好的美食离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材你知道的有哪些呢？经过收集并整理，小编为你呈上这个糖包很有料的做法，相信能对大家有所帮助。
作为一个中原姑娘，最爱的当然是家乡的各色面食。母亲是非常擅长做面食的。犹记得儿时每到麦收时节，跟着爸爸妈妈回老家去帮忙，新收的麦子去村子里的磨坊打了面，母亲就会换着花样做各种面点给我们吃，这其中，就有甜丝丝的糖包子。从小就爱食甜食，但是出于健康的考虑，母亲对于糖果之类还是有所限制的，但是每当入夏做糖包子时，孩子们就可以肆无忌惮地贪嘴多吃几个，也解解嗜甜的馋。在妈妈的巧手下，面点不只是方的圆的馒头，还有用绿豆点了眼睛的喜鹊，有花纹盘错的蝴蝶，有蔬菜汁揉面制作的各色花卉，还有加入了甜蜜馅料的糖包子。每每这些生动鲜活的物什刚出锅，不等晾凉，孩子们早已顾不得烫手，早抢了自己喜欢的形象拿在手中，用嘴巴嘘哈着气，边吹边换手，就跳将着欢快地跑开了去。这糖包子就是童年时期令人兴奋和嘴馋的回忆之一，刚蒸出来的糖包子，一咬那红褐色的糖浆顺着受缝的地方从舌尖流入口中，甚是令人满足。北方的许多馒头铺子也有糖宝出售，可总觉得不及母亲手作的美味，因为那其中，不仅有红糖和我们喜欢的馅儿，还有母亲浓浓的爱意。长大后更爱跟母亲学做菜，听母亲细细地诉说制作的窍门和美食的故事，在厨房的炊烟和云雾般的蒸汽中，那生活的烟火气就化作最真实平常的日子，如流水般缓缓记载入生平一个个安稳踏实的岁月长河。今天这款糖包子以玉米面和小麦面混合揉发，馅儿中加入了红枣片儿，在蒸汽中枣片被红糖浸渍，软甜如蜜饯，一口咬下去，面皮的松软而不失劲道，糖浆中有软甜实在的枣馅儿，口感的层次感很是丰富，很适合女孩子，滋补养颜又甜蜜。
材料：
小麦面粉A300g，玉米面粉150克，红糖粉100克，小麦面粉B30克，枣片30克，酵母粉1茶勺，温水200ml，，
这个糖包很有料的做法的做法步骤：
步骤1，小麦面粉与玉米面粉按照2:1比例取用；
步骤2，在面盆中混合均匀，倒入酵母水~
步骤3，朝一个方向进行搅拌，成面絮~
步骤4，将面絮揉成光滑的面团~
步骤5，在温暖处发酵3小时左右至面团2倍大~
步骤6，撒上些许面粉揉搓排气成光滑的面团后再醒5分钟左右~
步骤7，趁此时间准备馅料：红糖、面粉、红枣片~
步骤8，将面粉B与红糖混合均匀，这样做糖汁不易流出~
步骤9，将醒好的面团揉搓成手腕粗细的面坯，切滚刀剂子~
步骤10，粘少许面粉，分别擀成厚度约0.5cm的面皮~
步骤11，放入一汤勺半的混合糖粉，放上几个枣片~
步骤12，先收起一角~
步骤13，然后捏住中间，将下方面皮往上提，收住~
步骤14，小心捏紧各边~
步骤15，依次做好即可~
步骤16，蒸锅坐水，在蒸屉上放好蒸烤纸，将糖包坯挨个放在纸上~
步骤17，盖锅盖醒3分钟后即可开中火蒸~
步骤1812，分钟后关火，在国内焖5分钟后开锅取糖包~
步骤19，成品，漂亮吧？
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芙蓉糖包的做法
这次的糖包是妈妈教我做的虽然开始真的好抵触那么多肥肉但是成品出来真的好吃死了好吗我不会告诉你们我一口气吃了四个的真是肥死的节奏啊
材料：
中筋面粉400g，牛奶200g，干酵母4g，芝麻70g，花生50g，糖140g，肥肉（煮熟后）150g，，
芙蓉糖包的做法的做法步骤：
步骤1，干酵母用温牛奶化开牛奶温度不要太高40度左右
步骤2，将牛奶倒入面粉中
步骤3，用筷子搅拌成雪花状
步骤4，开始揉面
步骤5，揉至三光手光面光盆光放入盆中盖上保鲜膜放至温暖处发酵
步骤6，花生小火炒香
