好的美食离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对哪些食材情有独钟呢？或许你需要"欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法"这样的内容,供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
之前看到孟尤尤做的吐司也卖萌，觉得简直是太可爱了，然后我就想啊，不如我也来一发~搞个动物集合，包了肉松馅儿~更美味更好玩儿~
材料：
全麦粉300g，胡萝卜一根，鸡蛋一个，盐3g，糖10g，酵母3g，
欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜煮熟打成泥，放入面包机。加入鸡蛋，盐和白砂糖。
步骤2，放入全麦面粉和酵母。放入面包机，选择发面程序。
步骤3，整个发面程序结束，取出面团折叠排气。分成三份，取一份擀成牛舌状。
步骤4，放上肉松馅。
步骤5，折叠包裹起来。
步骤6，其他两份也同样做，之后放进吐司模发酵。
步骤7，发酵好之后剪三片锡纸，烤箱预热180℃，入烤箱烤5分钟后迅速取出，把锡纸盖在合适位置，再入烤箱烤10分钟。这一步是为了让动物的嘴部颜色浅一点。
步骤8，烤好之后就开始装饰吧~杏仁片用巧克力酱画上脚丫，用大杏仁做耳朵，都用蜂蜜黏上去，然后再粘一圈肉松做小狮子，用巧克力酱画上五官~
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餐桌上的动物园-水果餐盘画
食材明细：
主料：：香蕉适量，苹果适量，芝麻适量，石榴适量，猕猴桃适量，圣女果适量，海苔适量，火龙果适量，橘子适量，橙子适量，蓝莓适量，葡萄适量，西柚适量，柠檬适量，哈密瓜适量，
辅料：：胡萝卜适量，黄瓜适量，小葱适量，黑豆适量，白萝卜适量，香菜适量，芹菜适量，
餐桌上的动物园-水果餐盘画的做法步骤：
1.金鱼，主要食材：胡萝卜、香蕉、黄瓜、小葱。
2.接吻鱼，主要食材：苹果、黄瓜、小葱、黑豆。眼睛是黑豆。
3.小螃蟹，主要食材：苹果、黄瓜、白萝卜、芝麻。眼睛是白萝卜和黑芝麻。
4.猫头鹰1，主要食材：石榴、猕猴桃、香菜、圣女果、苹果、海苔、芝麻。眼睛是猕猴桃、圣女果、海苔和芝麻。
5.猫头鹰2，主要食材：火龙果、桔子、橙子、苹果、芹菜、胡萝卜、蓝莓。
6.小猫咪1，主要食材：火龙果、海苔。
7.小鸡，主要食材：橙子、胡萝卜。眼睛是海苔。
8.小猫咪2，主要食材：黄瓜、橙子、海苔
9.小蚂蚁1，主要食材：葡萄、西柚、黄瓜、圣女果、海苔。
10.小蚂蚁2，主要食材：葡萄、西柚、黄瓜、圣女果、海苔、柠檬、哈密瓜。
11.鹦鹉，这个有菜谱，可以搜一下菜谱查看详情。主要食材：橙子、黄瓜、苦菊。
餐桌上的动物园-那些饭团们
食材明细：
主料：：米饭适量，黑芝麻粉适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，海苔适量，白萝卜适量，老抽适量，大杏仁适量，生菜适量，番茄酱适量，
辅料：：圣女果适量，猕猴桃适量，
餐桌上的动物园-那些饭团们的做法步骤：
1.龙猫饭团，主要食材：米饭、黑芝麻粉、胡萝卜、黄瓜、圣女果、海苔。
2.大熊饭团，主要食材：米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔。
3.小兔子饭团，主要食材：米饭、圣女果、黄瓜、胡萝卜、海苔、猕猴桃。
4.小熊饭团：米饭、老抽、西兰花、胡萝卜、大杏仁、黄瓜、白萝卜、海苔。
5.小鸡饭团，主要食材：玉米小碴子和大米的二米饭、胡萝卜、海苔、番茄酱、生菜。
6.猫头鹰饭团，主要食材：米饭、黄瓜、大虾、西兰花、胡萝卜。
7.小猴子咖喱土豆饭，这个有菜谱，可以搜一下我的菜谱。小猴子饭团的主要食材：米饭、老抽、海苔、水萝卜。
8.小猪咖喱猪柳饭，这个有菜谱，可以搜一下我的菜谱。小猪饭团的主要食材：米饭、胡萝卜、海苔、黄瓜。
9.维尼熊咖喱海鲜饭，这个也有菜谱，详细过程搜一下我的菜谱。维尼熊饭团的主要食材：玉米小馇子和大米的二米饭、海苔、生菜、胡萝卜。
10.小兔子咖喱虾仁鸡蛋饭，这个也有菜谱，详细过程搜一下我的菜谱。小兔子的主要食材：米饭、胡萝卜、海苔、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜。
全麦胡萝卜红豆面包
最近超级喜欢胡萝卜做的面包，感觉面团中透着一股清甜，很是对我的胃口。
配方改自许正忠，赵利华的《热销面包精选》。
