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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,它决定了美食的本味。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材是怎么样看待的呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的蒜泥烤大虾的做法,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

材料:

大明虾(老虎虾)8只,葱姜少许,蒜泥酱适量,黑胡椒碎适量,橄榄油少许,意大利香草碎少许,

蒜泥烤大虾的做法的做法步骤:

步骤1,大虾洗净去胡须,背部切开去虾线!放适量料酒和盐,葱姜腌制30分钟以上。

步骤2,腌制好的大虾,背部填入蒜泥酱,刷上橄榄油,散上香草碎,迷迭香也可以,风味不同。

步骤3,烤箱200度预热后,中层烤20分钟,拿出摆盘!烤的时候就香气扑鼻咯!

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蒜泥蒸大虾(1)


食材明细:

主料::大虾800g,

辅料::蒜泥适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,香油适量,胡椒粉适量,糖一点,

蒜泥蒸大虾的做法步骤:

1.先将虾洗干净,挑开头部盖子,去腮及头部脏东西,剪开尾部硬壳去虾线洗净,用刀拍碎两剪刀手

3.将调味的蒜泥放进虾背和头部,再扣上盖,剪刀手上也放些上锅蒸15分钟出锅。

蒜蓉烤大虾的做法


材料:

鲜虾适量,大蒜适量,橄榄油适量,蜂蜜适量,黑胡椒适量,盐适量,

蒜蓉烤大虾的做法的做法步骤:

步骤11,、把虾清洗干净,虾线挑出2、从后背剪开,用到拍平

步骤23,、大蒜切碎,加入盐、黑胡椒粉、蜂蜜、橄榄油4、搅拌均匀放在大虾上5、烤箱预热6、200度、上下管、15分钟

步骤3,摆盘、完成

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