食材在我们生活中随处可见，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？以下为小编为你收集整理的松仁鱼米的做法，希望能帮助到你，请收藏。
材料：
桂花鱼，红、黄、绿甜椒，松仁，黄瓜，盐，糖，料酒，鸡精，花雕酒，，
松仁鱼米的做法的做法步骤：
步骤1，把桂花鱼取肉切成丁！放入盐、糖、鸡精料酒腌制！
步骤2，把甜椒切成小丁要比鱼肉要小的丁！待用
步骤3，把青瓜挖成像小船一样的容器！待用
步骤4，把松仁炒香待用！
步骤5，锅里放少许油放入鱼肉炒香！
步骤6，再放入彩椒、松仁翻炒！放点盐关火起锅！
步骤7，把炒好的松仁鱼米用汤勺装入黄瓜容器里！这道菜就大功告成啦！
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松仁鸡米
食材明细：
鸡胸脯肉250克，松子(炒)50克，柿子椒50克，鸡蛋清25克，花生油100克，盐5克，料酒15克，味精10克，大葱15克，姜15克，淀粉(玉米)20克
松仁鸡米的做法步骤：
1. 鸡脯肉、鲜红柿椒（捅去籽洗净）均切成松仁大小的粒；
2. 葱姜洗净均切细末；
3. 鸡蛋清加淀粉合成蛋清糊；
4. 鸡米加精盐、料酒、蛋清糊浆好；
5. 再用精盐、料酒、葱姜末、上汤、淀粉对成欠汁；
6. 锅置火上放油烧至四成热时把浆好鸡米、松仁下油锅划散，倒在漏勺上滤去油；
7. 锅内留油煸炒鲜红柿椒倒入鸡米同炒，烹入芡汁即成。
小贴士：
本品有油炸过程，需备花生油约500克。鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
粳米松仁米糊的做法
偶然想起去年的松籽还没吃完，怕时间久了变质，今天就试着做了下米糊。本想做豆浆时加入松籽的，可没提前浸泡黄豆，又不喜欢干豆打出来后的口感，就想到米糊了。期待……
材料：
粳米半杯，松仁少量，小碴子少量，黑芝麻少量，
粳米松仁米糊的做法的做法步骤：
步骤1，准备粳米半杯
步骤2，准备小碴子少量。将二者淘洗干净。最好提前浸泡6~8小时。
步骤3，加入少量松籽。最好去皮，我比较懒连皮一起打了。
步骤4，加黑芝麻。我放的熟芝麻，生的也可以。
步骤5，加清水。根据人口多少酌情添加
步骤6，选择米糊功能。如果以黄豆为主料则直接选豆浆功能。
步骤7，开动！
松仁猴菇米
食材明细：
瓶装猴头300克，松仁75克，绍酒10克，味精1克，精盐1.5克，鲜汤50克，干淀粉10克，蛋清1个，生油500克(实耗35克)。
松仁猴菇米的做法步骤：
（一）将猴头切成米粒状，挤干水分后，用蛋清加干淀粉上浆。
（二）炒锅烧热，用油滑锅，放入生油烧至五成热时，下松仁，至金黄色时，投入猴头粒划散，倒入漏勺沥油。锅内留油少许，倒入猴头粒、松仁，加酒、盐、味精、鲜汤翻炒后出锅装盆。
松仁茶香鱼米
将鲈鱼洗净片出鱼肉，切小丁加葱、姜、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清、盐、油腌制一会锅中放油烧热，将鱼米入锅滑油等鱼肉一变色就盛出，沥去多余的油份将碧螺春冲洗干净泡出茶
材料：
主料：鲈鱼适量，饺子皮适量，
辅料：玉米粒适量，茶叶适量，松籽适量，西芹适量，甜椒适量，葱适量，姜适量，红薯淀粉适量，鸡蛋白适量，纯净水适量，食盐适量，料酒适量，
松仁茶香鱼米的做法步骤：
1. 将鲈鱼洗净片出鱼肉，切小丁加葱、姜、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清、盐、油腌制一会
2. 锅中放油烧热，将鱼米入锅滑油
3. 等鱼肉一变色就盛出，沥去多余的油份
4. 将碧螺春冲洗干净泡出茶汁
5. 将玉米粒用刀取下
6. 锅烧热放少许油，将玉米粒放进去略炒，接着放入滑过油的鱼米
7. 将红甜椒和西芹洗净切小颗粒一起放进去，最后放入熟松仁
8. 接着放少许茶汁进去滑炒，加少许盐、糖、鸡精、胡椒粉调味后勾薄欠，小火收干汤汁
9. 将水饺皮擀薄后，包入用茶汁滑炒好的鱼米
10. 包成石榴包，用葱叶扎好口，开水上笼蒸3-5分钟即可
鱼米小炒的做法
夏天如果要炒菜的话，尽量选择简单易熟的清淡菜式，一来少油烟，二来过于肥腻的菜肴实在不利于消化。鱼肉具有高蛋白、低脂肪的特点，并且脂肪大部分是不饱和脂肪，也特别容易消化吸收。所以无论对于大人还是小孩，都是这个季节里特别适宜的肉类补充。虽然大部分时候鱼肉都是用来蒸煮，但偶尔用来清炒，也别有一番风味。今天分享的这道鱼米小炒，洁白的鱼肉搭配色彩丰富的蔬菜和豆类，看着就特别有食欲，吃起来就更香了。
材料：
鱼肉200g，胡萝卜25g，玉米粒25g，豌豆粒25g，柠檬1片，盐3g，植物油适量，，
