食材文化是我国美食文化的重要组成部分，没有好的食材，不可能有好的食物。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,在这里，你不妨读读新鲜桂花柚子饼的做法，供您参考，并请收藏本页！
院子里每到这个季节就有好多好多桂花，自己很喜欢吃糯米饼，所以做了最简单的桂花糯米饼
材料：
糯米粉适量，新鲜桂花适量，水适量，柚子适量，
新鲜桂花柚子饼的做法的做法步骤：
步骤1，现摘的新鲜桂花适量，用清水洗干净，盐水浸泡大概十到十五分钟，然后滤干，加糖拌好腌制过夜
步骤2，这是腌制了的用剩下的
步骤3，糯米粉先用水调了差不多之后倒入腌制的桂花（腌制的桂花有水得注意）
步骤4，揉搓成圆状摁扁，放入柚子（这是我今天刚刚试做出来的，跟我之前发的普通桂花饼程序差不多，就是多了柚子肉啊，但是味道比普通桂花饼好很多的，吃了以后嘴巴里一直有股清香味）ps:糯米粉不要弄太烂就是水不要太多，稍微干点，因为柚子有水分！！！柚子成品图在最后一张
步骤5，锅里油热了之后把饼放入油锅（油不要放太多）小火慢煎，两面金黄色就可以出锅了
步骤6，新鲜美味的桂花糯米饼，超级简单的啊，馋猫们可以试试哦
步骤7，这是柚子桂花饼未下锅图
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新鲜柚子猕猴桃思慕雪的做法
柚子:具有降血糖，降血脂，减肥，美肤养容，健胃，润肺，补血，清肠，利便等功效，经常实用对肥胖者有健体养颜功效呢！石榴:可谓全身都是宝，吃了绝对好，哈哈！！
材料：
猕猴桃1个，柚子2-3瓣，酸奶少许，石榴20颗，
新鲜柚子猕猴桃思慕雪的做法的做法步骤：
步骤1，食材们
步骤2，忘记拍过程了，但是没有这个很简单，准备好杯子擦干水分，把猕猴桃切片，一片分成两半，开始忘杯子里面摆造型，哈哈，随便自己怎么摆，但是要有美观哈，一定要紧贴杯子，尽量不要有缝隙，然后把柚子肉剥好，放进榨汁机里，倒入少许酸奶，酸奶不要太多，因为柚子本身水分就很多，放到一起榨一下，微碎就好，到入杯子里，在放些石榴粒装饰一下，就搞定啦！
桂花饼
说起桂花饼,相信很多人都不陌生,它的香气淡淡弥散于初秋的空气里。在这里,小编为您详细介绍桂花饼怎么做
油酥桂花饼
皮料：发酵面（兑好碱）500克，熟油酥100克，刷面用花生油100克。
馅料：白糖150克，桂花5克，熟干面100克，核桃仁50克，麻油50克。
油酥桂花饼的做法
1、面粉50克放入盆中，用100克花生油上锅烧开，趁热倒入面内，拌和均匀即成。
2、白糖、熟面粉、桂花、麻油、核桃仁（去皮切碎）粒一起拌匀即可。
3、把发面擀成长方形薄片，抹一层熟油酥，卷成卷搓长，分切成20个小坯子。
4、每个坯子擀平后，包馅17.5克，收口按扁，收口朝下，放入烘盘待烘。
4、烘烤前在饼坯上刷一层花生油，入烘炉用中上火烤。炉温200~220℃，烘烤6~10分钟，至金黄色即可。
特点：饼色金黄，饼体扁圆，馅心端正。外酥内软，桂花味浓。
桂花核桃柿子饼的做法
有人说喜欢吃西安的柿子饼，嘴贱：“那有什么难得啊”，直接应承下来，那就开整吧
材料：
柿子300克，普通面粉250克，糯米粉50克，酵母2.5克，核桃仁15个，葡萄干100克，桂花酱自己看的放，，
桂花核桃柿子饼的做法的做法步骤：
步骤1，柿子去蒂用料理机打成酱，要是太冰就方成室温再添点水。把酵母，柿子酱，面粉，糯米粉一起放面包机开启发面模式
步骤2，桂花酱
步骤3，核桃仁，葡萄干，砂糖
步骤4，切小剂子像包包子那样，葡萄干核桃和桂花酱都放上去包起来
步骤5，全部包好后从收口那边横竖各擀一下摊薄
步骤6，平底锅放油小火两面各煎两分钟
步骤7，烤箱预热几分钟开烤，上头180下火200烤15分钟
步骤8，码的齐吗
步骤9，最左上角那个家伙发的最好
步骤10，料很足
步骤11，内陷可以随意搭配
新鲜玉米饼
食材明细：
主料：：新鲜玉米两个，白糖适量，糯米粉一汤匙，
新鲜玉米饼的做法步骤：
