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食材是美食味道最原始的来源,没有好的食材,不可能有好的食物。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材了解有多少呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“最传统的山东风味蒸槐花的做法”,希望你更多关注本网站更新。

其实博主最爱的槐花吃法还是蒸的,其实最爱的酱料还是蒜泥麻油,没有办法,童年的味蕾记忆永远抹不去,哪怕走遍千山万水,惺惺念念的还是家乡的味道……

材料:

槐花1大碗,面粉适量,蒜瓣半头,芝麻油适量,盐少许,,

最传统的山东风味蒸槐花的做法的做法步骤:

步骤1,摘槐花,慢功细活,听听音乐很快就过去了,我在听陈珊妮,你呐?

步骤2,槐花洗净,晾一晚,一定要沥干水份。倒入大碗中,少量多次撒入面粉

步骤3,让每一粒花瓣均匀沾上面粉,不要多也不要少,不然蒸出来太湿,或者成块

步骤4,蒸屉铺上纱布,放入槐花,凉水入锅蒸大约15分钟,取出盛入大碗,用筷子搅散,散去热气

步骤5,蒜瓣捣成泥状

步骤6,加入适量的盐和麻油备用

步骤7,根据自己的口味,将蒜泥拌入晾凉的槐花,太热的槐花和蒜泥在一起会影响口感

步骤8,如图

步骤9,如图

步骤10,不喜欢吃蒜的加入葱油吧,详见西湖主大人的葱油面菜谱

97msw.cOm延伸阅读

蒸槐花的做法


五一前后正是槐花盛开的季节。抓紧时间来摘些槐花做一道美食吧

材料:

槐花,面粉,盐,,

蒸槐花的做法的做法步骤:

步骤1,摘些槐花

步骤2,撒入一些面粉与盐,用手抓一抓,如果还觉得有些湿的话,再撒入一把面粉,用手抓一抓。

步骤3,放入锅中,用锅蒸五分钟

步骤4,完成啦!

槐花蒸菜的做法


材料:

槐花350g,小麦面粉小半碗,馒头1个,五香粉两勺,大葱1个,盐一勺,

槐花蒸菜的做法的做法步骤:

步骤1,选择微微开的槐花最好,洗净(留点水分后面加面粉会容易拌)

步骤2,将馒头浸水然后捏碎。

步骤3,放入葱花和五香粉。

步骤4,将油热好(我用的菜籽油)泼在葱花和五香粉上面。

步骤5,用小碗加半碗干面粉加一勺盐搅拌均匀。

步骤6,最后上锅蒸,先大火蒸20分钟,再小火蒸10分钟。

步骤7,根据个人口味做的油泼辣子蒜泥调味。

相信《最传统的山东风味蒸槐花的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了屏东风味猪脚专题,希望您能喜欢!