鱼米小炒的做法的做法步骤：
步骤1，鱼肉洗净切小块。鱼肉我选的是龙利鱼，也可以买鳕鱼、三文鱼等等。切之前在冰箱里冷藏一下，保持微冻的状态，切的时候鱼肉就不容易散开。尽量切小块一点，这样如果有小刺的话，能够及时挑出。
步骤2，挤入几滴柠檬汁，加入1g盐，腌制10分钟。没有柠檬也可以用一点姜葱水腌制去腥。
步骤3，胡萝卜切成小丁。切的大小和其他食材最好相接近，这样可以确保弄熟的时间差不多。
步骤4，豌豆和玉米粒同样洗净备好。适量的豆类可以提供优质，除了豌豆，也可以用毛豆粒来代替。玉米作为膳食纤维丰富的粗粮，和主食一起粗细搭配，无论对于营养摄入，还是改善肠道环境，预防便秘，都特别有好处。
步骤5，豌豆粒，玉米粒，胡萝卜丁放入开水中焯约2分钟。豌豆相对比较难熟一些，可以先焯一会儿，再放入玉米粒和胡萝卜丁。如果担心营养流失，玉米粒和胡萝卜丁也可以不过水，直接下锅炒熟。但豌豆较硬，必须焯水才容易炒熟，并且焯水还能去除豆腥味。
步骤6，热锅少油，倒入蔬菜丁，中火翻炒片刻。
步骤7，接着倒入鱼肉丁翻炒至鱼肉变白。
步骤8，最后撒入2g盐，翻炒均匀后出锅。如果是大人吃这道菜的话，可以最后淋一点酱油。
步骤9，简简单单的鱼米小炒，配上一碗香喷喷的白米饭，就是一顿可口的正餐了。
鱼米满仓的做法
这道鱼米满仓寓意新的一年丰衣足食，是非常适合除夕家宴的吉祥菜肴。肥美鲜嫩的鱼肉和香甜可口的玉米一起翻炒，加入香脆适口的松子点缀，美味可口，颜值超高！
材料：
龙利鱼200克，青豆，玉米，红椒，松子，淀粉5克，胡椒粉3克，盐2克，料酒5克，，
鱼米满仓的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的食材
步骤2，龙利鱼柳切成小丁
步骤3，放入碗中，加入5克淀粉、胡椒粉3克、盐2克、料酒5克搅拌均匀后腌制10分钟
步骤4，鹅妈妈炒锅充分预热后，加入植物油至产生油纹，倒入腌制好的沙巴鱼翻炒至变色后捞出备用
步骤5，重新起锅，鹅妈妈炒锅充分预热后，加入植物油至产生油纹，倒入青豆和玉米翻炒
步骤6，倒入之前炒好的沙巴鱼
步骤7，倒入红椒和松子继续翻炒至青豆变软
步骤8，撒上3克盐和3克鸡精翻炒调味即可出锅
步骤9，成品图
松仁面包的做法
松仁还是希希送的试吃食材，每粒松仁都非常大颗，好吃得停不下来，很香
材料：
高筋面粉300g，牛奶130g，酵母3g，盐2g，细沙糖50g，黄油30g，奶粉20g，松仁15g，
松仁面包的做法的做法步骤：
步骤1，主角天使群主免费赠送的松仁,松仁,松仁,还是松仁
步骤2，集合
步骤3，除松仁，黄油，其实材料全部倒一起揉面
步骤4，特别粘手
步骤5，揉成团不怎么沾手我可以了
步骤6，加黄油再揉面大概五分钟
步骤7，开始出膜了，再揉个10来分钟
步骤8，完全岀膜了，可以了
步骤9，每份分差不多大小，等待再次发酵
步骤10，放烤箱常温发酵2小时己成功
步骤11，发酵成功后先扫一层鸡蛋，再撒上松仁
步骤12，入烤箱170度上下火烤25分钟左右
步骤13，出炉了
步骤14，内部组织非常软哦
松仁菠菜的做法
松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一[1]。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。目前在中国有巴西松子、东北松子及落水松子，其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。参与活动:#最强家乡菜#
材料：
菠菜200克，巴西松仁适量，盐适量，香油适量，花椒油适量，辣椒油适量，
松仁菠菜的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜洗净切段，用开水汆烫一下捞出，放在冷水中冷却，挤开水份备用。
步骤2，松仁捣碎，不要太碎。
步骤3，菠菜放入盐、香油、花椒油、辣椒油拌匀，再撒上松仁碎，用模具定型。上面摆上松仁。
步骤4，最上面淋上辣椒油即可。清爽可口。
鱼米满仓归的做法
寓意菜肴
材料：
鱼尾一条，鱼米一听，黄瓜3根，胡萝卜一根，青豆少许，盐味精水淀粉少许，
鱼米满仓归的做法的做法步骤：
步骤1，将鱼尾去皮，红，次，切小块打成羽绒，再打上劲，入漏勺，滴冷水水锅，后加热，成鱼珠，备用
步骤2，黄瓜雕刻成船造型摆盘
步骤3，胡萝卜切丁，和鱼米飞水备用
步骤4，过上底油，加入少许高汤，条咸鲜口勾芡汁，亮明油，下所有原料翻炒后装入黄瓜船内
步骤5，大功告成
感谢您阅读“97美食网”的《松仁鱼米的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了松仁鸡米花专题，希望您能喜欢！