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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你感兴趣?小编花时间专门编辑了百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐春天不减肥,夏天肉堆堆的做法,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

谁说减肥,就吃草?我减肥,还是要享受美味。每天可食用75g水产或海鲜,很幸福的海鲜和水产,都富含:锌、硒。锌参与人体体内800多项代谢。硒元素,抗癌。硒在植物里的含量都很少,什么富含硒苹果、富含硒红薯,其实含量都很低,只是和其他植物比,部分苹果和红薯的硒含量比较高而已。补充锌、硒,就从水产类+海鲜类获取吧。多春鱼是海鱼,鱼子富含皮肤所需的营养。优质蛋白质丰富,易于人体吸收。矿物质也丰富,很适合减肥瘦身时享用。

材料:

【主要食材】,多春鱼4条,百里香3-4根,柠檬半个,【调料】,腌鱼:料酒10ml,腌鱼:生姜片5片,腌鱼:盐0.5g-1g,腌鱼:黑胡椒粉一点点,腌鱼:白胡椒粉一点点,腌鱼:料酒几滴,煎鱼:玉米油10ml,煎鱼:黑胡椒碎少许,煎鱼:生抽几滴,

百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐春天不减肥,夏天肉堆堆的做法的做法步骤:

步骤1,多春鱼自然解冻,洗净。用料酒、生姜,腌制去腥15分钟。在洗一次。手举高50cm,撒盐,黑胡椒,白胡椒,再放几滴料酒。腌制30-60分钟。

步骤2,热锅,热油。中小火。

步骤3,放入多春鱼,煎一下

步骤4,翻身,煎一下。焦黄色即可。

步骤5,出锅,撒一些些黑胡椒碎、几滴生抽调味。

步骤6,百里香,浸洗一下。放油锅里,煎一下,激发出香味。

步骤7,摆盘。半个柠檬,雕莲花台。百里香放在多春鱼上。

步骤8,拍照,春意盎然

步骤9,减肥,能吃鱼很开心了。挤上柠檬汁,享用美味。

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爆炒鱼丁春天不减肥,夏天肉堆堆的做法


龙利鱼鱼柳不仅没有鱼刺,而且没有鱼腥味。成菜色泽淡雅,口味鲜嫩,营养丰富,最适合老人和孩子食用。龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

材料:

龙利鱼柳450克,青椒少许,红椒少许,黄椒少许,白胡椒粉1克,蛋清半个,鸡精1克,糖5克,盐少许,料酒1小勺,淀粉适量,生抽1小勺,蒜1瓣,香葱1颗,

爆炒鱼丁春天不减肥,夏天肉堆堆的做法的做法步骤:

步骤1,龙利鱼解冻切丁,加鸡精、白胡椒粉、糖、盐、蛋清抓至调料吸收

步骤2,加水淀粉、食用油抓匀腌制10分钟

步骤3,彩椒分别切和鱼丁大小一致的丁,香葱、蒜切末

步骤4,炒锅加油烧至5、6成热,放入腌渍好的鱼丁(先不要动,以免脱糊)

步骤5,至鱼肉变白时加入葱、蒜碎,烹料酒、生抽翻匀

步骤6,倒入彩椒丁,勾水淀粉快速翻匀即可出锅

步骤7,超级鲜嫩

百里香煎鸡腿


10分钟快手菜百里香煎鸡腿

只能在保证味道的前提下,怎么快,怎么来~每天吃完饭都要8点多9点了,不运动就睡觉了,我就是这么胖的。。

那天到家6点55,我用了45分钟做了一顿饭,3个菜。我顿时觉得我的形象高大了~总是被我妈说是肉蛋的自己顿时变成快蛋了!啊哈哈~虽然平时还是很肉,做个早饭就要40分钟。但是特殊时候不能肉是我的原则!

这鸡腿,从准备到吃大概30分钟,但是中间有20分钟时腌制时间,可以用来做其他。还是很简单的哈~

百里香煎鸡腿

材料:鸡腿一个(去骨头,卖肉的人会帮你做好),海盐一点,黑胡椒一小撮,百里香4根,橄榄油一小勺,大喜大调味汁

百里香煎鸡腿做法

1,鸡腿洗干净,用厨房纸巾擦干水分,用手把海盐和黑胡椒涂抹均匀,稍微按摩一下,用肉锤轻轻砸几下方便入味

2,百里香稍微揉搓,放到鸡腿没皮的那面,然后把鸡腿卷起来,皮朝外,放到袋子里,冰箱冷藏20分钟

3,平底锅烧热,倒入一小勺橄榄油,越少越好,后面鸡皮会出油

4,把鸡肉皮朝下放进去,中火煎到皮焦黄变脆,大部分鸡肉变色,

5,翻面再煎到8分熟,再翻过来烤一下皮就好了,切成块摆盘

6,我还准备了点大喜大的调味汁,稍微熬了一下加了点水稀释浇在鸡腿上增加味道,没有的话,就用煎鸡肉剩下的油,调一点酱油汁,加糖,水烧开就好了

鸡肉很好熟,但是煎的时间也要根据鸡腿的大小决定,我的大概煎了8分钟,如果肉太厚,可以用肉锤砸的薄一点或者用刀划点痕迹~

腌制肉的时候多见点盐也可以不做调味汁~随你喜欢啦~

希望大家夏天也好胃口

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葱香蚕豆春天不减肥,夏天肉堆堆的做法


蚕豆,胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆。嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。此外,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。小时候,每当蚕豆成熟的时候,下午放学就会和小伙伴回家的路上总是会调皮的偷一个路边成熟的蚕豆吃。其实,不是贪吃就是觉得好玩。渐渐长大了,这些记忆都是儿时的乐趣。其实,不爱吃蚕豆。因为觉得蚕豆的皮太厚口感不好,后来想着如果把蚕豆去皮试试口感应该不错。所以就尝试着做了这样一款葱香蚕豆,简单又好吃。

材料:

蚕豆500g,酸菜适量,香葱适量,菜籽油适量,盐少量,,

葱香蚕豆春天不减肥,夏天肉堆堆的做法的做法步骤:

步骤1,蚕豆准备好。(我是买的未剥壳的蚕豆,自己回家剥的。)

步骤2,然后将蚕豆的外层剥掉。酸菜洗干净细碎,葱切好待用。

步骤3,锅中放入适量的菜籽油。等熟熟烫之后,加入酸菜炒香。

步骤4,接着加入洗干净沥干水的蚕豆,继续翻炒。

步骤5,然后在锅中加入少量的水,小火煮至蚕豆熟透。

步骤6,起锅前加入盐和葱装盘即可。

步骤7,葱香蚕豆

步骤8,好吃

步骤9,葱香蚕豆

虾皮冬瓜春天不减肥,夏天肉堆堆的做法


材料:

冬瓜500g,虾皮一把,葱一根,盐两茶勺,水一小碗,鸡汁适量,

虾皮冬瓜春天不减肥,夏天肉堆堆的做法的做法步骤:

步骤1,冬瓜去瓤削皮

步骤2,切成薄片

步骤3,锅内倒入少许油,放入葱花爆香

步骤4,然后放入虾皮炒至微黄

步骤5,倒入冬瓜翻炒,加入一小碗水转小火煮

步骤6,煮至冬瓜变透明,加入盐和鸡汁调味即可

步骤7,瘦身美味,来一口~

感谢您阅读“97美食网”的《百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐春天不减肥,夏天肉堆堆的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了百里香专题,希望您能喜欢!