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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人历来对食材非常讲究,你对食材感兴趣吗?以下为小编为你收集整理的凉拌西芹美的女王节的做法,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

春季减肥,从凉拌西芹开始,补充维生素和蛋白质,好吃不胖。西芹是真正低热食物,每100克新鲜西芹热量只有16千卡,膳食纤维1.6克。西芹是维生素C和维生素K的优质来源。西芹还具有降压和降低胆固醇的作用。还含有大量的钙和钾,可减少身体的水分积聚,利尿消肿,缓解由于水肿带来的肥胖。西芹食用方法较多,非常百搭,可生食凉拌,荤素炒食,还可以做汤、做馅,做菜汁等等。

材料:

西芹300克,胡萝卜100克,橄榄油1ml,香油1ml,白醋2ml,盐1克,蒜5克,,

凉拌西芹美的女王节的做法的做法步骤:

步骤1,准备新鲜西芹、胡萝卜;

步骤2,西芹洗净,切丝;

步骤3,胡萝卜洗净去皮切丝;

步骤4,西芹丝、胡萝卜丝,分别用盐腌制5分钟;

步骤5,西芹丝、胡萝卜丝去盐水,放入蒜末、橄榄油、香油、白醋、拌均;

步骤6,美味减肥的凉拌西芹就好了。

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蚝油杏鲍菇#美的女王节#的做法


杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质,碳水化合物维生素等矿物质,可以提高人体免疫力,具有降血脂,润肠肺以及美容功效。其菌肉肥厚,质地脆嫩,组织致密结实,兼有杏仁香味和鲍鱼的口感,做菜口感非常好!

材料:

杏鲍菇4个,胡萝卜半个,大蒜2个,青椒2个,盐1克,蚝油适量,

蚝油杏鲍菇#美的女王节#的做法的做法步骤:

步骤1,食材清洗干净。

步骤2,分别切成片状。

步骤3,平底锅不放油中火放入杏鲍菇片略煎一会儿,蒸发水分且体型略微变小,盛出备用。

步骤4,锅内放少许油入蒜片爆香,再放胡萝卜片翻炒。

步骤5,后放入青椒与杏鲍菇片,淋入蚝油。

步骤6,翻炒片刻,入一点点盐调味即可!

步骤7,装盘享用。

蓝莓山药美的女王节的做法


小朋友很爱吃山药,隔断时间我会换种做法来做山药,饭店里也经常会有这样的做法,这道菜真没你想象的那么难,之前我也有过失败的经历,总结起来,问题就是出在山药上,市场上的假淮山太多,甚至有些用木薯来蒙骗,做这道甜品一定要用正宗的铁棍山药来做不开火,压一压挤一挤,好吃到尖叫的甜品上桌,更是饭店的名菜铁棍山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品;铁棍山药中的铜离子、结缔组织、钙对人体发育有极大帮助,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对糖尿病、肝炎、小儿泻泄、、婴儿消化不良有很好的疗效。不开火,压一压挤一挤,好吃到尖叫的甜品上桌,更是饭店的名菜正宗的淮山口感十分的面,粉糯,甜度高,方子里的糖可有可无,因为蓝莓酱里还有大量的糖份,一半的方子会用蜂蜜和蓝莓酱混合,这里我用了凉白开,做过果酱的朋友都明白果酱中含有多高的糖份,再加上蜂蜜,就过于齁甜了,不建议孩子吃太多的糖份,另外我选了薯片做底,平时很少给孩子吃零食,偶尔给点零食又能下饭,还能增加孩子的幸福感。

材料:

铁棍山药一根,薯片一盒,白砂糖一勺,蓝莓酱一勺,凉白开少许,牛奶适量,

蓝莓山药美的女王节的做法的做法步骤:

步骤1,铁棍山药去皮,这一步还是提醒大家带上一次性手套,不然手上胳膊上会奇痒无比

步骤2,煮饭时放在电饭煲里蒸熟,也可以单独用蒸锅蒸十分钟。

步骤3,蒸熟的山药用勺子压成泥,加入少许牛奶,喜甜的可以加一些白砂糖进来,牛奶一定要加,一是为了使山药泥不至于太干,二可以使山药泥颜色洁白

步骤4,将山药泥装入裱花袋,裱花袋下面套个杯子会方便许多。没有裱花袋和裱花嘴的也可直接用手团成圆球,也很好看

步骤5,将薯片铺在盘子里,挤入山药泥。

步骤6,将蓝莓酱和凉白开调和均匀,使果酱可以流动的状态,淋在山药泥表面即可

步骤7,成品

步骤8,成品

步骤9,成品

春笋焖饭美的女王节的做法


春笋被称为春天的“菜王”,食法很多,可谓“荤素百搭”。春笋含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素和多种维生素,以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分;还含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种氨基酸。特别值得称道的是它含有丰富的纤维素,常吃纤维素多的食品,有促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用,有人形象地比喻“吃一餐笋要刮三天油”。所以对于女生来说,多吃春笋美美美哦

