好的美食离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的重点就是食材，想必你对食材了解很多吧？下面，我们为你推荐了一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法，希望对大家有所帮助。
坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…又是一个10分钟就能搞定的早餐哈
材料：
黄豆50g，水1000ml，油条一根，葱花适量，紫菜/海苔适量，虾皮适量，调味料，生抽一瓷勺，香醋一瓷勺，香油少许，盐少许，，
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法的做法步骤：
步骤150，g黄豆洗干净泡发一夜早起洗干净加入豆浆机水量加到1L的刻度处
步骤2，早上一起床就打豆浆哦，然后洗脸刷牙忙完也就打好了
步骤3，打豆浆的时候准备葱碎紫菜虾皮油条剪小段
步骤4，碗里加入一勺生抽一勺香醋（陶瓷勺子哦，我用的7寸的吃面碗哦）加点香油
步骤5，加入虾皮我用的虾皮粉一样的哈哈
步骤6，豆浆打好立即过滤趁热倒入有调料的碗里，瞬间就冲出絮状豆花了哦，完了尝下味道加盐即可
步骤7，接着加入葱花紫菜油条开吃吧做好的咸豆浆是絮状的哦
步骤8，一定要趁豆浆热的时候倒哦要不然冲不出来絮状，冬天过滤完豆浆容易凉，我一般把过滤好的豆浆放入微波炉打一分钟，然后再冲！夏天没关系，过滤完迅速倒入碗里！
步骤9，我用的吃面的碗7寸，这个量刚好两大碗，是两人份哦！我家都爱吃哦虽然是上海小吃，陕西人也爱吃啊洗漱完10分钟就能吃上的早餐哦喜欢给个关注
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【油焖春笋】春季不能错过的美味的做法
虽然一年四季都能吃到笋，超市里长期有笋干或者鲜笋的成品，但一年中能吃到最鲜嫩的笋当属春笋，笋和五花肉是经典搭档，也是超级美味的家常菜。这次就用五花肉作配角，五花肉的油脂滋润着鲜嫩的春笋，焖出来的春笋油亮亮的格外亮丽可口！【油焖春笋】是一道经典江南菜，各人对这道名菜有各自的理解和做法，我只是把我个人理解的【油焖春笋】解馋满足家人的味蕾。让家人的舌尖尝到春意。参与活动:#新家“味”来时—樱花味道#
材料：
春笋400克，五花肉100克，姜10克，蒜3瓣，生抽20ML，盐适量，砂糖5克，香葱粒少许，红辣椒少许，，
【油焖春笋】春季不能错过的美味的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：五花肉洗净切薄片，春笋去掉外壳，保留鲜嫩的部分，将春笋滚刀切块。补充说一下我购买时春笋很大一根有800克，去掉外壳后只有400克了。
步骤2，煮沸水后放入春笋焯水，然后把春笋沥干水
步骤3，炒锅烧热油，爆香姜蒜，放入五花肉片爆炒，炒出五花肉部分油脂
步骤4，放入春笋段，用大火翻炒
步骤5，不断地翻炒，将春笋段炒至微微金黄
步骤6，再放入生抽、砂糖，炒匀后放少许开水，转中小火焖10分钟
步骤7，当汁水所剩无几时，放盐和红辣椒翻炒几下，再撒上葱粒即可盛碟
步骤8，春天的美味
【菠萝咕噜肉】菠萝季不能错过的美味
食材明细：
主料：：菠萝适量，猪里脊肉适量，彩椒适量，
【菠萝咕噜肉】菠萝季不能错过的美味的做法步骤：
1.菠萝切小块用盐水浸泡半小时。
2.里脊肉切小块，用盐、料酒、胡椒粉、姜腌一会。
3.彩椒切块备用。
4.鸡蛋打散，油锅烧热，把里脊肉放蛋液里沾上蛋液。
5.再放淀粉里裹上淀粉。
6.放油锅炸至8成熟捞起。
7.等全部炸完后，再复炸一次。
8.另起炒锅放少许油，下彩椒翻炒，放入炸好的肉块，两勺蕃茄酱加适量糖、盐和水淀粉调匀，加进锅里翻炒均匀，装盘出锅！
不能错过的美味|轻乳酪芝士蛋糕
食材明细：
主料：：乳酪160g，黄油13g，淀粉13g，蛋清105g，柠檬汁少许，
辅料：：牛奶73g，低粉21g，蛋黄52g，糖62g，
不能错过的美味|轻乳酪芝士蛋糕的做法步骤：
1.把蛋黄与蛋清分离
2.在蛋黄里加入温牛奶搅拌均匀
3.再将黄油加热融化
4.接着将乳酪用保鲜膜封好，然后放入微波炉加热1min
5.然后把黄油与乳酪加入蛋黄液中搅拌
6.最后再将淀粉和面粉加入蛋黄糊中搅拌均匀后过滤到干净的容器中放置一旁待用
7.然后打发蛋白，蛋白打散后加入柠檬汁，细砂糖分三次加入，打至蛋白到湿性发泡即可
8.取三分之一的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀，然后倒入剩下的蛋白中继续搅拌均匀
9.然后倒入不转模具中，轻轻震动几下震出气泡，接着放入深烤盘里.
