薏米,什么都没有添加。纯的薏米煮出来其实也没有那么难喝。只是口感差了那么一点点。但是祛湿效果还是很好的哦。尤其是在这广州,很多人都是湿气很厉害。常常喝这些还是很好的。
材料:
薏米100g,白糖适量,
薏米糖水的做法的做法步骤:
步骤1,薏米提前泡2小时。
步骤2,洗净放汤锅里。加适量的清水。
步骤3,在电磁炉上大火煮开。
步骤4,水开后转小火煮40分钟。
步骤5,加一勺白糖。
步骤6,即可。
食材明细:
主料::红豆200g,薏米50g,
辅料::冰片糖1片,
健脾祛湿红豆薏米糖水的做法步骤:
1.红豆洗净泡水,大约泡5个小时
2.红豆泡好后,再泡半小时薏米
3.砂锅放满水,水要放多一些大约一比八的比例,先把薏米煮大约20分钟后放进泡好的红豆
4.水烧开后5分钟就关火盖好盖子焖20分钟
5.焖了20分钟后继续开火烧开5分钟关火接着焖
6.这样的步骤大约3次,这是第二次开火之前的情况
7.最后第3次开火之前把冰片糖放进去,烧开糖溶化后关火,焖20分钟
8.一片冰片糖足够甜了
9.第3次焖煮后豆也够烂了,就把盖子打开放凉后放冰箱冷藏
10.冷藏后更好吃
我家有两慢炖锅,一大一小,大的用来熬高汤或褒粥,小的用来褒糖水一流(小的其實是孩子1岁時用來煮粥给他喝的。現在就用來褒糖水了)
材料:
红豆2把抓,腰豆1把抓,薏米1把抓,水600ml,片糖/冰糖1片,椰奶/鮮奶少许,
红豆腰豆薏米糖水---慢炖锅版的做法的做法步骤:
步骤1,将红豆+腰豆+薏米洗干净,加水放入小慢炖锅里,调高檔。完毕。大概熬3个小時就可以了,快好時加片糖/冰冰糖。功率才135w,用不了多少电,所以请放心的褒吧。(我是临時决定褒這個糖水,所以是沒有提前一天泡材料的。但同樣能褒到起沙的效果。如果你想褒的時間能缩短,就提前一晚泡豆及薏米)
步骤2,吃的時候盛碗后加鮮奶,味道很棒。或快好時加椰奶,味道也非常棒
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