全麦粉和胡萝卜的加入让面包多了些健康的元素。虽然加入了20%的全麦粉，但是面团整体松软有度，很容易让人忘记这是加了全麦的面包。面包的味道清甜，夹着甜甜的蜜红豆，回甘中带着天然酵母若有若无的酸香，让人越吃越想吃，早餐配着咖啡,涂上自制的酸奶油，我和LG轻松的吃掉一个大包，这可是相当2/3条吐司，还觉得意犹未尽，挺喜欢这个味道，是我们的菜。
天然酵母系列全麦胡萝卜红豆面包
原料：金像高筋面粉325g,碾子坊全麦粉100g,天然酵母酵头150g(水粉比例1:1，小白的做法在这里），太古细砂糖30g,台湾统一海盐10g，奶粉15g,胡萝卜150g,水120g,燕子酵母4g,总统无盐黄油30g
馅料：京日蜜红豆适量
烤箱：凯仁嵌入式烤箱KWS60D.Q-NN58L
面包机：柏翠PE8002
全麦胡萝卜红豆面包的做法
1.150g胡萝卜切片用微波炉打熟，用擀面杖压成泥放凉备用（或者将胡萝卜切块加入100g水，用料理机打成糊，我使用的是第一种方法，做好的面团可以见到星星点点的胡萝卜碎）。
2.将水，胡萝卜泥，糖，全麦粉，奶粉，天然酵母，面粉混合均匀静置30-60分钟，加入盐和酵母，启动揉面团功能，揉面15分钟，加入黄油继续揉15分钟至扩展阶段（大片膜，破洞边缘有齿）。室温放置30分钟入5摄氏度冰箱冷藏12-72小时。2.等份成8份，滚圆松弛20分钟。
3.取出发酵至2倍大的面团，恢复室温1小时。
4.分成3等份，滚圆松弛20分钟。
5.擀成长椭圆形，放入蜜红豆。将面团卷成鱼雷状。放在烤盘中，发酵温暖处至两倍大（约放置温暖处90-120分钟）。
6.预热烤箱180℃上下管10分钟。
7.表面撒少许高粉，割4-5刀。
8.放入烤箱中层，180℃烤25分钟。
网站小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
胡萝卜西兰花全麦面包
过年四处走亲访友，心情畅快，吃的开心。不知道大家都过得怎么样，我是吃得现在就想吃点咸菜白粥，调剂调剂。
面包继续走我的蔬菜路线，做一个适合我节后的调理肠胃的午餐包。加了全麦粉的面包，带着麸皮的麦香，加上炒干的蔬菜，味道很和我心意。希望快点度过节日综合症，快点度过这难熬的几天~
胡萝卜西兰花全麦面包
中种材料：高筋面粉240g，牛奶160g，天然酵母140g（以上混合室温12小时）
主面团材料：全麦粉80g(粗麸皮)，太古细砂糖70g，胡萝卜碎40g，西兰花碎30g，盐5g，奶粉10g，总统无盐黄油30g，水0-15g(根据面团情况添加)
胡萝卜西兰花全麦面包的做法
1.将西兰花炒水后，切碎备用。胡萝卜擦丝切碎备用。
2.分别用小火炒干，放凉备用。
3.所有原料室温情况下操作，揉至接近完全（有大片膜，破洞有齿）。室温放置2个小时左右发酵至1.5倍大小，放入冰箱冷藏过夜。
4.从冰箱取出恢复室温1小时，分成14等份，滚圆放入蛋糕纸模中。
5.发酵至两倍大。
6.预热烤箱180℃10分钟。
7.表面筛蛋液。
8.放入烤箱中层，180摄氏度烤制16-18分钟
美食小贴示：我用了一根胡萝卜（重量120g），炒过水的西兰花(重量150g)，尽量炒干所有水分。
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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
全麦紫米肉松面包的做法
白煮蛋、鸡胸肉、全麦面包、水果蔬菜都是健身和减肥的标配食物。全麦面包富含膳食纤维，饱腹感强，相比普通面包，它的营养价值更丰富。用全麦粉做的面包经过烘烤后，有一股清香味，软糯的紫米和咸香的肉松内馅丰富了面包的口感。紫米除了有降脂减肥效果，还富含多种氨基酸、钙、铁等元素，老年人和小孩子多吃有益于健康。
材料：
面团材料：全麦粉450克，高筋面粉50克，酵母7克，水250克，盐5克，馅料：紫米200克，肉松100克，，
全麦紫米肉松面包的做法的做法步骤：
步骤1，除了盐，把材料放入面包机里揉面。
步骤2，继续揉到光滑可以拉出薄膜即可，将面团收圆，发酵到2倍大即可。
步骤3，继续揉到光滑可以拉出薄膜即可，将面团收圆，发酵到2倍大即可。
步骤4，平均分割成5个小面团，搓圆包保鲜纸静置10分钟。
步骤5，静置好的小面团排气，用擀面仗擀成圆形，放入一勺紫米和肉松。
步骤6，然后左右向中间三分之一处收口捏紧。
步骤7，同样的手法做好后，放入烤盘里保持一定间距，放烤箱里打开发酵功能。发酵45分钟左右。
步骤8，烤箱提前预热，上下火200度，烘烤20分钟。表面金黄色即可。
感谢您阅读“97美食网”的《欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了全麦胡萝卜面包专题，希望您能喜欢！