步骤7，去掉红衣擂碎没有工具的可以切碎只是擂出来比较香
步骤8，小火将芝麻炒香
步骤9，擂碎话说擂过的芝麻真是香到不行
步骤10，将花生碎芝麻碎和白砂糖混合
步骤11，肥肉一块放到水里煮熟
步骤12，切成小块
步骤13，加入到糖馅里拌均匀包子馅就做好了
步骤14，发酵好的面团用手指粘干粉戳一个洞不回缩
步骤15，而且拉开面团如图就是发酵好了
步骤16，取出面团排气继续揉不断加入一些干粉直至切开面团看不到大气孔
步骤17，将面团分成小剂子
步骤18，取一个剂子擀成中间厚边缘薄的面皮放上馅料
步骤19，收好口子
步骤20，将所有的糖包都包好在蒸笼里涂一层薄薄的植物油防粘将包好的糖包放进去醒发20分钟
步骤21，冷水上锅大火至水开转中火蒸12分钟关火后不要急着揭盖子过两到三分钟开盖香喷喷的糖包就出炉了
步骤22，肥肉真是比猪油来的香啊其实我平时从不吃肥肉的啊!!!!可是吃这个完全停不下来好吗
步骤23，包子也很蓬松柔软加上好吃的馅料真是超满足
桂花糖包的做法
将秋天的甜梦一直珍藏下去
材料：
新鲜桂花或成品桂花糖适量，小麦面粉适量，甜酒适量，糖适量，
桂花糖包的做法的做法步骤：
步骤1，摘取新鲜桂花，洗净，温热盐水中稍微焯几秒钟。
步骤2，根据大概1：1比例将桂花与白糖混合，如果急用可以放入锅内隔水加速融化，否则直接放入容器内密封待其融合即可。
步骤3，面粉加入适量水和酵母或者甜酒发酵，用量参考实际即可。发酵好的面粉切成等大的小剂子，包入桂花糖，做出你喜欢的形状～
步骤4，在普通家用蒸锅内垫上较厚的医用纱布或者其他合适的替代品，为了保持包子底部也能松软，放入锅内大火蒸十分钟左右即可享用。香气四溢，清甜可口。
芝麻红糖包的做法
黑芝麻锌含量高，常吃利于头发生长，有黑发效果，搭配红糖养生效果更好。
材料：
中筋面粉250g，土红糖100克，熟的黑芝麻50g，酵母3克，水（或牛奶）130g，花生油10g，白糖5g，，
芝麻红糖包的做法的做法步骤：
步骤1，称重备食材
步骤2，面粉，酵母，白糖，水放入厨师机桶，2档揉面8分钟，盖保鲜膜饧10分钟
步骤3，红糖放入料理杯中，料理机打成粉
步骤4，芝麻也打成粉
步骤5，芝麻粉，红糖粉装大碗混合，加入10克面粉拌匀
步骤6，加入油
步骤7，拌均匀
步骤8，取出面团，揉细腻，搓条
步骤9，均匀分成8份面剂
步骤10，面剂用保鲜膜盖上，取一个面剂擀成中间厚边缘薄的面皮
步骤11，放上芝麻红糖馅
步骤12，包包子一样包好封口
步骤13，封口面朝下
步骤14，码放蒸笼里，封口揪下的多余一小团面加红曲粉揉匀压小花放包包上，盖上蒸笼盖放温暖处饧发40分钟，看面团变2倍大，面团发酵好
步骤15，上开水锅中火蒸15分钟，焖2分钟再开盖
步骤16，出锅
南瓜糖包
食材明细：
主料：：面粉400g，南瓜泥150g，
辅料：：酵母粉4g，白糖适量，红糖适量，花生适量，黑芝麻适量，
南瓜糖包的做法步骤：
1.准备白面200克，南瓜泥150克，酵母粉2克。
2.混合搅拌均匀。
3.揉成面团，放温暖处醒发至两倍大。
4.同样200克面粉加2克酵母粉。
5.加温水和面，和好的面放温暖处醒发至两倍大。
6.准备白糖，红糖，黑芝麻，花生米。
7.放入料理机里磨成粉。
8.加两勺面搅拌均匀。
9.醒好的面。
10.切成小剂子。
11.擀成薄饼，包入调好的糖馅，边要捏紧。
12.包好的糖包上锅蒸二十分钟。
13.糖包完成。
有料的“福”包
食材明细：
主料：：豆腐皮适量，芹菜适量，
辅料：：肉馅适量，
有料的“福”包的做法步骤：
1.肉馅。加入盐、白糖、料酒、葱汁、姜汁、胡椒粉调制好备用。
2.豆腐皮焯水后，浸泡清水里备用
3.细芹菜杆劈开备用
4.取一块豆腐皮
5.扣上一碗，用轮刀沿碗沿切开
