食材是美食味道最原始的来源，不同的食材使食物有不同的功效。中国人历来对食材非常讲究，你是食材达人吗？经过收集并整理，小编为你呈上老干妈香辣豆干的做法，请收藏好，以便下次再读！
材料：
豆干两块，青椒三根，干辣椒10根，老干妈豆豉10G，盐3G，糖3G，
老干妈香辣豆干的做法的做法步骤：
步骤1，豆干洗净，沥干水份，切片，青椒洗净切成丝，干辣椒煎成丝，去掉辣椒籽。
步骤2，油热后放入豆干煸炒，炒到表面发黄，微微起泡的时候，捞取出备用。
步骤3，锅内留底油，热后放入老干妈豆豉，干辣椒丝一起煸炒起香味，放入豆干和青椒炒到均匀裹上红油.
步骤4，在锅内调入盐，糖，炒匀即可起锅！
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老干妈炒豆干的做法
老公想吃豆制品，所以想到用老干妈随便炒炒，歪打正着，很好吃呢～
材料：
豆腐干5片，青椒1个，红椒1个，盐1勺，老干妈2勺，，
老干妈炒豆干的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐干切条
步骤2，青红椒切块，我愿用的是不辣的菜椒
步骤3，倒一点点油，爆香青红椒，马上倒入豆腐干，加入两勺老干妈翻炒。炒大概1分钟，倒入一勺盐，翻炒均匀，出锅啦～～～
老干妈香辣秋葵的做法
材料：
秋葵，老干妈香辣酱，生抽，，
老干妈香辣秋葵的做法的做法步骤：
步骤1，秋葵洗净去根，蒜切末，老干妈酱加生抽，盐少许
步骤2，秋葵含草酸钙，所以需要开水+少许盐，焯水
步骤3，过凉水
步骤4，控干后，入保鲜袋入冰箱冷藏
步骤5，将秋葵切段，撒蒜末，酱汁加热，加少许橄榄油淋在蒜末上即可
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