不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材情有独钟呢？小编收集并整理了“水嫩蒸蛋的做法”，希望对大家有所帮助。
开学季到来了，放了漫漫长假的宝宝去上幼儿园总是要拖拉睡过头，宝妈也是迟迟不愿离开暖暖的被窝去做早餐，所以在这段时间的早餐应该是越简便越好，当然简单得也要好吃，既养眼又美味可口的早餐是一天的开始嘛，下面就介绍了个简便快捷的水蒸蛋参与活动:#【开学季】挑战十分钟，早餐你能有多快#
材料：
鸡蛋2个，温开水120ml，李锦记蒸鱼豉油2匙，盐4g，葱花适量，，
水嫩蒸蛋的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋两个下4g盐后打散
步骤2，再加温开水搅拌均匀
步骤3，然后放入两个可爱的容器内（这是让宝宝养眼点而已，这步不必也行）
步骤4，用保鲜膜封住封口，在保鲜膜上用牙签戳几个洞，然后放入蒸锅中蒸10分钟
步骤5，趁热撒上葱花，再滴几滴蒸鱼豉油
步骤6，完成
步骤7，鲜美滑嫩
步骤8，美滋滋的
步骤9，早餐开始了
步骤10，勺一口
步骤11，水嫩水嫩的
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水蒸蛋的做法
材料：
鸡蛋2个，盐少许，麻油少许，开水适量，葱少量，，
水蒸蛋的做法的做法步骤：
步骤1，先把鸡蛋打到碗里加盐朝一个方向打散没有打蛋器也可以用多双筷子效果也是一样的
步骤2，加入开水搅匀(冷开水或者温开水都可以)蛋液和水的比例是1：2
步骤3，将蛋液过滤如果没有过滤筛也可以用小勺子把表面一层小气泡舀掉.
步骤4，盖上保鲜膜戳几个洞然后上锅蒸十分钟
步骤5，出锅后淋上麻油加入葱花即可也可以再加一点生抽
嫩豆腐蒸蛋的做法
喜欢吃蒸蛋，但是一碗蒸蛋下来，少说5-6个鸡蛋，不适合血脂高的人。其实用嫩豆腐合蒸也相当好味，分享给大家
材料：
嫩豆腐1块，鸡蛋2个，盐适量，香油适量，蘑菇适量，葱花适量，
嫩豆腐蒸蛋的做法的做法步骤：
步骤1，嫩豆腐脱盒有诀窍，正面用刀划开，反面用剪刀煎开四个角
步骤2，轻轻拍一下就倒出来了
步骤3，用刀片开，放入碗中
步骤4，加入打好的鸡蛋液，鸡蛋液需要加少许盐和水，水大概是鸡蛋的1.5倍
步骤5，面上加少许蘑菇，蘑菇的汁水提鲜
步骤6，盖上保鲜膜，大火蒸15分钟
步骤7，出锅时加葱花，香油，生抽调味
步骤8，成品，嫩滑鲜美，入口即化，拿来拌饭也是极好的
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