6.得到一张园形豆腐皮
7.包入馅料
8.用细芹菜杆绑上
9.热锅上火，大火蒸30分钟
10.福包出锅
红糖包
食材明细：
主料：：面粉210g，水70ml，
辅料：：红糖适量，花生碎适量，酵母2g，
红糖包的做法步骤：
1.210g面粉放入盆中。
2.酵母化水，倒入面粉里，搅匀。
3.加入70ml水和面，和成光滑的面团，盖上盖子发酵一晚。
4.大块土红糖用擀面杖碾碎。
5.熟花生仁用擀面杖碾碎。
6.发酵好的面团膨胀得很大，案板上撒干面粉，取出面团揉按，分成大小均匀的剂子。
7.将面团擀成圆形，中间厚边缘薄。
8.包成包子，放蒸格醒发15分钟，大火上锅蒸10分钟即可关火，闷5分钟开盖。
9.蒸好的包子装盘。
10.红糖包。
有料鱼香味豆腐
食材明细：
主料：：草鱼1条，豆腐1块，五花肉1块，
腌鱼材料：：食盐半勺，姜丝适量，葱段适量，白酒适量，黑胡椒粉1勺，生抽1勺，
炖煮材料：：：姜片5片，蒜瓣7瓣，洋葱1个，杭椒2个，小米椒3个，啤酒1惯，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，
有料鱼香味豆腐的做法步骤：
1.准备草鱼一条。
2.切去头尾，鱼身切成10厘米宽的鱼段。
3.装入漏筐，洗去血水，去其鱼腹内的黑膜。
4.放入姜丝、葱段，食盐，白酒和黑胡椒面，抓拌均匀，腌制30分钟。
5.准备五花肉1块，用刀去皮。
6.将五花肉切成片。
7.将五花肉放入锅中煎出油脂。
8.准备豆腐一块，并切片。
9.利用五花肉煎出的油脂煎豆腐，煎制两面金黄盛出。
10.准备姜片、蒜瓣，将洋葱切块。
11.杭椒和小米椒切圈。
12.锅中放适量的油烧开，倒入洋葱、蒜瓣和姜片一同翻炒。
13.翻炒均匀的香料倒入砂锅内。
14.现码上煎好的豆腐、鱼块，最后，放入五花肉。倒入生抽、老抽、耗油、黄豆酱和啤酒。最后，砂锅咕嘟咕嘟冒泡之时，倒入青红辣椒圈增加辣味。
15.成品图。
糖包子
食材明细：
主料：：面粉适量，南瓜适量，
辅料：：黑芝麻适量，牛奶适量，酵母适量，
配料：：白糖适量，
糖包子的做法步骤：
1.南瓜切薄片进微波炉叮了六分钟，完了放进料理机内加了牛奶打成糊状。
2.酵母用温牛奶泡开。
3.边加酵母边用筷子搅成絮状，加南瓜稀，然后用手揉成面团。
4.大大滴面团装在盆里，搭块温的毛巾醒发。
5.面发好后揉去气泡，搓成条状，切小段。
6.馅里黑芝麻加白糖，放了点自已晒的干桂花。
7.擀好皮子舀适量的馅包好就OK啦。
8.我是用微波炉蒸的，冷水蒸了六分钟，顺便做了点肉包子，白菜馅滴。
南瓜花生糖包的做法
材料：
熟南瓜200克，小麦粉适量，砂糖30克，酵母3克，花生糖粉适量，，
南瓜花生糖包的做法的做法步骤：
步骤1，南瓜削去外皮洗干净，切薄片装入碟中，送入蒸烤箱蒸熟。（切薄点熟得快，如用锅烧水蒸，记得盖上保鲜膜用牙签戳几个小洞，出气，盖上保鲜膜蒸是防止水分过高。）
步骤2，蒸好的南瓜趁热加入白糖碾压成南瓜泥。
步骤3，南瓜泥放温，加入酵母搅拌均匀。（南瓜泥放凉至温度大概在30摄氏度左右，如实在掌控不了，直接放凉在放酵母以免烫死酵母。）
步骤4，在少量多次加入小麦粉。（南瓜的湿度，面粉的吸收度不同，下的面粉根据情况增减。）
步骤5，把和成团的南瓜面团盖上保鲜膜，醒发20分钟。
步骤6，醒发好的南瓜面团分小团包入花生糖粉，滚圆。
步骤7，取一根麻线绕面团几圈先别拉太紧，面团还会长大。做好的面团放温暖处发酵1.5倍大。
步骤8，把发酵好的面团送入蒸烤箱中。
步骤9，蒸烤箱调蒸功能，时间20分钟。
步骤10，甜甜的南瓜花生包完成。
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