食材指制作食物时所需要使用的原料，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，想必你对食材了解很多吧？在此，你不妨阅读一下自发蒜苗的做法，供你阅读参考，并请收藏本页面！
翻翻家里的菜篮子，是不是有几头大蒜发芽了？发芽的大蒜当然能吃，但味道已经差太多。扔了？不能够。那么，就来个容器，泡点水，让它继续长吧待小芽长成绿叶，就是它第二春的焕发美味清新的蒜苗，自己来泡吧
材料：
大蒜，，
自发蒜苗的做法的做法步骤：
步骤1，最好是已经有点发芽的大蒜用一个平底容器，或稍有些深度的大盘子也行，倒少量水在里面
步骤2，发芽的大蒜不用剥皮，直接整头放到容器里，根部泡上水即可放在阳光充足的窗台上，经常换水
步骤3，很快，大蒜的根就会长出来，毛绒绒的一小片
步骤4，然后，小芽也会越长越长，慢慢长得韭菜一样的长叶子
步骤5，待长到合适的高度（15~20厘米时就行），剪下来一茬，开吃
步骤6，别剪得太多，根部要留下一截，还能长第二茬呢
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自发豆芽
食材明细：
主料：：绿豆100克，
辅料：：水500ml，
自发豆芽的做法步骤：
1.称100克绿豆
2.用开水烫一下，搅拌至不烫手，放到电饭煲一天一夜
3.这是第二天的样子
4.冲凉水，在豆子上铺一干净的湿毛巾，一定不要见光，全程我是放到电饭煲里的
5.盖好每天早晚各冲水一次
6.这是第六天，我称了一下差不多2斤吧，非常好吃的
蒜苗豆腐的做法
豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
材料：
豆腐500克，蒜苗150克，肉末50克，食用油适量，生抽少许，盐少许，郫县辣椒酱少许，小红辣椒4个，料酒少许，葱半个，姜少许，，
蒜苗豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐切小方块
步骤2，蒜苗洗干净切段，小辣椒切段
步骤3，锅底油葱姜煸香，加辣椒酱，小红辣椒
步骤4，加肉末炒肉发白了，料酒，生抽
步骤5，加入豆腐，盐少许
步骤6，加蒜苗
步骤7，加红辣椒
步骤8，翻炒
步骤9，装盘
蒜苗猪血的做法
人品爆发哇！幸运的抽中了豆果网送的家乐鸡粉，太LUCKY了，决定做很简单的菜，一道秋天必吃的清肺小菜--蒜苗猪血。。。
材料：
蒜苗6根，猪血1块，鸡粉少许，盐少许，
蒜苗猪血的做法的做法步骤：
步骤1，猪血切块、蒜苗切段
步骤2，小火放入蒜苗翻炒出香味后，加入猪血改大火翻炒2下，立即加入少许水，可以保持猪血的软嫩。
步骤3，最后加入少许的盐和鸡粉，翻炒两下即可出锅
步骤4，是不是很简单，好吃又健康。
蒜苗腊肉的做法
蒜苗正应季，去采摘了些，非常鲜嫩。
材料：
蒜苗适量，腊肉适量，葱姜蒜适量，，
蒜苗腊肉的做法的做法步骤：
步骤1，腊肉切片，蒜苗切段，葱姜蒜备用。
步骤2，腊肉挑两片比较肥的，热锅靠出油。
步骤3，放入葱姜蒜爆香。
步骤4，先放腊肉翻炒下，蒜苗放入炒软即可。
步骤5，不用放盐，腊肉本身就够咸，蒜苗放少了，烟熏美味。
蒜苗炒蛋的做法
家常小炒
材料：
蒜苗1把，鸡蛋2个，食盐适量，，
蒜苗炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备好
步骤2，蒜苗切段
步骤3，炒锅热油
步骤4，倒入鸡蛋翻炒盛出备用
步骤5，锅中加少许油，先倒入蒜苗白翻炒
步骤6，加入蒜苗叶，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀
步骤7，加入适量食盐翻炒均匀
步骤8，盛盘
腊肉蒜苗的做法
材料：
蒜苗一斤多，腊肉三两，盐少许，，
腊肉蒜苗的做法的做法步骤：
步骤1，腊肉切片
步骤2，放入开水煮几分钟
步骤3，洗净备好
步骤4，葱炝锅炒腊肉出香味
步骤5，放入蒜苗继续炒，出锅时放点味精
步骤6，成品
感谢您阅读“97美食网”的《自发蒜苗的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蒜苗的做法专题，希望您能喜欢！
