在某人的生日来临之际,想着送什么也没有这个来的实惠跟用心,决定做朵玫瑰送给某人,看到火龙果惊艳的红色,立刻有了灵感,借用它艳丽的红色,在以前做过白泡菜萝卜的基础上,加点色做朵红玫瑰泡菜萝卜,以前做的无色泡菜萝卜,送朋友,送邻居,朋友邻居都抢着要,今天做个带色的,让白萝卜大变身,让萝卜玫瑰带来浪漫、拥有美好!
材料:
长白萝卜1个2斤左右,火龙果1个,白醋250g,生姜适量,干红辣椒8个,白糖100g,
酸辣脆爽的【胭脂萝卜】的做法的做法步骤:
步骤1,长白萝卜洗净去皮,对半切开,再切成半圆形的片。
步骤2,火龙果去皮,放在盆里捣成泥。
步骤3,将切好的萝卜片放盆里,放生姜片、干辣椒,放2勺盐拌匀,腌制20分钟出水。
步骤4,将腌出来的盐水倒掉一半,放半斤白醋进去。
步骤5,再放白糖、火龙果泥拌匀。
步骤6,将拌匀后的萝卜盖上盖子密封,放进冰箱,2天后就可以吃了。
步骤72,天后,取出摆盘,从盘子外圈往里层层摆放,成花形状。
步骤8,惊艳!酸辣脆爽,颜值爆棚!
食材明细:
主料::白菜300克,
辅料::香菜适量,
配料::糖适量,醋适量,盐适量,
清脆爽口的糖醋凤尾白菜的做法步骤:
1.准备好所用食材。
2.取一小碗,碗中加入盐、白糖、醋、,搅拌至白糖溶化。成糖醋汁。
3.香菜洗净切成大段。
4.大白菜洗净,去掉叶子,留下中间的帮。
5.在白菜帮上切上斜刀,白菜帮底部不要切断。
6.再纵向切成细条
7.将切好花刀的白菜条放入冷水中。泡至10分钟。使白菜条成凤尾状。
8.泡好的凤尾白菜沥干水分和香菜混合。
9.把糖醋汁均匀的撒在凤尾白菜上即可。
小贴士:
我不太喜欢白醋的味道,所用使用的使米醋,为了成品更佳漂亮建议使用白醋。加入糖醋汁以后要轻轻翻拌,一面折断凤尾白菜。
有机红萝卜半根、有机水果萝卜一根。红萝卜和水果萝卜洗净去皮,切成细丝。
材料:
主料:红萝卜半根,水萝卜1根,
辅料:食盐适量,米醋适量,白糖适量,香油适量,
脆爽萝卜丝的做法步骤:
1. 有机红萝卜半根、有机水果萝卜一根。
2. 红萝卜和水果萝卜洗净去皮,切成细丝。
3. 将适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀成调味汁。
4. 盘中放入切好的萝卜丝,倒上调味汁搅拌均匀即可。
食材明细:
主料::黄瓜200克,
辅料::糖10g,醋5g,生抽适量,淀粉适量,盐2g,食用油适量,葱适量,
清脆爽口的糖醋黄瓜条的做法步骤:
1.黄瓜洗净切成寸段,加入盐腌制10分钟后滤掉汤汁。
2.取一碗加入糖 醋 盐 淀粉 生抽和水搅拌均匀成料汁。
3.锅中放入油爆香葱碎。
4.倒入碗汁烧开至粘稠。
5.下入腌制好的黄瓜条。
6.大火快速翻炒均匀即可。
小贴士:
要想保持黄瓜的脆,就要用盐腌制片刻。最后要大火快速翻炒。
感谢您阅读“97美食网”的《糖醋脆爽辣萝卜的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了糖醋辣萝卜丁专题,希望您能喜欢!