食材明细:
主料::红心火龙果半个,虾仁100克,
辅料::姜丝适量,蒜末适量,青豆适量,玉米粒适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡汁少许,
红心火龙果虾仁的做法步骤:
1.红心火龙果半个。
2.切小块。
3.虾仁挑去虾线洗净。
4.加料酒,黑胡椒,盐抓匀腌制一会。
5.水烧开,把青豆玉米粒焯烫一下。
6.捞出沥干备用。
7.起油锅,大火放姜丝蒜末放虾仁。
8.倒入青豆玉米粒
9.加适量鸡汁,大火翻炒均匀,关火。
10.倒入红心火龙果,利用炒锅余温让红心火龙果释放出甜甜的果味。
11.翻炒均匀,虾仁变成胭脂色了。
12.盛盘,来一朵薄荷装饰一下,哈哈!
13.美美哒,有没有( •̀∀•́ )
食材明细:
主料::酸奶100克,
辅料::火龙果200克,
红心火龙果奶昔的做法步骤:
1.榨汁机,火龙果,酸奶,冰淇淋杯。
2.火龙果切开,切颗粒。
3.放榨汁机中。
4.倒入酸奶。
5.准备开机。
6.工作中。
7.倒入杯子里,太爱这个颜色了。
8.换个角度,美艳吧。
端坐在时光的门槛上,看着落叶装点着秋色,明媚,静美,温婉,天高云淡的日子不是清闲,是自己对自己的放空,亲手制作一份甜品,摆于台前,细细品来,时光里夏已成为回忆,每个季节都有属于自己的美丽,能在不同的季节里,保持着自己的那份独立,与周围温柔相待,那些走过的路,遇到的人,经过的事,都已慢慢沉淀在生命里,不疾不徐,和着步调,紧守一份安宁,笃定前行!
我喜欢甜品,是因为它有治愈烦恼的能力,任何不愉快或者胸闷的时候,吃点甜品,整体会舒服很多,沉浸在安心做甜品,安心吃甜品的时刻,你是属于自己的
这份秋日甜品,取材红心火龙果,主要是它富含花青素,花青素是可以保护眼部肌肤,对于女性来说,是天然的美容保养果品,重在内调,美,来自天然!
自制天然爱美女性的秋日甜品--【红心火龙果西米露】
用料:红心火龙果一个,牛奶50毫升,西米少许。
红龙果西米露的做法
1、西米用清水泡一下煮成透明状即可
2、火龙果去皮后切肉
3、放入料理机
4、达成果汁状
5、把煮好的西米放入果汁中即可
食材明细:
主料::红心火龙果适量,草莓奶昔适量,
辅料::蛋卷1个,酸奶适量,
红心火龙果草莓奶昔的做法步骤:
1.红心火龙果切小块放入杯子里。
2.加入适量酸奶。
3.加入适量草莓奶昔。
4.加入一个蛋卷吊坠。
酸酸甜甜就是它
材料:
红心火龙果一个,原味酸奶(用牛奶也可以,但是用酸奶会比较稠,按个人口味)一小瓶或两小瓶,
红心火龙果奶昔的做法的做法步骤:
步骤1,红心火龙果切小块,放搅拌机
步骤2,把两小瓶酸奶也一起倒入搅拌机,按下搅拌机的开始键,搅拌均匀,即可倒出饮用
食材明细:
主料::红心火龙果1个,蜂蜜1小勺,
红心火龙果蜜饮的做法步骤:
1.用料
2.火龙果切成两半
3.用刀在果肉上纵横划格子,将果肉翻出
4.用刀贴皮,削下果肉
5.倒入料理机
6.盖上盖子
7.选择蔬果键
8.启动
9.果肉飞速旋转中
10.打浆结束
11.倒入杯中
12.加入蜂蜜调匀
小贴士:
火龙果原本够甜,也可以不加蜂蜜。
使用料理机务必盖好盖子,以免浆汁四处飞溅。
满满爱的小清新,很是喜欢~
材料:
白面团,高粉250g,酵母4g,盐4g,白糖40g,鸡蛋一个50g,牛奶120g,黄油24g,火龙果面团,高粉500g,酵母8g,盐6g,白糖80g,鸡蛋两个100g,果泥230g,黄油50g,
红心火龙果小面包的做法的做法步骤:
步骤1,白面团:除黄油外所有材料放入面包机,设定自助和面半小时,十分钟时加入黄油揉至结束
步骤2,盖上保鲜膜发酵至两倍大
步骤3,火龙果放料理机打成泥备用
步骤4,火龙果面团:除黄油外所有材料放入面包机,设定自助和面半小时,十分时加入黄油至结束
步骤5,盖上保鲜膜发酵至两倍大
步骤6,发好的面团(发酵方法不限)
步骤7,取出后排气,醒10分钟
步骤8,各自平均分成18个,白面团每个约27g,火龙果面团每个约53g
步骤9,将白面团擀成皮包住火龙果面团,像包包子一样,收口向下
步骤10,盖上保鲜膜二次发酵
步骤11,发酵好后,放上剪好的心形纸片,撒上面粉
步骤12,用镊子轻轻将纸片拿掉
步骤13,烤箱上下180度预热,中层,烤半个小时,中途可盖锡纸以免上色过重(根据自己的烤箱设定时间)
步骤14,嘻嘻,忍不住尝一口
小女儿10M+,可以吃多种多样的辅食了,今天给她做了红心火龙果松饼,松软香甜,没有加糖盐,保持了火龙果原有的天然味道,大女儿吃可以淋上蜂蜜或巧克力酱,夹上草莓片一起吃味道也很不错哦!
