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没有好的食材不可能有好的美食,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基,你对食材是怎么样看待的呢?你不妨看看莎吉亚小编推荐懒人菜谱—番茄鱼片汤的做法,为方便后续阅读,请你收藏本文。

转季时节,食欲都会有所下降家里无论老少,胃口都大大减少那就来一份增味汤-西红柿鱼片汤西红柿素来有美容养颜的功效更是健脾胃,促进消化家中大大小小都适宜这道汤酸甜可口,鲜美无比

材料:

草鱼片250g,西红柿500g,莎吉亚葵花籽油适量,葱1个,

莎吉亚小编推荐懒人菜谱—番茄鱼片汤的做法的做法步骤:

步骤11,将草鱼片洗净沥干,用少量盐和料酒腌制15分钟左右,加入生粉抓匀

步骤22,西红柿洗净切块

步骤33,腌制鱼肉的过程,咱们来处理下葱姜蒜,将姜片切成丝、小葱切成葱花、蒜瓣切成蒜末备用

步骤44,起锅热油,倒入蒜末爆香,再倒入西红柿炒出红油,大约5分钟左右

步骤55,---番茄块煸炒变软出沙,加入3碗水,随后马上放入鱼骨,大火煮3分钟后改小火

步骤66,---用筷子将鱼片一片片加入锅中,等鱼片卷曲变色,加入盐调味,最后撒上葱花或香

步骤77,美味就这样出来了

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莎吉亚推荐-夏日美食香辣牛蛙的做法


牛蛙主入脾经、膀胱经,有运脾化湿、利水消肿的功效,可用于缓解水肿、浮肿、臌胀、噎嗝等症。2.清热解毒牛蛙性甘凉,有清热解毒的功效,对于小儿赤毒热疮、疳疾、劳热、黄疸、痢疾、虾蟆瘟有辅助治疗的作用,适宜在夏季酷暑时食用。3.补虚牛蛙含有丰富的优质蛋白,每100克牛蛙肉中含有蛋白质

材料:

牛蛙500g,大蒜适量,老抽适量,香葱适量,

莎吉亚推荐-夏日美食香辣牛蛙的做法的做法步骤:

步骤11,. 牛蛙去皮斩成块,冲洗干净

步骤22,. 加入盐、生抽、白胡椒粉、料酒、莎吉亚亚麻籽油腌制20分钟,使其肉质更加鲜美

步骤33,. 泡辣椒切成末,香菜洗净切段,姜切末,大蒜切成蓉,香葱切末,红米椒切斜片

步骤44,. 锅里倒入莎吉亚葵花籽油,下花椒炸出香味,捞出花椒扔掉,下入泡辣椒末、姜末、葱末、蒜蓉,炒出香气

步骤55,.倒入腌制好的牛蛙,翻炒

步骤66,. 倒入一碗水,放入老抽,加盖焖10分钟

莎吉亚强推甜点——豆沙糯米糍


食材明细:

主料::水磨糯米粉300克,淀粉300克,纯净水350克,红豆馅2袋,绵白糖100克,

辅料::莎吉亚葵花籽油20ml,

莎吉亚强推甜点——豆沙糯米糍的做法步骤:

1.准备材料,盆中依次放入粉料、白糖、莎吉亚葵花籽油、水。

2.用手抽搅拌成顺滑的糊状,提起手抽能连续成线状

3.上锅大火蒸15分钟,蒸熟后面糊凝固,放置温热备用

4.装入硅胶袋反复揉至上劲,这一步很关键,揉的面好,成品面皮才会口感细腻Q弹

5.面团放入冰箱冷藏半小时后取出,豆沙馅每个30克,揉圆备用

6.戴手套操作,面团下剂每个30克,按成面皮包入豆沙馅儿,收口揉圆

7.包好后放入椰蓉盘中,全身裹满椰蓉即可

8.糯米糍放入冰箱冷藏半小时以上口感更好哦

9.美食就即将出炉

莎吉亚减肥食谱之-虾仁烤南瓜蔬菜沙拉


食材明细:

主料::新鲜大明虾13只,南瓜60g,鸡蛋1个,

辅料::小番茄3个,黄瓜50g,

莎吉亚减肥食谱之-虾仁烤南瓜蔬菜沙拉的做法步骤:

1.南瓜削皮切厚一点的片片,正反两面都撒上一层薄薄的盐和黑胡椒,均匀的抹点莎吉亚亚麻籽油在南瓜上,180度烤40分钟。

2.购买新鲜虾子,海鲜类越新鲜,做出来才会越好吃。

3.虾子去头、去皮、去虾线,清洗干净,用盐和料酒腌制20分钟。

4.把烤好的南瓜均匀的放在沙拉盘中,鸡蛋放冷水里,开火,水煮开继续煮4分钟捞出,过一下冷 水,去壳,对半切开。

5.锅中放适量葵花籽油,腌制虾仁的料酒汁过滤掉,放虾仁翻炒,再均匀的撒一层黑胡椒在虾仁上(料酒主要去腥,这样炒出来的虾仁很鲜嫩,原汁原味。

6.把炒好的虾仁倒入沙拉盘中,锅中的油均匀的淋在蔬菜上。

7.即可盛出开吃~

开胃番茄鱼片汤的做法


番茄有凉血平肝,健胃消食,清热解毒,生津止渴,增进食欲的功效。它含有丰富的胡萝卜素、维生素C,B族维生素,维生素P,膳食纤维和番茄红素。番茄可以生吃,也可以熟吃,根据自己的喜好选择。番茄红素和胡萝卜都是脂溶性的,所以熟更利于吸收,生吃吸收率低。草鱼含B族维生素,烟酸,不饱和脂肪酸,钙、磷、铁、锌、硒等。而且脂肪含量低,不怕摄入过多脂肪。参与活动:#爱仕达寻找面点女王菜谱征集活动#

材料:

番茄300克,草鱼100克,蒜头3瓣,生姜适量,葱花适量,盐适量,油适量,,

开胃番茄鱼片汤的做法的做法步骤:

步骤1,草鱼去黑膜,洗干净,切成硬币厚度的薄片。

步骤2,.加入盐,胡椒粉,生粉抓匀。淋入少许色拉油,再拌匀。 

步骤3,.番茄洗干净,掰小块。我没去皮,皮下番茄红素含量最高,如果不喜欢也可以把皮去掉。(番茄去皮方法:底部切十字刀,放入水里煮到皮裂开,即可轻松去皮。)

步骤4,锅里下少许油小火把蒜蓉煸香。

步骤5,转大火,倒入番茄。

步骤6,把番茄炒出红油。倒入水,煮几分钟,改小火。

步骤7,放入姜丝。(鱼很新鲜,蒜蓉和姜丝都不用多放).把鱼片,一片片不重叠放入。.鱼片变色,卷曲,加盐,葱花即可食用。

感谢您阅读“97美食网”的《莎吉亚小编推荐懒人菜谱—番茄鱼片汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄鱼片汤专题,希望您能喜欢!