10.倒入800ml的热水，烤箱预热160分钟，烘烤60min即可
肉松蛋糕卷，肉松控不能错过的美味
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，牛奶50克，玉米油35克，低筋粉52克，细砂糖60克，
辅料：：沙拉酱100克，肉松50克，
肉松蛋糕卷，肉松控不能错过的美味的做法步骤：
1.蛋白与蛋黄分离。牛奶、玉米油与蛋黄混合，用蛋抽搅打至完全乳化。筛入低筋粉，搅拌至无颗粒状态。
2.蛋白加入细砂糖，用电动打蛋器打至湿性发泡，能拉出大弯勾即可。1/3蛋白霜加入蛋黄糊，轻柔快速搅拌均匀，再全部倒回蛋白盆，继续搅拌均匀。
3.在距离烤盘30m处，将面糊从中心点倒入铺了油布的烤盘，用刮刀刮平，轻磕几下震出大气泡。撒上少许肉松。
4.放入预热好的烤箱，上下管180度，中层烘烤15-18分钟。烤好后立刻出炉，震几下散热气，连同烤盘一起放在凉网上。
5.将凉至温热的蛋糕片倒扣在干净的油纸上，撕掉油布，切除四周较硬的边，其中上下两端斜切。沙拉酱均匀涂抹在蛋糕片上，撒一层肉松，最后再挤一些沙拉酱。借助擀面杖，把蛋糕片紧紧卷起，收口压在蛋糕卷底部。
6.定型好的蛋糕卷，切掉两端多余的部分即可。
小贴士：
1、蛋白若打发过度会造成蛋糕片烘烤时出现开裂现象。
2、若烘烤过度会使蛋糕片干硬，卷起时易开裂。
豆浆爱好者一定要尝试的豆浆粥
食材明细：
主料：：白米1杯，黄豆50g，
辅料：：白砂糖30g，纯净水适量，
豆浆爱好者一定要尝试的豆浆粥的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.将大米和黄豆浸泡2小时以上。
3.将黄豆煮熟，捞出。
4.将黄豆和500ml饮用水倒入料理杯内。
5.选择热饮键运行至结束。
6.锅内水烧开，倒入大米，倒入适量水和豆浆。
7.盛入碗中即可。
小贴士：
1、喝豆浆的话，豆子一定要煮熟！豆子一定要煮熟！豆子一定要煮熟！重要的事情说三遍。
2、粥的浓稠程度可以自行加液体掌握。
3、喜欢豆浆的可以多放点豆浆少放点水。
补钙又补水的浓汤，宝宝一定爱喝的不得了！的做法
奶香丝瓜浓汤参考月龄：12个月以上一道奶香丝瓜浓汤，用奶酪和土豆作为汤底食材，强化补充钙质的同时，又能带来浓浓的奶香，激发食欲。
材料：
香菇1个，土豆50克，奶酪碎3克，去皮丝瓜50克，
补钙又补水的浓汤，宝宝一定爱喝的不得了！的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，起锅烧水，水开后放入香菇，焯水5分钟，再放入去皮丝瓜焯水2分钟。
步骤3，丝瓜去囊切小块。
步骤4，丝瓜丁放入清水中防氧化。
步骤5，土豆切小块。
步骤6，辅食机中倒入土豆块和香菇，加入适量水，搅打细腻。
步骤7，土豆泥倒入奶锅中，中小火煮10分钟左右。
步骤8，倒入去皮丝瓜和奶酪碎，边煮边搅拌，再煮3分钟左右。
步骤9，O(∩_∩)O~完成啦~
一个调料就能搞定的健脑、强身菜，一定多吃点哈！的做法
上周吃完火锅，家里剩了不少菜、肉，我就把肥牛和金针菇组合了一下，做了个肥牛金针菇卷，没想到味道还挺好，给孩子吃也不错，牛肉长劲，金针菇益智，这是促进身体和智力双重发育的好菜啊～而且做起来特别简单，一个调料就能搞定！
材料：
肥牛1盒，金针菇1把，烤肉酱1瓶，，
一个调料就能搞定的健脑、强身菜，一定多吃点哈！的做法的做法步骤：
步骤11，.肥牛卷展开，放上金针菇后卷紧
步骤22，.锅内放油，煎至两面金黄
步骤33，.烤肉酱加水稀释后，在锅内炒制后淋在肥牛卷上即可
延吉冷面（好吃但不一定正宗之挂面版）的做法
40度高温天一直持续，宅家就是对待这种要命天气最好的态度。饿了煮碗面，空调房，冰可乐，冷面，美剧，完美了。最近疯狂爱吃冷面，一碗吃完整个人都是冰的。不是东北人，做法可能不正宗，但超好吃。把冷面换成了自己的挂面，口感莫名不错，Q度刚刚好。带点嚼劲又不费力。你也试试吧。
材料：
面（冷面或挂面）100g，黄瓜一只，火腿肠一只，胡萝卜一只，圣女果两个，溏心蛋一个，
延吉冷面（好吃但不一定正宗之挂面版）的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，黄瓜、火腿肠、胡萝卜切丝，圣女果、溏心蛋对半切。我用的是自己家生产的挂面，口感不比冷面差，一样爽滑Q弹。（不爱吃挂面的这一步要换成冷面）面煮好后放入盛有冰水的碗里备用。
步骤3，醋+酱油+糖+盐+鸡精，可以放些苹果和梨，加入纯净水调汁。取一只好看的碗，先放面，再铺上切好的食材。
步骤4，将混合好的酱汁淋在面上。
步骤5，撒芝麻，完成！
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