姐姐配上牛奶麦片,妹妹配上燕麦米粉,再加上草莓姐妹俩都能吃,两个孩子的早餐一次性搞定,感觉棒棒哒!
材料:
主料:火龙果100g,牛奶125g,
辅料:鸡蛋两个,食油适量,
红心火龙果松饼的做法步骤:
1. 准备食材,半个火龙果加少量水打成果泥。
2. 盆里放好面粉,把火龙果汁泥的黑籽过滤掉,果汁泥和入面粉中,拌匀。
3. 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入火龙果面糊中,搅拌均匀。
4. 另取一个盆,把蛋清打至湿性发泡。
5. 把打好的蛋清混合进面糊中,拌成蓬松的面糊。
6. 平底锅刷油,用汤勺舀取适量面糊,从高处滴落自然形成圆形,用麦饭石锅煎的话不刷油也可以。
7. 两面煎至凝固就可以了。
8. 全部煎好后叠好摆盘,淋上蜂蜜,可以吃啦!松软香甜哦!小宝宝吃的话可以切小块让她自己抓着吃,或煎小一点的饼直接就可以吃了。
每次买到好吃的红心火龙果的时候就想做甜点
纯天然色素粉粉嫩嫩的颜色实在是很美的
做了款火龙果慕斯
天气热了真是适合各种慕斯蛋糕的时候了
最后的成品颜色很惊艳哦
做慕斯的时候如果介意火龙果的籽时
就可以用纱布之类的过滤掉
当然了不强求的也可以省略的
美貌好味的红心火龙果慕斯杯
材料:红心火龙果200克,牛奶150克,淡奶油150克,白砂糖10克,吉利丁片10克
红心火龙果慕斯的做法
1、火龙果切块
2、加入100克牛奶放榨汁机
3、打成汁
4、将火龙果的籽过滤出
5、加入提前泡软的吉利丁片8克,微波一分钟后搅拌至吉利丁片融化
6、淡奶油加入白砂糖打发至六七分发
7、打发好的淡奶油加入到火龙果汁中
8、搅拌均匀即成火龙果慕斯液
9、倒入杯中,放冰箱冷藏至凝固
10、将剩下的50克牛奶加2克吉利丁片融化,倒入杯子上,继续冷藏过夜即可
美食小贴士
1、火龙果的籽可以用纱布过滤出来,不讲究的话可以忽略这步
2、因为这次买的火龙果比较甜,所以只加了10克糖,如果喜欢甜的话可以适当增加5-10克即可
食材明细:
主料::牛奶500G,儿童酸奶菌粉1G,
辅料::蜂蜜适量,红心火龙果270G,
红心火龙果酸奶的做法步骤:
1.准备食材
2.把牛奶倒入酸奶机钢胆,放入菌粉调匀,然后把钢胆放入主机体中,插上电源约6-----12个小时酸奶就做好了(把钢胆慢慢倾斜,表面呈现浓稠状或凝结成豆花状就表示酸奶做好了)
3.切开火龙果
4.火龙果果肉切丁
5.把果肉放入酸奶中
6.调些蜂蜜
7.搅匀即可食用
8.或盖上盖子放冰箱冷藏,口感会更好些。
小贴士:
冰箱冷藏口感更好些
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