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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材是怎么样看待的呢?小编特别整理来自网络的自制大孔油条胃,我养你啊的做法,请收藏并分享给你的朋友们吧!

油条是不是北方人都非常喜欢的早餐之一?外面卖的油条总是担心有添加剂,所以再喜欢吃也是偶尔吃。自己在家制作完全不用担心这些问题了。一家人的早餐油条配上热乎乎的豆浆,吃完一天你的胃都舒舒服服。

材料:

中筋面粉250克,水120克,鸡蛋1颗,酵母3克,盐4克,植物油适量,

自制大孔油条胃,我养你啊的做法的做法步骤:

步骤1,酵母用水提前调匀。

步骤2,鸡蛋打散,倒入酵母水,盐用蛋抽打匀。

步骤3,加入面粉。

步骤4,先用筷子搅拌。

步骤5,手上抹油把面团揉匀,油防止粘手。表面再拍抹一层油,盖上湿布或保鲜膜发酵。

步骤6,面团发到2倍大,扒开面团有蜂窝眼就可以了。

步骤7,发好的面团不要揉,移到案板上拉成长条儿。

步骤8,断成小块儿。

步骤9,两条叠一起用筷子从中间压下。

步骤10,两只手一手拉住一头抻开,放入烧至7成热的油锅里。

步骤11,小火炸至金黄色捞出。

步骤12,好吃。

步骤13,成品图

97Msw.com相关知识

爆炒猪肝胃,我养你啊的做法


我以前挺不喜欢猪肝的~~~首先呢,我爸妈不喜欢猪肝~~所以我小时候的美食记忆里就没有猪肝的身影~~后来听说猪肝营养价值高~~某人为了满足我,也试着做过关于猪肝的菜~~但是味道真的不敢恭维~~猪肝炒得太老~~今天周末,翻了翻冰箱,发现冰箱里居然还有好几块猪肝~~那今天就做道【爆炒猪肝】,顺便让某人看看猪肝应该怎么做~~o(∩_∩)o~~

材料:

猪肝1副,二荆条3个,小米辣5个,植物油1大勺,高度白酒10毫升,盐2小勺,干辣椒8个,花椒20粒,郫县豆瓣酱20毫升,生抽5毫升,胡椒粉1小勺,,

爆炒猪肝胃,我养你啊的做法的做法步骤:

步骤1,备好食材:猪肝,二荆条,小米辣;

步骤2,猪肝洗净,切块后用清水浸泡片刻,捞出沥水;再用适量高度白酒,盐,胡椒粉抓匀,腌制片刻;二荆条、小米辣洗净,用厨房剪刀剪成斜段;干辣椒也剪成斜段,备好花椒;

步骤3,锅里倒入适量清水,高度白酒,盐烧开;

步骤4,将猪肝倒进去焯水,观察猪肝表面变色后,立即捞出用清水洗净,并沥干水分;

步骤5,炒锅烧热,倒入适量植物油再次烧热;

步骤6,放入郫县豆瓣酱炒香;

步骤7,放入干辣椒,花椒继续炒香;

步骤8,放入猪肝翻炒;

步骤9,调入适量生抽,翻炒均匀;

步骤10,放入二荆条,小米辣炒熟;

步骤11,调入适量盐,翻炒均匀,关火;

步骤12,装盘,上桌。

上校鸡块胃,我养你啊的做法


材料:

鸡胸肉1块,鸡蛋1个,白胡椒粉少许,盐适量,植物油适量,十三香少许,

上校鸡块胃,我养你啊的做法的做法步骤:

步骤1,鸡胸肉洗净,切大块,放入料理机中,选择搅拌程序,打成细腻的肉蓉

步骤2,从破壁机中取出肉蓉,加盐、胡椒粉、十三香搅匀

步骤3,加鸡蛋和少许油,搅匀后,用手捏成方形,表面扑少许干面粉,就不会粘手了

步骤4,锅中油烧至五成热,将捏成长方形的鸡块放入,一面煎熟后翻面即可。

步骤5,细节图

步骤6,细节图

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