只有正常的食材才能有正宗的美食，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材，你对食材有一定研究吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的春季减肥，边吃边瘦丝瓜肉丸粉丝煲的做法，相信你能从本文中找到需要的内容。
喜欢吃丝瓜，今天用前几天自己做的肉丸，加粉丝炖的汤，春天是万物复苏的季节，各种新鲜时蔬应运而生，现在正是丝瓜上市的季节，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁美人水之称，女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。参与活动:#菜谱有奖征集|春季减肥，边吃边瘦！#
材料：
丝瓜1根，肉丸6g，龙口粉丝1把，香菜1颗，大蒜6克，姜2片，葱5克，小米辣2个，八角1瓣，肉汤20克，盐适量，鸡精0.5克，芝麻油4克，花生油10克，
春季减肥，边吃边瘦丝瓜肉丸粉丝煲的做法的做法步骤：
步骤1，首先备齐所有的食材。
步骤2，把丝瓜洗净后去皮。
步骤3，用刀把丝瓜切成菱形块。
步骤4，再把葱姜切成丝，小米辣切小丁备用。
步骤5，大蒜去皮后，放入东菱无线绞肉机里，绞碎后取出备用。
步骤6，锅烧热后，倒入花生油，先放入八角小火炒出香味，再爆香葱姜蒜末和小米辣。
步骤7，这个时候加入肉汤调味。
步骤8，大火继续翻炒片刻后，放入肉丸。
步骤9，这个时候锅里加入适量的清水。
步骤10，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
步骤11，大火煮沸后，加入洗净的粉丝。
步骤12，继续用大火炖煮至粉丝变得透明。
步骤13，这个时候锅中加入丝瓜，大火炖煮至丝瓜变色断生。
步骤14，锅中淋上芝麻油，即可关火。
步骤15，鲜香味浓郁的丝瓜肉丸粉丝煲就出锅咯，老公一口气吃了两碗。
步骤16，成品一
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材料：
大虾8只，粉丝适量，大蒜一头，料酒一勺，生抽三勺，蚝油一勺，
蒜蓉粉丝虾春季减肥，边吃边瘦的做法的做法步骤：
步骤1，大蒜切末，下油锅炸至金黄
步骤2，炸好的蒜油放生抽蚝油混合均匀
步骤3，粉丝提前泡软
步骤4，大虾开背去虾线，加一勺料酒腌制一会
步骤5，粉丝放入烤碗
步骤6，摆上大虾
步骤7，浇上调好的料汁
步骤8，准备入炉吧
步骤9，烤箱预热180度，上下火中层25分钟左右
步骤10，出炉撒葱花
步骤11，超级好吃
步骤12，如果你也喜欢，记得关注收藏哦！欢迎大家晒图留言，一起分享美食的乐趣！
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酸甜饱腹，低脂低热量，好吃又营养。
材料：
鸡胸肉1块，番茄2个，荸荠3个，玉料粒30克，鸡蛋1个，盐1勺，白胡椒粉半勺，姜末适量，料酒1勺，清水4勺，
春季减肥，边吃边瘦番茄鸡肉丸的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，鸡胸肉去掉筋膜，清洗干净后切成小粒。
步骤3，荸荠削去外荸荠皮，清先干争后也切成粘粒，玉米粒洗净。
步骤4，把切成小粒的鸡胸肉和荸荠粒玉米一起放入东菱无线绞肉机中打成肉末。
步骤5，打好后入入碗中，打入一个鸡蛋，加入1勺料酒，1勺盐，半勺白胡椒粉，姜末适量，再加入4勺清水，搅拌均匀至粘稠。
步骤6，用手抓适量肉末，用虎口挤出肉泥，后用勺子舀出成鸡肉丸子。
步骤7，全部做好，码入盘子中。
步骤8，锅中倒入适量水，煮至四周起小水泡时，放入鸡肉丸，待鸡肉丸子浮起后捞出。
步骤92，个番茄表面用刀划个十字，放入开水中烫1分钟后捞出备用。
步骤10，把烫好的番茄去皮后切成番茄丁。
步骤11，另取一锅，倒入少许植物油，放入蕃茄丁翻炒至起沙。
步骤12，加入适量水煮开后放入鸡肉丸子。
步骤13，煮至浓稠后加入少许盐调味即可熄火。
步骤14，酸甜可口，口感丰富，好吃不胖的番茄鸡肉丸子。
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