没有好的食材不可能有好的美食，不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材的看法是怎么样的呢？小编经过整理，为你编辑了一口爆浆，蓝莓蛋挞的做法，希望能对你有所帮助，请收藏。
大宝贝喜欢吃蛋挞，冰箱里常备着蛋挞皮，孩子馋了，就烤几个，打蛋，倒蛋挞液，全部都可以交给孩子来操作，今天又多了一个步骤，放蓝莓，入门级的小甜点，也是亲子厨房的好选择！嫩滑之中，带着酸甜果汁，蓝莓蛋挞，值得一试！
材料：
蛋挞皮12个，鸡蛋2个，牛奶250ml，白砂糖适量，蓝莓适量，，
一口爆浆，蓝莓蛋挞的做法的做法步骤：
步骤1，找一个大碗，鸡蛋，牛奶，适量的白糖一起放入，把打蛋器交给孩子，让小手把他们搅拌均匀
步骤2，搅拌好的蛋挞液过筛，过滤出泡沫
步骤3，蛋挞皮提前充分解冻，将蛋挞液倒入，约8分满，再将蓝莓轻轻放入，这一步也可以交给孩子来操作
步骤4，烤箱180度预热，将准备好的蛋挞半成品，放入烤箱，180度，30分钟
步骤5，蛋挞皮层层酥，蛋挞液化为嫩滑的布丁
步骤6，蓝莓果子迸出紫色果汁，好看！
步骤7，一口爆浆，嫩滑，酸甜，好吃！
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会爆浆的蓝莓蛋挞的做法
蓝莓是个神器，经过高温烘烤之后，会爆开，为甜品增加视觉和味觉的双重享受！
材料：
蛋挞皮8个，鸡蛋1个，牛奶100g，白砂糖10g，蓝莓适量，，
会爆浆的蓝莓蛋挞的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备好，蛋挞皮提前室温解冻
步骤2，鸡蛋加入牛奶中
步骤3，加入白砂糖
步骤4，搅打均匀，过筛备用
步骤5，蓝莓放到蛋挞皮中
步骤6，倒入蛋挞液，九分满
步骤7，ACA北美电器智能烤箱，预热180度上下火中层25分钟
步骤8，出炉撒上椰蓉装饰
步骤9，如果你也喜欢，记得关注收藏哦！欢迎大家晒图留言，一起分享美食的乐趣！
一口爆汁的素鸡烧肉的做法
今天做了一锅素鸡烧肉，真真儿的好吃哭了！！炸过的素鸡超级柔软多汁！！一口咬下去，直接爆汁，这是需要小技巧的哦。那就跟着顺儿来吧！
材料：
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油约500毫升，素鸡一根，猪前腿肉一斤，姜葱适量，生抽两勺，老抽蚝油一勺，醋一小勺，郫县豆瓣酱一勺，盐糖适量，，
一口爆汁的素鸡烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，素鸡切厚片，约一厘米左右，再对半切开。
步骤2，起油锅，下素鸡，两面煎透。
步骤3，要像这样，充分的起泡，才是煎透的状态哦！
步骤4，煎透后的素鸡马上放入冷水，水量要足，这样才会让素鸡充分吸饱水！
步骤5，锅里留底油，把猪肉肥的部分下锅，两面煎，把猪油都煎出来。这些猪油可以用来下面条或者炒蔬菜用哈！多余的猪油倒出来。下姜片。
步骤6，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，醋，糖，郫县豆瓣酱。
步骤7，加入足量开水和葱。大火煮开转小火，焖煮40分钟。
步骤8，时间到，大火收一收汁水。
步骤9，收汁时候才决定放盐与否，因为本身就有咸度了的。
步骤10，撒把葱花，芝麻就可以上桌了。顺儿加了点青椒，个人喜欢啦！
步骤11，一口爆汁的素鸡哦！小心烫！！
爆浆蓝莓吐司的做法
“一日之计在于晨，早餐是一天中非常重要的一餐”。早上起来，着急上班没时间做早餐的妈妈很多，吐司就成了常吃的快餐了，给宝宝吃，不妨这样吃，既能补钙，还营养好吃！在煎至吐司的同时，冲一杯麦片或者准备一杯牛奶，搭配几只水煮虾等，一份营养健康的早餐就完成了。
材料：
吐司2片，奶酪20g，蓝莓15g，无盐黄油5g，鸡蛋1个，，
爆浆蓝莓吐司的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，将蓝莓加淀粉，再加适量的清水，浸泡清洗干净；鸡蛋打散成蛋液tips：这里如果宝宝蛋清过敏，可以用1个蛋黄代替鸡蛋
步骤3，奶酪用研磨板擦成奶酪碎tips：奶酪的选用，大家尽量选用含盐低的奶酪，在土豆蛋黄酥中，我就提过怎么选取奶酪，大家可以去看下
步骤4，将吐司的四边切掉
步骤5，用擀面杖将吐司擀实擀平
步骤6，吐司上刷一层蛋液，并在中间撒10g奶酪碎
步骤7，上面放入15g的蓝莓
步骤8，蓝莓上面撒上余下10g的奶酪碎，盖上另一片吐司
步骤9，用擀面杖将吐司的四边压紧压实
步骤10，在两面的表面刷一层蛋液
步骤11，锅中放入黄油，开小火
步骤12，待黄油融化，油热之后，放入涂蛋液的吐司，小火煎至表面金黄
步骤13，翻面继续小火煎至另一面表面金黄
步骤14，切开！爆浆！拉丝！有没有！简直不要太有食欲哦，我家快2岁的宝宝，一次吃2个，外加牛奶几只虾，真是太好吃了，我都忍不住边做边吃开来！
步骤15，热热的吐司片中芝士瞬间在口中爆浆，还夹杂着蓝莓的酸甜，宝宝根本无法抵御
蓝莓蛋挞的做法
材料：
淡奶油(12个的量)200克，牛奶180克，蛋黄3个，白糖30克，低粉15克，蓝莓酱适量，
蓝莓蛋挞的做法的做法步骤：
步骤1，将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
步骤2，加入蛋黄，拌匀。
步骤3，把低粉加入，搅拌均匀。
步骤4，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
步骤5，将蛋挞皮放烤盘里，过滤好的蛋挞水倒入，烤箱预热，220度放倒数第二层，烤20分钟。
步骤6，从烤箱中取出来，每个蛋挞中放入蓝莓酱一小勺。
步骤7，重新放回烤箱，放上层，再烤5分钟即可。
一口沙拉
食材明细：
主料：：金枪鱼罐头适量，小番茄适量，黄瓜适量，
辅料：：橄榄油适量，
一口沙拉的做法步骤：
1.主料准备好
2.小番茄洗净，顶部切开一个口子，用小勺小心的挖出里面的肉
3.其他的番茄也同样处理
4.黄瓜洗净，切小段
5.同样用小勺小心的挖出里面的肉
6.其他的黄瓜也同样处理
7.金枪鱼罐头打开，将鱼肉切成肉丁
8.将挖出的番茄肉、黄瓜肉与鱼肉丁拌匀在一起
9.小心的填入番茄盅和黄瓜盅里面，淋上一点橄榄油即可食用
小贴士：
1.挖小番茄和黄瓜的时候要有点耐性哟，要慢慢挖，不要太用力，小心把底部挖穿咯。
2.不喜欢金枪鱼罐头的也可以用别的罐头代替。
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