只有正常的食材才能有正宗的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国美食文化很重视食材，你对食材有一定研究吗？下面的内容是小编为大家整理的白汁吞拿鱼粟米意面的做法，还请你收藏本页以便后续阅读。
方便簡潔…一個人在家吃…剛剛好…配上一杯紅酒…生活真的很寫意
材料：
意粉適量，罐头吞拿魚適量，甜粟米粒適量，口蘑2個，牛奶30ml，牛油一勺，面粉一湯勺，黑胡椒粉適量，鹽適量，，
白汁吞拿鱼粟米意面的做法的做法步骤：
步骤1，用大火煮開清水後…加入意粉…加少量的植物油和少量的鹽…大概15到20分鐘…在這期間加入3到4次冷水…這樣意粉出來的口感會較好
步骤2，把熟了的意粉撈出放在冷水中泡1分鐘…撈出備用
步骤3，把炒鍋預熱…放入一勺牛油…牛油熔化後…放入一勺面粉…
步骤4，然後倒入30ml的牛奶…小火攪拌…
步骤5，滾開後…加入口蘑…加入少量的黑胡椒粉
步骤6，然後放入備用的意粉…
步骤7，放入粟米粒…炒大概2分鐘後…放入吞拿魚…再炒2分鐘收火盛出…盛出後再撒上少量黑胡椒粉…就完成囉
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汤种面包（吞拿鱼粟米面包）的做法
材料：
罐头吞拿鱼1罐，罐头粟米1罐，蛋黄酱2汤匙，番茄酱2汤匙，黑胡椒粉适量，高筋面粉350g，奶粉8g，酵母7g，汤种120g，牛奶125ml，沙糖50g，盐5g，鸡蛋液56g，芝麻少许，室温牛油30g，，
汤种面包（吞拿鱼粟米面包）的做法的做法步骤：
步骤1，面团根据【火腿肉松面包】做法。步骤完全一样的，面团的材料、份量也一样。把面团做好后发酵至两倍大，然后分成8等份。用保鲜膜盖住松驰15分钟。
步骤2，把罐装吞拿鱼倒出挤干水份放入大碗中。把罐装粟米倒出沥干水份。然后倒入装吞拿鱼的碗中，加入蛋黄酱、番茄酱和胡椒粉，拌均匀备用。
步骤3，将松驰好的面团压成长椭圆型，放入大概两汤匙的馅料于最上方。用刀将下方切成条。（看图）然后滚成毛毛虫型。
步骤4，做好的面包用保鲜膜盖住发酵至两倍大。
步骤5，预热烤箱180度。将发酵好的面包涂上蛋汁，洒上芝麻。烤25一30分钟左右。
蘑菇白汁意面的做法
前段时间，无聊煮了一个白汁意大利面（并不正宗，哈哈哈），朋友吃了以后觉得还不错，要我传授一下功力，于是乎今天花了点时间写了个菜谱，希望对大家有所帮助。
材料：
意大利面适量，白玉菇100g，洋葱100g，青椒50g，蛋皮一个蛋，牛奶200g，黄油20g，芝士片一片，糖适量，盐少许，白胡椒粉少许，，
蘑菇白汁意面的做法的做法步骤：
步骤1，准备其他材料
步骤2，白玉菇、青椒洗净控水，不粘锅锅底抹少许油，摊蛋皮，均切成长条备用
步骤3，洋葱切碎备用
步骤4，这里教大家一下切洋葱碎的小技巧1.洋葱切半后竖着切几刀（不要切断，别切根部）2.然后把洋葱转90度，摁住横向往根部切（左下图，也注意不要切断）3.最后再竖着切断就能切出很漂亮的洋葱碎了，而且不会呛（因为没切到根部）
步骤5，煮锅内加入适量水，加入油盐加热至沸腾。
步骤6，沸腾后加入意大利面，根据你意大利面种类的不同煮合适的时间（一般为10-12分钟，可通过看意大利面中间有无白芯判断是否煮熟）。
步骤7，煮了5分钟左右，另起炒锅，加入少量橄榄油，倒入洋葱翻炒爆香后再加入青椒白玉菇翻炒。
步骤8，加入牛奶、黄油小火加热沸腾后加入煮好的意大利面
步骤9，搅拌均匀后加入糖、少量盐、胡椒粉，大火收汁。起盘后撒入芝士碎，盖上盖子让芝士融化。
步骤10，完成~！开动吧~！(๑•̀ㅂ•́)و✧
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