天气渐凉,来碗热呼呼的菌菇汤暖暖胃,菌菇是美食里不可缺少的主角,这碗菌菇汤,真的是鲜掉眉毛了,做法也简单,大人小孩都可以喝。
材料:
筒骨三块,海鲜菇一小把,白玉菇一小把,香菇5个,盐适量,玉米半个,纯牛奶2汤勺,,
筒骨菌菇汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有食材
步骤2,香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干
步骤3,香菇切片,玉米切小块
步骤4,枸杞提前泡发
步骤5,筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起
步骤6,筒骨焯水后用清水冲洗干净备用
步骤7,重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小时
步骤8,炖好后倒入炒锅里
步骤9,加入两片生姜,适量葱段
步骤10,加入一汤勺料酒
步骤11,加入两勺纯牛奶
步骤12,加入菌菇
步骤13,加入香菇和玉米,大火烧开转中火将菌菇炖熟
步骤14,菌菇熟时放入枸杞
步骤15,加入适量盐和胡椒粉调味,喜欢鸡精可以加入适量
步骤16,成品
最近觉得自己肿了不少。又变胖了好多。好伤心~但是呢,吃还是要继续进行的。所以研究做一道又营养又减重的料理是很必要的哦~
材料:
杏鲍菇,鸡腿菇,金针菇,花菇,口蘑,滑菇,猪骨,白胡椒粉,盐,香菜,葱,姜,大料,,
健康菌菇骨汤的做法的做法步骤:
步骤1,将猪大骨洗干净。然后锅中入水烧开。放入少许葱姜以及大料。然后下猪骨先煲一小时左右
步骤2,再将各种菇类洗干净。放入锅中继续煲(大约两小时)
步骤3,等待汤变白。关小火放入香菜。盐。白胡椒粉调味后即可
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