俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,由此，小编为你收集并整理了秋天怎么吃鸡胸肉全麦卷的做法相信你能从中找到需要的内容！
就算秋天了也不要放弃减肥，今天尔東来分享一款简单易做、热量超低的鸡胸肉全麦卷。话说夹了腌番茄真是好吃到爆炸，酸甜适口，无油无负担，好吃不胖必备系列！
材料：
全麦粉100克，清水250克，鸡蛋1个，盐少许，鸡胸肉100克，生菜适量，黄瓜适量，腌番茄适量，黑胡椒粉半勺，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，玉米淀粉1勺，，
秋天怎么吃鸡胸肉全麦卷的做法的做法步骤：
步骤1，面粉、盐、水倒入盆里
步骤2，搅拌均匀，静置20分钟
步骤3，鸡胸肉切条
步骤4，加半勺黑胡椒粉，1勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒，1勺玉米淀粉，抓匀腌10分钟。
步骤5，鸡胸肉煎熟备用
步骤6，接着做全麦饼，薄饼机预热30s后，沾上面糊翻转过来等待20秒即熟，倒扣饼皮自然脱落
步骤7，做好的全麦饼
步骤8，取饼铺上生菜叶
步骤9，铺上腌番茄
步骤10，码上鸡胸肉和黄瓜条
步骤11，卷起即可
步骤12，超级好吃
步骤13，成品
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全麦薄饼卷鸡胸
食材明细：
主料：：全麦粉半杯，中筋粉半杯，牛奶适量，盐少许，橄榄油少许，
辅料：：鸡大胸1个，颗粒芥末酱2勺，蜂蜜1勺，盐少许，
配菜：：鸡蛋1个，黄瓜片适量，
全麦薄饼卷鸡胸的做法步骤：
1.鸡大胸去筋膜后，切手指粗的条。
2.用颗粒芥末酱、蜂蜜和少许盐腌半小时以上。
3.开始和面，先把全麦粉倒入大碗中。
4.牛奶加热到60度左右，可以忍耐的烫手程度，分次加入到全麦粉中，用筷子来和面，面团是湿粘状态。松弛半小时。
5.松弛后的全麦面团中，加入中筋粉、少许盐，少许橄榄油。
6.再次加入60度左右的水，依然用筷子来和面，软软的面烙出饼来才不硬。松弛半小时。
7.借助刮板给面团整形。
8.分成小份。
9.多次少量撒面粉防粘，把面团擀成薄薄的面饼。（我的全麦粉里含有很多谷物，所以看上去有很多黑点。）
10.平底锅不用抹油，先加热锅体，温度上来后，再把薄饼放锅里。1分钟左右，薄饼起了很多小泡泡后，翻面。
11.烙这面时，火力减弱一点，鼓起的小气泡变黄后就熟了。时间1分钟左右。
12.烙完的饼注意保湿，上盖下铺屉布，再盖上一个盖子。
13.用不粘锅来煎鸡胸，加了蜂蜜容易糊。热锅凉油，先煎鸡蛋。
14.锅体很热时，再放入鸡胸条，表皮迅速熟了可以锁住肉里面的水分，鸡胸脂肪含量少，容易柴。
15.鸡胸肉变色后翻面，煎至表皮金黄。就可以了。
小贴士：
1、烙饼的面一定要和的软。
2、这是薄饼，烙的时间很短。
3、一定是锅热了后再放饼。
4、烙完的饼注意保湿。
5、煎鸡胸时也是要锅热了再放。
我都是晚上把饼烙出来，鸡胸腌上冰箱冷藏，然后早晨煎鸡蛋和鸡胸，再搭配点蔬菜。
鸡胸肉草菇藜麦饭的做法
最近家里收到很多鸡都吃不完，而鸡胸肉如果和整只鸡一起蒸或者煮都很老并不好吃，于是我就让妈妈把鸡胸肉单独拆出来。现在很流行吃藜麦，但是藜麦单吃口感很涩，所以我总是把它和其它食材放在一起。番茄是百搭的食材，打成汁是某天偷懒的成果，后来发现很方便酸酸的又开胃。总之，这是放假在家健康又方便的一道主食，本来想做1人份的，后来发现对我来说完全是2人份…
材料：
鸡胸肉2～3块，草菇5只，番茄1只，藜麦80g，
鸡胸肉草菇藜麦饭的做法的做法步骤：
步骤1，鸡胸肉切小丁，加适量黄酒、淀粉、黑胡椒、生抽腌制10分钟。草菇切小丁，番茄去皮用搅拌机打成泥。藜麦提前1个小时泡好，放2倍的水用电饭煲煮熟。
步骤2，油锅烧热，放入腌制好的鸡胸肉翻炒。
步骤3，鸡肉变色后放入草菇
步骤4，翻炒一会儿后加入番茄泥，再加入适量盐和鸡精调味。
步骤5，等汁收进去一些就加入藜麦翻炒均匀即可出锅，也可以像盖浇饭一样吃。配上一盆新鲜的绿叶蔬菜就开吃吧Y(^_^)Y
秋天怎么吃燕麦红糖全麦酥的做法
这款饼干和桃酥的口感差不多，微甜、酥香。用全麦粉和红糖制作，表面粘上即食麦片，酥香可口，低热量，喜欢的快来尝尝吧~
材料：
全麦粉100克，玉米淀粉30克，植物油60克，红糖40克，鸡蛋40克，无铝泡打粉1克，小苏打1克，即食燕麦片适量，
秋天怎么吃燕麦红糖全麦酥的做法的做法步骤：
步骤1，首先把植物油、红糖、鸡蛋放在一起搅拌至融为一体，没有油花漂浮的状态。
步骤2，全麦面粉、玉米淀粉、无铝泡打粉、小苏打放在一起搅拌均匀。
步骤3，把面粉类加入盆中。
步骤4，搅拌成无干粉面团。
步骤5，把面团分成9等份。
步骤6，取一份小面团搓圆，粘上燕麦片。
步骤7，放入烤盘按扁圆即可，有燕麦片的一面朝上。烤盘提前铺一层油纸。
步骤8，放入提前预热好的烤箱中层。上下火160度，约烤15分钟左右。
步骤9，成品图
步骤10，成品图
步骤11，成品图
步骤12，成品图
鸡胸肉炒洋葱 鸡胸肉鲜嫩的窍门的做法
一个人在家，懒得做菜，于是随便炒一个鸡胸肉炒洋葱。荤素搭配，健康低脂，美味营养。
材料：
鸡胸肉1块，红皮洋葱1个，蒜头3瓣，红尖椒1个，料酒少许，黑胡椒适量，特鲜酱油适量，食用油适量，
鸡胸肉炒洋葱 鸡胸肉鲜嫩的窍门的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。鸡胸肉切片，不要切太厚，薄些易熟。
步骤2，用适量料酒、黑胡椒、特鲜酱油与鸡胸肉拌匀，腌制10分钟。鸡胸肉腌一腌，炒熟后会特别嫩。
步骤3，适量油加热，倒入鸡胸肉翻炒，鸡肉炒至白色后捞出备用。鸡胸肉完全变色后就可铲出，不可炒太久哦。
步骤4，倒入蒜蓉爆香。
步骤5，倒入洋葱翻炒变软。
步骤6，倒入红尖椒继续翻炒。一般洋葱开始变软且有点透明就是差不多熟了，熟的洋葱很鲜甜，没熟的洋葱会有点辣，可根据自己喜欢的口味去炒。
步骤7，倒入鸡胸肉翻炒均匀。
步骤8，适量特鲜酱油调味即可。
步骤9，荤素搭配，营养美味。
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