食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材精通吗？小编花时间特意编辑了牛蒡胡萝卜骨头汤的做法，更多相关信息请继续关注本网站。
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。所以【牛蒡胡萝卜骨头汤】能清热解毒消水肿喔。
材料：
猪骨头750克，胡萝卜2根，牛蒡1根，无花果4颗，姜片1片，食盐3克，水适量，，
牛蒡胡萝卜骨头汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备牛蒡，胡萝卜等材料。
步骤2，猪骨头斩件。
步骤3，牛蒡，胡萝卜削皮切块，无花果洗净。
步骤4，猪骨头焯水去掉血沫，洗净。
步骤5，瓦煲里放入清水煮沸后，放入猪骨头，牛蒡，胡萝卜，无花果和姜片，大火烧开后用中小火煲1个半小时，放盐拌匀即可关火。
步骤6，一碗清润的汤水。
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山药胡萝卜骨头汤
食材明细：
主料：：排骨头500g，
辅料：：山药250g，胡萝卜150g，姜5片，红枣5颗，枸杞适量，党参1-2条，
山药胡萝卜骨头汤的做法步骤：
1.骨头用开水灼过再洗净放入汤锅
2.红枣枸杞党参洗净
3.胡萝卜削皮切块，和配料一起放入汤锅开始煲
4.山药削皮切段，用水泡着，等汤煲了大概40分钟就放入汤里
5.加入山药再煲半小时就可以加盐，可以喝了
萝卜骨头汤的做法
秋季，嘴唇裂，喉咙干痒，萝卜不妨喝一碗骨头萝卜汤。在古代就有记载，白萝卜对治疗唇干、焦裂非常管用，所以频服萝卜骨头汤，也可以起到这个效果。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。秋季怎么补，都不如一碗简单的萝卜骨头汤来的营养有效。
材料：
猪骨500克，萝卜1根，生姜3克，干贝10克，盐适量，八角1个，
萝卜骨头汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有材料，白萝卜一根约400克，猪骨500克；干贝10克（干贝也叫瑶柱），生姜3克；
步骤2，猪骨洗干净，放入锅中煮沸，去腥，捞出滤干水待用；
步骤3，萝卜去皮切块，生姜切片，干贝浸泡洗干净；
步骤4，把所以食材骨头、萝卜、生姜、干贝、八角全部放入高压锅中，加入适量的清水；
步骤5，煲1个小时，放盐拌均，即可。
玉米马蹄胡萝卜骨头汤的做法
齿留香、口留甜的汤品！
材料：
甜玉米1个，马蹄肉200g，胡萝卜适量，筒骨600g，姜适量，盐（自调）4g，冰糖适量，白胡椒粉3g，
玉米马蹄胡萝卜骨头汤的做法的做法步骤：
步骤1，凉水入锅焯水，开锅后两分钟，冲洗干净。
步骤2，切好！胡萝卜要去皮。
步骤3，凉水、滴几滴醋，放入1/3的马蹄，开锅后小火煲。
步骤42，/3马蹄打成酱汁儿（也可用刀背拍、碾成泥）。
步骤5，参考：老火浓汤、小火煲、滚开、不溢出；老火清汤、小火煲、中间微开。
步骤6，两到三小时后，撇油、去杂质，放入马蹄汁儿，加盐、冰糖、白胡椒粉；续煲一小时。
步骤7，再撇油！
步骤8，好喝！
玉米薏米胡萝卜骨头汤的做法
胡萝卜含有很高的β-胡萝卜素及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以比美综合维他命药丸。玉米富含维生素C和E，有长寿、美容作用，玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能！玉米中的天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。而薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，还有利尿、消水肿等功效。春季是花粉症多发的季节，不过胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗花粉过敏和过敏性皮炎的功效，所以这款汤是春季家中不可少的必备。
材料：
骨头500g，玉米1个，薏米抓1把，胡萝卜1个，姜片4片，盐适量，
玉米薏米胡萝卜骨头汤的做法的做法步骤：
步骤1，买回的骨头先冲洗一遍然后放锅里煮一会儿，主要是出出血水。
步骤2，捞起冲洗干净待用
步骤3，在骨头出血水的过程把姜片切好待用
步骤4，砂锅放入适量的水，洗一把薏米放进锅里
步骤5，再把出了血水冲干净的骨头放进锅里
步骤6，把姜片放进去后盖上盖子开火，大火烧开后转小火
步骤7，这时看到还有泡沫就用勺子撇掉
步骤8，加入胡萝卜烧开后转小火熬一个半小时
步骤9，加入之前切好的玉米段，大火烧开后转小火再熬30～40分钟
步骤10，加入适量盐就可以了
步骤11，可以吃了，哈
萝卜骨头汤(2)
食材明细：
主料：：骨头适量，萝卜三根，芹菜两小根，
辅料：：盐少量，
萝卜骨头汤的做法步骤：
1.骨头洗干净，焯水备用。
2.萝卜去皮，切块。
3.骨头跟萝卜，倒入锅里，加入适量的水开始煲，等水煮沸后，调小火慢慢煲，大概一个钟。
4.芹菜洗干净，切碎备用。
5.汤煲好后，加少量盐，装碗后撒上少量芹菜即可。
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