材料:

春笋1个,大米2量杯,鸡腿肉1个,白萝卜泥2匙,生抽2匙,盐1匙,葱花适量,清水适量,清酒10ml,,

春笋焖饭美的女王节的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,春笋切片后放入白萝卜泥的盐水中浸泡一个小时

步骤3,大米洗净后浸泡半小时

步骤4,然后将浸泡好春笋的盐水沥干,放入切块洗净的鸡腿肉,加入生抽

步骤5,倒入清酒

步骤6,搅拌均匀

步骤7,然后放入电饭锅中拌均

步骤8,按精华煮,煮熟后断电再焖15分钟

步骤9,开锅

步骤10,有锅巴的米饭

步骤11,色香味俱全

步骤12,好吃

步骤13,不错吧

步骤14,鸡腿骨则做成笋汤,完全不浪费哦

叉烧肉美的女王节的做法


非常好吃的叉烧肉。

材料:

梅头肉520克,酱油适量,蚝油8克,姜三片,叉烧酱20克,料酒15ml,蜂蜜10克,,

叉烧肉美的女王节的做法的做法步骤:

步骤1,把梅头肉泡去血水,洗净控干水分,切成厚薄相近的四块;把料酒、耗油、酱油、蜂蜜、姜末、叉烧酱调成汁;

步骤2,一块肉舀一勺调好的酱汁;

步骤3,让肉均匀的沾满调好的酱汁,放冰箱冷藏腌制24小时;

步骤4,把腌制好的肉放入美的AH煲麦饭石内胆,锅底无需刷油

步骤5,选择煮饭功能,完成后翻面,刷一些剩下的酱汁,再选择一个煮饭功能;

步骤6,程序完成即可。

步骤7,成品图

步骤8,成品图

步骤9,成品图

海苔粢饭糕美的女王节的做法


米饭吃出海鲜味儿,不得不说,这道来自江南地区的美食还真好吃啊!更是剩米饭的好去处!一块接一块吃的停不下来!

材料:

米饭1碗,水适量,海苔3片,黑芝麻适量,紫薯瓜子仁适量,盐少许,香葱粉(可省略)少许,,

海苔粢饭糕美的女王节的做法的做法步骤:

步骤1,米饭放入小锅,加少许水加热搅拌,一点点加水,搅拌至米饭吸饱水,比较软烂即可,不要加太多水

步骤2,海苔片撕碎,加入黑芝麻,紫薯瓜子仁混合

步骤3,倒入搅拌好的米饭,加入盐搅拌均匀

步骤4,加一些香葱粉混合好

步骤5,模具铺保鲜膜,方型保鲜盒也可以,米饭放入压实,包好入冷藏定型,我是前一天晚上包好,第二天一早开始煎的

步骤6,取出切厚片

步骤7,锅中放油,7成热时放入米饼,中小火煎,因为我用煎的,所以不要放太多,分开距离煎至两面金黄,如果距离近就会粘连一起导致变形散开,炸的话会好些

步骤8,香脆啊

步骤9,太好吃了

步骤10,搭配豆浆牛奶都不错哈

河虾炒青瓜美的女王节的做法


青瓜又是这个季节河虾也是

材料:

青瓜2条,河虾200克,蒜蓉适量,香菜适量,盐、砂糖适量,油、生抽适量,

河虾炒青瓜美的女王节的做法的做法步骤:

步骤1,把材料准备好

步骤2,热锅放油放蒜蓉

步骤3,放河虾炒香

步骤4,放青瓜拌匀

步骤5,放盐放砂糖

步骤6,放生抽

步骤7,最后加香菜

步骤8,美味

凉拌西芹的做法


材料:

西芹,白醋,香油,盐,

凉拌西芹的做法的做法步骤:

步骤1,西芹洗净,切成马蹄状

步骤2,水中放盐,滴几滴油~西芹焯水3分钟。

步骤3,西芹捞起过凉水~沥干水分

步骤4,加入香油,白醋,盐拌匀即可。

肉炒青蒜美的女王节的做法


最近新上市的蔬菜真不少,青蒜就是其中一种。家里最常做也最爱吃的是做面条时用它来当菜码,微微的辣味中透着爽口,百吃不厌。今天用它炒菜,家人竟然没吃够,明天还要继续吃这盘菜。只因用它和木耳,五花肉一起炒,又香又下饭。

材料:

青蒜300克,水发木耳10个,五花肉100克,盐2克,酱油3勺,葱花适量,食用油适量,,

肉炒青蒜美的女王节的做法的做法步骤:

步骤1,青蒜已经切段。

步骤2,五花肉切片,葱花备用。

步骤3,锅中放油,油热放入葱花煸香,放入五花肉炒至肉色变白。

步骤4,加入木耳翻炒。

步骤5,倒入青蒜翻炒,加入2克盐,3勺酱油,炒至青蒜变软,出些汤汁。

步骤6,稍微收汁出锅。

步骤7,盛盘。

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