1.把玉米外皮剥去洗净，用刀把玉米粒削入小盆中。
2.削下来的玉米粒放入料理机中放入少量水打碎成浆。（如果不放水就能打碎更好）
3.打好的玉米浆倒进大碗里，加一匙糯米粉拌匀。（如果打浆时不加水就不用加糯米粉）
4.放入适量白糖拌匀。
5.平底锅或煎烤炉抹少量油加热，把玉米浆一勺一勺匙到平底锅上摊开。
6.一面煎熟翻过来再煎另一面即可。
桂花草饼
食材明细：
主料：：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面20克，牛奶150克，色拉油5克，白砂糖40克，桂花茶水20克，
辅料：：莲蓉馅200克，糕粉适量，
桂花草饼的做法步骤：
1.准备食材：糯米粉、粘米粉、澄面、白砂糖、色拉油、牛奶、莲蓉馅、桂花等食材；
2.桂花提前泡茶，放凉；
3.牛奶、色拉油、桂花茶、白砂糖拌均至白砂糖融化；
4.糯米粉、粘米粉、澄面混合，拌均过刷；
5.把过刷的粉倒入牛奶拌均液中，拌均无颗粒状的面浆；
6.把面浆过刷二遍，越细均匀蒸出的皮就越细滑；
7.面浆用保鲜膜包裹，静放30分钟；
8.蒸锅中适量的水煮沸，隔水蒸20分钟；
9.将蒸好的面糊热时，搅拌至光滑发亮；
10.稍微然后放凉，揉成光滑团；
11.分15克一个小团作为草饼皮；防止粘，手用点糕粉。
12.压扁，
13.放入10克的莲蓉馅，收紧口；
14.然后在做成圆形，或椭圆形即可，撒上桂花，放入冰箱冷藏，口感更好。
小贴士：
1.皮比例一定要合理，皮才软糯细滑；
2.蒸的时候时间要足够，才能蒸透切；
香桂花饼
周日，天气阴沉沉的，中午吃完饭，洗完碗筷，我就躺倒床上，一会就睡着了。中间被手机铃声叫醒，是定的铃声，迷迷糊糊地叫醒女儿，让她去照相，女儿走后，我接着睡，睡的脑袋晕晕乎乎的，眼睛使劲睁，就是涩的，睁不开，有很长时间没有这样了，这是睡的时间太长了。看来睡的时间长了，也不舒服，干什么都要有个度。起来后，赶紧做饭，女儿晚上还要上晚自习。吃什么呢？天天吃米饭，周日改善一下，有一阵没吃饼了，正好家里有糖桂花，做了蜜香桂花饼，这样周一的早餐也有了。
香桂花饼
原料：面粉、植物油、糖桂、花蜂蜜
香桂花饼的做法
1、碗里放入面，倒入油，用筷子搅拌均匀，和成油面。
2、另取一个盆，放入面粉，倒入油、水，搅拌均匀，和成水油面，饧发半个小时。
3、往油面里加入糖桂花、蜂蜜。揉匀。
4、案板，刷上油，把饧好的面，擀成圆饼。
5、把拌有糖桂花的油面，包入水油面里。
6、按扁，用擀面杖擀成薄片，再左右向中间折，上下向中间折，翻面再擀开，重复前面的动作，两次。
7、把擀好的薄片，从下向上，卷起。
8、就成大小一样的剂子。
9、用手按扁。
10、把按好的饼的一面，均匀的抹上水。
11、沾有水的一面，放在芝麻上，沾上芝麻。
12、电饼铛预热，把沾有芝麻的饼放入电饼铛中烙熟即可。
桂花西饼
家里买的桂花干本来是用来沏水喝的，可是在某一天就想用它做点心一定会很美味，于是就有了这款清香酥脆的桂花西饼。
桂花西饼
材料：黄油50克，糖粉40克，蛋清26克，糖桂花8克，桂花干5克，低粉75克
桂花西饼的做法
1.将室温软化的黄油与糖粉混合均匀，加入蛋清和糖桂花用电动打蛋器搅拌成均匀的奶油糊；
2.加入过筛的低粉用橡皮刮刀搅拌均匀，最后加入桂花干拌匀。
3.将拌好的面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出花形；
4.烤箱预热，180度烤5分钟，转160度烤15-20分钟，余温焖10分钟，出炉晾凉，装入密封盒中。
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桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
感谢您阅读“97美食网”的《新鲜桂花柚子饼的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了新鲜蚕豆的做法专题，希望您能喜欢！
